Oprócz Biesiadowa, Wojtex jest też właścicielem kilku innych marek gastronomicznych: Crazy Piramid Pizza, Western Chicken, Western Tortilla, Rybkodajni, kawiarni CoffeeLoffee, lodziarni Mangatto.
Piątek
11.08.2017
Sieć Biesiadowo liczy obecnie 92 lokale. Franczyzodawca zdecydował się na połączenie dwóch brandów pod jednym dachem, aby dotrzeć do większej liczby klientów.
 

Biesiadowo, podobnie jak wszystkie konceptu firmy Wojtex, przyciąga franczyzobiorców przede wszystkim niską kwotą wejścia w biznes. Przewidywany koszt inwestycji w lokal o powierzchni 70-80 m2 to 42 tys. zł. W tej kwocie zawiera się min. projekt technologiczny, remont i aranżacja wnętrza lokalu, niezbędne wyposażenie kuchni. Najlepsze lokalizacje na pizzerię, to miejsca o dużym natężeniu ruchu pieszych, centra handlowe, blokowiska, osiedla studenckie itp. Lokal powinien mieć powierzchnię minimum 70 m2, choć optymalna wielkość to 100-120 m2. Wystrój wnętrza nawiązuje do tradycyjnej chaty góralskiej. Franczyzodawca nie pobiera opłaty wstępnej. Miesięczna opłata licencyjna to 1 tys. zł i jest niezależna od osiąganych obrotów ze sprzedaży. W produkty, konieczne do przygotowywania menu, franczyzobiorcy zaopatrują się w hurtowni, należącej do właściciela konceptu. Także w hurtowni jest dostępne pełne wyposażenie lokalu oraz niezbędne urządzenia.

Oprócz Biesiadowa, Wojtex jest też właścicielem kilku innych marek gastronomicznych: Crazy Piramid Pizza, Western Chicken, Western Tortilla, Rybkodajni, kawiarni CoffeeLoffee, lodziarni Mangatto.
– W tym roku wdrożyliśmy również otwieranie multibrandów, czyli restauracji łączących dwa koncepty – informuje Wojciech Goduński, właściciel firmy Wojtex. – Dzięki temu np. w menu pizzerii pojawił się bogaty wybór wysokiej jakości kawy, świeżo wyciskanych soków oraz ciast deserowych, co uatrakcyjniło ofertę restauracji w Brodnicy oraz Szprotawie i przyciągnęło większą liczbę konsumentów.

Łączyć można też inne koncepty Wojteksu. W Kaliszu działa np. kawiarnia Coffeloffe, połączona z lodziarnią Mangatto. W przypadku Coffeeloffee inwestycja, według wyliczeń licencjodawcy, zaczyna się już od 20 tys. zł, przy lokalu o powierzchni 6-10 m2, oferującym wyłącznie sprzedaż na wynos. Jeśli zamierzamy otworzyć kawiarnię z prawdziwego zdarzenia, z miejscami siedzącymi, musimy liczyć się z większymi wydatkami.


POPULARNE NA FORUM

Gastronomię czeka świetlana przyszłość

Dobrej jakości sprzęt kuchenny i chłodniczy dostaniecie w http://frigosystem.com.pl/ Lady cukiernicze, chłodnicze, witryny i gondole, szafy mroźnicze czy regały sklepowe...

23 wypowiedzi
ostatnia 20.10.2018
Zdrowo i Zielono

kontynuując wątek zapraszam również na ciekawy blog o zdrowej żywności gdzie znajdziecie wiele fit przepisów

9 wypowiedzi
ostatnia 12.10.2018
Zdrowo i Zielono

W ostatnim czasie bardzo popularne zrobiły się zdrowe przekąski oraz lunch który można bez problemów zabrać np. do pracy. Wymieniono już tu kilka stron a ja dorzucam...

9 wypowiedzi
ostatnia 12.10.2018
Franczyza 7Street - jakie opinie?

watches for men -- mens watches -- womens watches

4 wypowiedzi
ostatnia 11.10.2018
Piec do pizzy - jaki wybrać ?

jeżeli poszukujesz naprawdę dobrego pieca do pizzy zapraszam do kontaktu z zespołem gastrro.pl doradzą i przygotują ciekawą ofertę. Pieców jest tak dużo, że trzeba...

56 wypowiedzi
ostatnia 10.10.2018
Dobre miejsce na pizzerię

A jak uważacie są w okolicy jakieś dobre firmy które wykonują cięcie stali (https://gomar.org.pl/) ?

2 wypowiedzi
ostatnia 09.10.2018
Franczyza 7Street - jakie opinie?

Nie wiem czy to na tyle znana marka, że warto. Osobiście nie słyszałem. Widzę, w mapach Google https://maps.google.com, że głównie są w Warszawie. Ja szukałem tutaj...

4 wypowiedzi
ostatnia 08.10.2018
Catering dietetyczny Na Zdrowie - opłacalna inwestycja?

Temat opłacalny jak najbardziej, coraz więcej ludzi jednocześnie chce dobrze wyglądać i jednocześnie dużo pracuje, przez co niema czasu na robienie posiłków w domu....

53 wypowiedzi
ostatnia 03.10.2018