29.01.2003

Chata Polska na Targach On-line

Na pytania gości odpowiadał Jan Paluch, kierownik ds. sprzedaży i rozwoju Chaty Polskiej.

Mag: Na ile biorca może wykazywać własną inicjatywę, a na ile musi przestrzegać reguł sieci?
Jan Paluch: Sklepy funkcjonujące w sieci obowiązuje pewien zakres standardów. W przypadku zakupów, oferta ponadregionalna stanowi 60% asortymentu, 40% to umowy regionalne. Właściciel sklepu może realizować we własnym zakresie zakupy tych grup asortymentowych, które nie są objęte umowami.

Patrycja: Chata Polska kojarzy się z pysznym tradycyjnym polskim jedzeniem. Czy organizujecie degustacje potraw?
Jan Paluch: W każdym miesiącu organizujemy w sklepach min 3 akcje promocyjne, w tym degustacje.
Klient może liczyć także na zakup świeżego pieczywa prosto z pieca, wypiekanego na miejscu w sklepie.

Piotr: A czy możecie podać miesięczne przychody sklepu w sieci?
Jan Paluch: Sklepy uzyskują obroty nie mniejsze niż 1500zł netto/1 m2

klientka: A dlaczego nie planujecie otwarcia sklepu w Warszawie? Czy obawiacie sie zbyt dużej konkurencji?
Jan Paluch: Warszawa niewątpliwie pozostaje w centrum naszej uwagi.
Duży potencjał klientów jest szansą dla rozwoju sieci wg naszej formuły.
Jednak obecnie skupiamy się na dotychczasowych regionach działania, czyli w Wielkopolsce, Lubuskim i Zachodniopomorskim oraz ekspansji w województwach - kujawsko-pomorskim i dolnośląskim.
Nie wykluczamy, że w kolejnym etapie sklepy Chata Polska pojawią się również w Warszawie.
Osoby zainteresowane współpracą, prosimy o bezpośredni kontakt, tel. kom. 601 72 90 10.

QQ: Nie uważacie, że sieci spożywczych jest za dużo? Planujecie może jakieś przejęcia? Czy możecie zostać przez kogoś wykupieni?
Jan Paluch: Handel w Polsce pozostaje ciągle w fazie rozwoju. Coraz więcej zachodnich sieci handlowych inwestuje w polski rynek, co stanowi zagrożenie dla tradycyjnego polskiego handlu. Sieć, taka jak Chata Polska stwarza szansę wzmocnienia konkurencyjności polskich kupców. Wiele sklepów czuje potrzebę konsolidacji działań handlowo-marketingowych, bo tylko wspólne działanie pozwoli na skuteczne konkurowanie.
Obecnie nie planujemy przejęcia sieci handlowych, natomiast liczymy na efektywną współpracę także z nowymi franchisobiorcami.

Patrycja: Czy branża spożywcza przeżywa kryzys, czy sytuacja jest obecnie lepsza niż w momencie kiedy rozpoczynaliście swoją działalność?
Jan Paluch: ogólne tendencje rynkowe znajdują odzwierciedlenie także w działaniach handlowych naszej sieci, zmieniają się zwyczaje zakupowe Polaków, obserwujemy także korzystne dla sklepów naszej sieci, zmiany w zachowaniach konsumenckich np. rośnie grupa nabywców, która preferuje dokonywanie zakupów w pobliżu miejsca zamieszkania, w stosunkowo krótkim czasie, mając gwarancję wysokiej jakości produktów świeżych.
Obecnie rynek jest dużo bardziej wymagający i konkurencyjny w porównaniu do okresu, kiedy Chata Polska rozpoczynała swoją działalność.
Z drugiej strony przez 5 lat opracowaliśmy szereg skutecznych rozwiązań, form wspomagania sprzedaży.

Tomasz: Jakich warunków lokalizacyjnych oczekujecie? Jakiej wielkości są sklepy Chata Polska? Jaką powierzchnią trzeba dysponować?
Jan Paluch: Lokalizacja - osiedla mieszkaniowe,
wielkość sklepu - min. 100 m2 sali sprzedaży, samoobsługa.
Obecnie największa jednostka handlowa Chaty Polskiej ma powierzchnię 1250m2.

Redakcja: Nasze spotkanie się kończy. Prosimy o zadawanie ostatnich pytań.

franek: Ile wynosi całkowita kwota inwestycji umożliwiająca przystąpienie do Państwa sieci?
Jan Paluch: sklep ponosi koszt przystosowania placówki do standardów ChP. Inwestycja jest kalkulowana indywidualnie dla danego sklepu.
Sklep funkcjonujący w sieci ponosi stałą miesięczną opłatę franchisingową 600zł. Należy podkreślić, że właściciel sklepu za prawidłową realizację umów handlowych i terminowe płatności otrzymuje rabaty, upusty, które często przewyższają opłatę franchisingową, a przynajmniej stanowią równowartość wniesionych opłat.
Jan Paluch: Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom spotkania.
Szczegóły naszej oferty znajdują się także w prezentacji sieci Chata Polska na stronie głównej portalu.
Zapraszamy!

<-- WSTECZ

Udostępnij artykuł

Komentarze na forum

0