Zielona Budka tworzy sieć lokali
W związku z tym, że jesteśmy liderem na rynku lodów dla gastronomii, zdecydowaliśmy się budować ogólnopolską sieć lodziarni, a tym samym rozwijać ideę legendarnej już lodziarni przy ulicy Puławskiej w Warszawie – poinformował Nowości Gastronomiczne Grzegorz Cegielski, menadżer ds. gastronomii w firmie Zielona Budka Zbigniew Grycan S.A. – Koncentrujemy się głównie na galeriach handlowych.
Już teraz pod szyldem Zielona Budka prowadzone są lokale o charakterze lodziarnio – kawiarni opierające swoją ofertę cukierniczą przede wszystkim na lodach. Sprzedawane są tam między innymi shake`i lodowe, lodowe desery, mrożone kawy itp. Obecnie sieć ma ok. 30 takich salonów, w tym pięć w Warszawie.
Zielona Budka to firma o polskim rodowodzie z ponad 50 – letnią historią. – Nasza dostępność w rynku gastronomicznym jest wysoka, sieć lokali realizuje mocną sprzedaż – powiedział Nowościom Gastronomicznym Grzegorz Cegielski. – Oferujemy lody przeznaczone dla klientów, którzy mają wyszukane gusta. W ostatnich latach rozszerzaliśmy naszą gamę o nowe smaki: zabajone, miętowe, pistacjowe, straciatella, tiramisu, a przede wszystkim prawdziwe sorbety, czyli lody mocno orzeźwiające i niskokaloryczne. W tej kategorii lodowej jako jedyni oferujemy typowe sorbety, to znaczy bez komponentu mlecznego. Mimo iż jest to propozycja niszowa, ma bardzo dobry potencjał – uważa Cegielski.
Więcej: Nowości Gastronomiczne, czerwiec 2003PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Szwedzka marka Taco Bar chce wejść na polski rynek. Jakie warunki współpracy proponuje?
Czy sprzedaż zawsze musi być nachalna? Jak skonstruować efektywny dział sprzedaży we własnej firmie opowiada Andrzej Twarowski z Sandlera, specjalista ds. szkoleń ze sprzedaży.
„Iksy”, „igreki”, „zetki” – brzmi jak równanie z trzema niewiadomymi. Po pokoleniu X i Y wiadomo czego się spodziewać. „Zetki” są ciągle tajemnicą. Także dla samych siebie, gdyż nie do końca wiedzą, jak poradzą sobie w biznesie.
Typowi mężczyźni mają smykałkę do sportu, majsterkowania, motoryzacji i alkoholu. Prezentujemy kilka pomysłów na biznes właśnie dla nich.
Kobiety coraz częściej decydują się na własny biznes, zamiast pracować na etacie. W które franczyzy inwestują najchętniej?
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
– Sukces naszych lokali potwierdza słuszność idei otwierania wine barów, w opozycji do dużych restauracji z kartami win – mówi Piotr Stryszowski z Subtilité Wine&Bar.
Decydując się na własną firmę, mamy do wyboru dwie drogi – zbudować ją od podstaw lub zainwestować w sprawdzony pomysł na biznes. Właśnie nadarza się idealna okazja, żeby skorzystać z drugiego rozwiązania, bowiem 15-16 marca na PGE Narodowym odbędą się Targi Franczyza.
Pieczarkarnia to opłacalny biznes nawet na niedużą skalę. Właściciel jednej hali zbiera plony co sześć tygodni. Gdy ma się więcej pomieszczeń – wtedy na zyski można liczyć co tydzień.
Bez względu na to czy na inwestycję we własną firmę masz kilka, czy kilkaset tysięcy złotych, na Targach Franczyza znajdziesz biznes na miarę grubości swojego portfela.
Czy zielona energia to moda, ideologia czy szansa na zarobienie dużych pieniędzy? Piotr Markowski z Corab SA wyjaśnia, w które biznesy z branży OZE warto inwestować.
POPULARNE NA FORUM
Planuję założyć własną działalność - od czego zacząć?
Najlepiej zacząć od kupna gotowej spółki . Zakup gotowej spółki daje pewność, że firma istnieje i ma już zarejestrowany kapitał zakładowy, co może być ważne z...
Oszukani przez franczyzodawcę
Wspolpraca z firma Ship Center jako franczyzobiorca??? ODRADZAM SPRAWDZ ICH UMOWE U SWOJEGO PRAWNIKA, jest ona jednostronna i ukierunkowana na kary umowne ktore sobie sami...
Czy na odzieży można jeszcze zarobic?
Ja kupuję na hurtowni stradimoda.pl od jakiegoś roku nie zawiodłam się doradzą zawsze dobrze dbają o klienta a uwierzcie mi jest dużo hurtowni które chcą tylko...
piszę pracę na temat franchisingu :)
hej, tez poszukuję danych, znalazłaś coś może oprócz ilości placówek i marek franczyzowych?
Sukcesja w Intermarché i Bricomarché
przeciez to złodzieje
piszę pracę na temat franchisingu :)
Szukam szcegółowego raporty na temat franczyzy w latach przed pandemią i po. Rozumiem że osttani raport opublikowany był za rok 2010 ale niestety jego również nię mogę...
Praca magisterska - licencjacka o franchisingu
Witam, Jestem studentką III roku Finansów i Rachunkowości na Uczelni Łazarskiego w Warszawie. Obecnie prowadzę badania w ramach seminarium dyplomowego. Poniższa ankieta...
Hodowla psów: Trudne życie hodowcy
Znam osoby gdzie rocznie zarabiają 300 tys złotych prosze nie łżeć że hodowla się nie opłaca.