Nowy model Coffeeshopów

W lipcu swoją działalność zainaugurowała placówka w centrum Gliwic.
Niedziela
26.09.2010
Sieć kawiarni o austriackim rodowodzie, Coffeeshop Company, opracowuje nowy model franczyzowy.
 

Coffeeshop Company powstała w 1999 r. w Wiedniu. Tam też znajduje się pierwszy lokal, w którego ofercie znajduje się kawa serwowana w różnych jej odsłonach oraz słodkości i wytrawne przekąski. Od tego czasu spółka uruchomiła ponad 200 kawiarni w 14 krajach świata, w Europie jest ich ok. 150. W Polsce pierwsze kawiarnie zostały otwarte trzy lata temu. Do chwili obecnej powstało ich sześć. W lipcu swoją działalność zainaugurowała placówka w centrum Gliwic. Trwają też prace nad realizacją dwóch kolejnych punktów.

Odświeżeniu i uelastycznieniu ulegnie też model franczyzowy.
- W obecnej chwili pracujemy and nowym modelem franczyzowym, który przedstawimy klientom w niedługim czasie. Jednocześnie przygotowujemy produkty promocyjne, które jak co kwartał wprowadzamy do sprzedaży - zapowiada Agnieszka Sieniawska, z Coffeeshop Polska.

Aby zainwestować w kawiarnię, trzeba dysponować kwotą od 10 do 120 tys. euro. Cena zależy od wybranego modelu kawiarni, a jest ich osiem. Opłata wstępna jest negocjowana z biorcą, a opłaty bieżące to 5 proc. od obrotu netto. Fundusz marketingowy jest nieobligatoryjny.

Okres zwrotu inwestycji to ok. pięć lat. Jeśli chodzi o rentowność, to wszystko zależy od zarządzającego i wykorzystania potencjału miejsca. - Są lokale , które już po trzech miesiącach samofinansowały się w całości i przyniosły niewielkie zyski właścicielowi, ale są też i takie, które dopiero niemal po roku osiągnęły próg samofinansowania. Wszystko tak naprawdę leży w rękach właścicieli - tłumaczy Sieniawska.

Coffeeshopy dobrze prosperują w centrach dużych miast oraz w renomowanych galeriach handlowych. Jednak te lokalizacje to nie jedyne wskazania franczyzodawcy. Mile widziane będą też małe kawiarenki otwierane na terenach uczelni czy biurowców (takie punkty działają z powodzeniem na terenie innych państw). Firma zapewnia m.in.: pomoc przy wyborze odpowiedniej lokalizacji, lub ocenę istniejącego lokalu, analizę zamierzenia inwestycyjnego, szkolenie pracowników w międzynarodowym centrum w Austrii i ich trening w działających już lokalach oraz korzystne warunki zakupów u dostawców.

(mip)


Miłka Pejda-Rabij, dziennikarz
Miłosława Pejda-Rabij
dziennikarz

POPULARNE NA FORUM

Otwieramy kebab

The good prices and the great variety of homedepot.com/survey products characterize the franchises and branches of the store. The monthly online catalog offers discounts and...

11 wypowiedzi
ostatnia 18.07.2018
Otwieramy kebab

The good prices and the great variety of homedepot.com/survey products characterize the franchises and branches of the store. The monthly online catalog offers discounts and...

11 wypowiedzi
ostatnia 18.07.2018
Otwieramy kebab

The good prices and the great variety of homedepot.com/survey products characterize the franchises and branches of the store. The monthly online catalog offers discounts and...

11 wypowiedzi
ostatnia 18.07.2018
Lody idą w Polskę

Świetny pomysł, mam nadzieje, że takie lody znajdą się również w http://wadowice.biz

1 wypowiedzi
ostatnia 13.07.2018
Yerba MaTe

Cześć, mam pytanie o słynną Yerbe, czy ktoś z was pije może na forum sobie ? znalazłem fajny sklep https://ymt24.pl/ w którym mają wszystko co potrzebne do Yerba MaTe...

1 wypowiedzi
ostatnia 06.07.2018
Bar z kanapkami

Zdecydowanie odradzam SUBWAY jako sposób na biznes. Apeluję - omijajcie tę firmę z daleka! Zainwestowaliśmy wraz z mężem w działający lokal, który okazał się...

1 wypowiedzi
ostatnia 02.07.2018
Jaką gastronomię otworzyć przy trasie szybkiego ruchu?

Na pewno musi to być coś co można zjeść szybko i będzie pyszne :) _________________________________________ warzywa marynowane - http://rogowski.net.pl/warzywa-marynowane/

42 wypowiedzi
ostatnia 01.07.2018
Strona internetowe dla gastronomii i cateringu

Mojej firmie stronę internetowa robiła firma https://www.highland-soft.com/strony-internetowe-krakow/ . Zlecenie było zrealizowane bardzo dobrze.

40 wypowiedzi
ostatnia 29.06.2018