Eurocash inwestuje we franczyzobiorców
Eurocash chce podnieść kwalifikacje właścicieli i pracowników swoich sklepów detalicznych. Ma to pomóc w walce z hipermarketami. Wzrost liczby wielkopowierzchniowych hipermarketów w Polsce negatywnie wpłynął na sytuację małych i średnich sklepów spożywczych. Udział w rynku tradycyjnych sklepów kształtuje się obecnie na poziomie poniżej 50 proc. Jeszcze w 1998 r. było to ponad 80 proc.
- Akademia Eurocash to projekt składający się z 3 elementów: szkoleń, badania ich efektywności oraz systemu motywacyjnego. Program jest realizowany z Carlsbergiem, Coca-Colą i Unileverem. Dzięki temu właściciele i pracownicy naszych sklepów detalicznych otrzymają dostęp do wiedzy eksperckiej i umiejętności na najwyższym poziomie - mówi Luis Amaral, Prezes Zarządu Eurocash.
Program oraz tematyka kursów zostały dopasowane do czterech głównych grup odbiorców: właścicieli sklepów, kierowników, pracowników działu mięsa-wędliny i pracowników pozostałych działów. Podczas kursów właściciel sklepu będzie mógł poszerzyć swoją wiedzę z zakresu zarządzania finansami sklepu, zarządzania zespołem oraz tworzenia polityki cenowej oferowanego asortymentu. Pracownicy odpowiedzialni za dział mięsa-wędliny dowiedzą się wszystkiego o kontroli jakości mięsa, o przechowywaniu produktów i ich umiejętnym eksponowaniu.
Drugą częścią projektu Akademii Eurocash objęci są właściciele i pracownicy sklepów Delikatesy Centrum. We wszystkich placówkach przeprowadzone zostanie badania typu „Tajemniczy Klient”. W ten sposób nastąpi weryfikacja skuteczności szkoleń odbytych w Akademii. Badania, prowadzone przy udziale renomowanej firmy badawczej Nielsen, pozwolą obiektywnie ocenić rezultaty szkoleń.
Co kwartał, na podstawie badania „Tajemniczy Klient”, pracownicy 200 najlepszych sklepów, otrzymają nagrody pieniężne. Eurocash przewiduje, że łączna wartość nagród przekazanych bezpośrednio pracownikom franczyzobiorców wyniesie ponad 3 miliony złotych rocznie. Warunkiem otrzymania nagrody jest ukończenie warsztatów związanych z e swoim stanowiskiem pracy oraz zastosowanie wiedzy w praktyce. Motywacyjna część programu Akademii Eurocash to pewne novum na rynku, bowiem franczyzodawca nagradza bezpośrednio pracowników sklepów franczyzowych.
Na stronie Akademiaeurocash.pl każdy franczyzobiorca Eurocash może zapoznać się z planem szkoleń i zapisać się na wybrane kursy (rekrutacja już trwa). Dodatkowo strona umożliwia dostęp do systemu e-learning i narzędzi internetowych wspierających prowadzenie sklepu, takich jak: kalkulator wskaźników efektywnego sklepu, czy kalkulator marż.
Partnerami medialnymi Akademii Eurocash jest portal internetowy Franchising.pl. oraz miesięcznik Wiadomości Handlowe.
(aslod)
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Produkty spożywcze sprzedają się bez względu na sytuację gospodarczą. Jak otworzyć i prowadzić sklep, który je oferuje?
Nowy numer miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" już w sprzedaży! Sprawdź, jakie pomysły na biznes przeanalizowaliśmy w marcowym wydaniu magazynu.
Widmo powstania ustawy regulującej franczyzę, uruchomienie studiów Zarządzanie Franczyzą, powiększenie grona sygnatariuszy Kodeksu Dobrych Praktyk to zaledwie kilka z ważnych wydarzeń dla rynku franczyzy w Polsce w 2022 r.
Lagardère Travel Retail świętuje jubileusz a Odido i Bricomarché startują z nowymi formami współpracy franczyzowej. Przegląd tygodnia 7-13 listopada.
Biznes sklepów spożywczych podczas pandemii złapał drugi oddech, ale nadal pozostał wybitnie konkurencyjny.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
Od 300 do nawet 1,5 tys. sztuk – tyle pączków dziennie sprzedaje się w punktach Dobrej Pączkarni. Czy w takim razie pączki to opłacalny biznes?
Franczyzodawca Sayuri Sushi zapewnia, że restauracje pod tym szyldem są rentowne od pierwszego miesiąca działalności.
McDonald’s w Polsce to 550 restauracji, które w ponad 90 proc. są prowadzone przez lokalnych przedsiębiorców.
Już w serialu „Czterdziestolatek” Janusz Gajos żartował, że w Złotym Linie trzeba uważać na Rolexy, bo można zatracić się w zabawie. Tajniki tego sukcesu zdradza właściciel Złotego Lina, Jakub Olszewski.
POPULARNE NA FORUM
sklepy spożywcze
Pozycjonowanie lokalne to kluczowa strategia dla firm pragnących zwiększyć swoją widoczność wśród lokalnej społeczności. Proces ten skupia się na optymalizacji...
Franczyzodawca otwarty na osoby z niepełnosprawnościami
Jestem osobą niepełnosprawną ostatnio umiarkowanym czy jest szansa żebym mogła wejść we franczyznę i jako osoba niepełnosprawna
Franczyza Odido w nowym wydaniu: Odido Elevator
Witam, Czy ktoś może zdecydował się na współpracę z zOdido w ramach Odido Elevator i może podzielić się doświadczeniami? Chodzi o twardszą franczyzę / wyposażenie...
Nagrodzeni franczyzobiorcy
Należałoby zostawić sobie te nagrodę na spłatę powstających lawinowo długów franczyzobiorców, którzy przez kanibalizacje lokalizacji padają po kilku miesiącach....
sklepy spożywcze
Polecam Franczyzę sklepów Cortez szybko rozwijająca się marka.
Jubileuszowy sklep
Pani Julito proszę uciekać z sieci póki jeszcze dług nie urósł do niebotycznych rozmiarów
Nowe warunki współpracy dla franczyzobiorców
Widzę ,że przestępczość zorganizowana od nowego roku w natarciu na Franchising.pl:)
Franczyza, która daje niezależność
No no i tutaj polecę jutrzejszy program Anity Gargas. Redakcjo opamiętajcie się i przestańcie promować reklama i tekstami natywnymi przestępczość zorganizowana....