Pierwsza Boston Cafe została otwarta sześć lat temu w Łodzi. Pomysł stworzenia kawiarni powstał podczas podróży do USA i Włoch, gdzie Marta Samoraj właścicielka firmy, widziała kawiarnie tętniące własnym życiem, w których spotykali się ludzie, aby omówić swoje bieżące wypijając przy tym moce espresso. Zafascynował ją klimat panujący w tamtych lokalach i postanowiła otworzyć własny. W tym roku firma rozpoczęła poszukiwania pierwszych franczyzobiorców.
- Nazwa naszej kawiarni ma bardzo ciekawą genezę, bo wywodzi się od psa - mówi Piotr Kłosiński, menedżer Boston Cafe. - Właścicielka kawiarni, Marta Samoraj, kilka miesięcy mieszkała w Bostonie i była zauroczona tym miejscem. Po powrocie z USA znalazła porzuconego psa i postanowiła go nazwać na pamiątkę miejsca, z którym wiążą się tak miłe wspomnienia. Boston okazał się dobrym przyjacielem i właśnie na jego cześć nazwała swoją kawiarnie Boston Cafe. Ta historia wyjaśnia również dlaczego w logo naszej firmy jest kobieta idąca z psem - dodaje Kłosiński.
Boston Cafe poszukuje partnerów w miastach liczących co najmniej 100 tys. mieszkańców. Koszty inwestycji wahają się od 100 tys. zł do nawet 300 tys. zł, a ich wysokość uzależniona jest od stanu lokalu i jego położenia. Opłata za przystąpienie do sieci wynosi 25 tys. zł, opłata bieżąca to 3 proc. obrotu netto i rozliczana jest w zależności od ustaleń co miesiąc bądź co kwartał. Firma zapewnia kompleksowe szkolenie pracowników i menadżerów lokali partnerów. Franczyzobiorca zgłębia tajniki wiedzy i parzenia kawy, firma zapewnia również szkolenie manualne baristów oraz kursy przygotowujące kadrę menadżerską do pełnienia obowiązków.
(mak)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
– Przy rzemieślniczej produkcji nie da się konkurować cenowo z lodami przemysłowymi. Jednak jakość przyciąga, nawet jeśli cena jest wyższa – mówi Dariusz Stykowski, współwłaściciel Autorskich Lodów Piccolo.
Tommy Żelazny, franczyzobiorca Stopiątki pokazuje, że czasem aby odnaleźć swoje miejsce, trzeba wrócić do korzeni.
Od 300 do nawet 1,5 tys. sztuk – tyle pączków dziennie sprzedaje się w punktach Dobrej Pączkarni. Czy w takim razie pączki to opłacalny biznes?
McDonald’s w Polsce to 550 restauracji, które w ponad 90 proc. są prowadzone przez lokalnych przedsiębiorców.
Felix Chicken nastawia się na mocną ekspansję. Franczyzobiorcom proponuje kilka formatów lokali.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie! Cena rocznej subskrybcji to 59 zł – oszczędzasz czas i 61 zł. Nowe wydanie wyślemy co miesiąc pocztą na wskazany adres, a przesyłka nic Cię nie będzie kosztować.
Sfinks podsumowuje pierwszy kwartał, a Żabka namawia do nauki. Przegląd tygodnia 6-12 kwietnia.
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
Balijski masaż, ręcznie robiona biżuteria, a może decluttering – Polacy nie oszczędzają na wygodzie. Na jakich produktach i usługach premium można dzisiaj zarobić?
Planujesz zostać franczyzodawcą i chcesz rozwinąć sieć, ale nie wiesz jak? Eksperci od franczyzy podpowiedzą, jak to zrobić.
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali