Z ziemi włoskiej do Polski

Urządzenie metra kwadratowego kawiarni Segafredo Zanetti Espresso to wydatek rzędu 1-1,5 tys. euro. Sieć sprzedaje rocznie 7 miliardów filiżanek kawy.
Środa
15.02.2012
Kawiarnia Segafredo Zanetti Espresso w Gdańsku zdała test. Włoska marka poszukuje partnerów nad Wisłą.
 

Segafredo Zanetti powstał w 1988 roku. Firma produkuje kawę oraz urządzenia do jej parzenia, w tym młynki i ekspresy. Segafredo Zanetti sprzedaje rocznie 7 miliardów filiżanek kawy w 400 placówkach. Od 2008 roku w Gdańsku działa pierwsza otwarta w Polsce kawiarnia. Dobre wyniki finansowe punktu sprawiły, że włoska marka planuje dzięki franczyzie zaistnieć na dworcach, lotniskach i w galeriach handlowych dużych miastach.

- Gdańska kawiarnia prowadzona jest również przez franczyzobiorcę. Lokal znajduje się w sąsiedztwie hotelu Hilton, blisko Starówki. Dzięki temu punkt odwiedza wielu zagranicznych gości, którzy znają markę z innych państw. Klienci na całym świecie mogą wypić kawę o tym samym smaku. Jako właściciel licencji na Polskę odpowiadamy za rozwój sieci i jej wizerunek. Dlatego starannie dobieramy franczyzobiorców i przykładamy dużą wagę do lokalizacji kawiarni – mówi Mirosław Klinowski, dyrektor handlowy Segafredo Zanetti Poland.

Jednorazowa opłata licencyjna wynosi 20 tys. euro. Partner otrzymuje prawo do używania logo, sprzęt do parzenia kawy, porcelanę do jej serwowania oraz materiały marketingowe. Pracownicy uczestniczą w regularnych szkoleniach. Urządzenie metra kwadratowego lokalu to wydatek rzędu 1-1,5 tys. euro. Optymalna powierzchnia kawiarni waha się między 80-120 m2.

- W naszym systemie franczyzowym partner może korzystać z oferty dostawców innych produktów: piwa, soków oraz przekąsek – dodaje Mirosław Klinowski.

(dw)


ZOBACZ W KATALOGU

7th Street - Bar&Grill
Bafra Kebab
Berlin Döner Kebap
Biesiadowo
Bike Café
Bistro Krówka i Połówka
Bobby Burger
BoBoQ
Burgerownie, Pizzerie, Trattorie, Kawiarnie
Carte d’Or Cafe
Chop Chop Lody Tajskie
Cleopatra
Coffeeloffee
Coffeeshop Company
Cools
Crazy Bubble
Crazy Piramid Pizza
Da Grasso
Dolce Lato, Gelato...The Italian way
Domino’s Pizza
Easy Beer
Easy Wine
Erbil Doner Kebab
Express Oriental
Express Pizza – Ta prostokątna!
Fabryka Pizzy
Felix Chicken
Fornetti
Fresh Gelato
Frytki Belgijskie w Krakowie
Gloria Jean’s Coffees
Gruby Benek
Jack’s Bar & Restaurant
Kebab King
Kiełbaskowo
Koku Sushi
Kołacz na okrągło
Kreweta Tempura Bar
Krowarzywa
Kuchnia Marche
Lepione
Little Caesars Pizza
Lodolandia
Lodostrefa
Lody Bonano
Lody Mangatto
Lody Marsjano
Lody Przygoda & Lavazza
Lody Smaki Natury
Los Tacos
Makarun Spaghetti and Salad
McDonald’s
Meat & Fit – Slow Food
Mihiderka
Mini Melts
Ministerstwo Śledzia i Wódki
MOJITO LEMON
Mr Hamburger
Mr. Kebab
Naleśnikarnia Gramofon
New York Hot Dog
New York Pizza Department
Niko Spaghetti Bar
Olimp
Organic Coffee & more
Pan Naleśnik
Papa John’s Pizza
Pierogarnia Stary Młyn
Pijalnia Wódki i Piwa
Pijalnie Czekolady E.Wedel
Pizza Dominium
Pizzeria Stopiątka
Przystanek Pierogarnia
Red Hot Chicken
Restauracje Sphinx
Rybkodajnia
Sbarro
Setka Bar
Sevi Kebab
Shrimp House
So! Coffee
Stara Pączkarnia
Stava - niezawodne dowozy
Subway
Tel Aviv
Telepizza
Tutti Santi
U Lodziarzy Wytwórnia Lodów Polskich
Western Chicken
Western Tortilla
Willisch
Yogo Factory
Zapieksownia
Zdrowa Krowa Slow Food Fast
Zdrowa Micha bistro piekarnia
Z ogórem czy bez?

POPULARNE NA FORUM

Odstąpię restauracje franczyzowa w Krakowie.

Odstąpię restauracje sieci New York Pizza Department w Krakowie. W celu uzyskania bliższych informacji zapraszam do kontaktu: 660440670 lub maciej.grabovski@gmail.com

1 wypowiedzi
ostatnia 10.08.2018
Odsstapie

Odstapię funkcjonująca restauracje z wyposażeniem

1 wypowiedzi
ostatnia 10.08.2018
Opinie Biesiadowo

Tak jak w temacie. Potrzebuje opinii na temat tej firmy

1 wypowiedzi
ostatnia 07.08.2018
Sprzęt do knajpy

Zauważyłem że patelnie gastronomiczne mają teraz mega duże wzięcie, coraz więcej lokali chce się profesjonalnie zaopatrywać w sprzęt grzejący. Jak duża może być...

1 wypowiedzi
ostatnia 06.08.2018
Strona internetowe dla gastronomii i cateringu

polecam herbate teekanne, najlepszy smak i cena!

41 wypowiedzi
ostatnia 31.07.2018
Gastronomię czeka świetlana przyszłość

Dobrym dostawcą sprzętu do wyposażenia gastronomii i nie tylko jest : [url=http://www.intermarket.com.pl/urzadzenia-fiskalne/drukarki-fiskalne ]intermarket.com.pl - drukarki...

22 wypowiedzi
ostatnia 30.07.2018
Gastronomia. Czy na tym można zarobić? Pomysły

Moim zdaniem jest to fajny pomysł :) Trzeba na pewno wybrać dobrych dostawców :) Ja polecam Rogowskiego, który ma świetne produkty, takie jak na przykład...

95 wypowiedzi
ostatnia 30.07.2018
Miejsce na lokal gastronomiczny

Witam, posiadam ciekawy lokal , który był przygotowany pod gastronomię - restauracja, kawiarnia na parterze, pub lub winiarnia w piwnicy. Całość ma ponad 300 m2 i mieści...

1 wypowiedzi
ostatnia 30.07.2018