Zdrowy fast food Polskiego Jadła

Nowy udziałowiec Polskiego Jadła przedstawi szczegóły swojego planu rozwoju sieci pod koniec sierpnia.
Wtorek
14.08.2012
Nowy inwestor sieci, Krzysztof Moska, chce stworzyć koncept na miarę McDonald’s. Czy schabowy pozostanie w menu?
 

Prezes Polskiego Jadła, Jan Kościuszko, zyskał poważnego sojusznika. Jest nim Krzysztof Moska, od niedawna posiadacz 7-proc. pakietu akcji spółki. 51-letni inwestor giełdowy ma wobec firmy konkretne plany. Chce pod jego szyldem zbudować sieć typu fast food, ale z menu opartym na polskiej kuchni.

Szczegóły ekspansji mają być ujawnione pod koniec miesiąca, na zaplanowanym na 27 sierpnia nadzwyczajnym walnym zgromadzeniu akcjonariuszy. W doniesieniach medialnych słyszy się na razie o planach utworzenia ok. 100 placówek i kwocie inwestycji rzędu 10 mln zł. Wiadomo również, że motorem napędowym rozwoju sieci ma być franczyza. Lokale mają powstawać m.in. przy autostradach – Polskie Jadło zwyciężyło na początku roku w przetargu na budowę dwóch restauracji przydrożnych w Miejscach Obsługi Podróżnych (tzw. MOPach). Ten kierunek może być kontynuowany.

Krzysztof Moska należych do grona najbardziej utalentowanych polskich inwestorów giełdowych. Ciułacze mawiają, że „nikt nie ma takiego noska jak Moska”. Szczególnie dobre wyniki uzyskiwał w okresie spadków notowań w 2008 roku, kiedy to kupował akcje taniejących firm. Podczas gdy giełdowe rekiny, jak Czarnecki czy Karkosik uzyskiwali stopy zwrotu rzędu kilkudziesięciu procent, Moska zarobił ponad 150 proc.

Czy uda mu się przy pomocy Polskiego Jadła zbudować rodzimą sieć, która mogłaby konkurować z gigantem w postaci McDonald's? Na razie Moska, choć ma porównywalną liczbę akcji co Kościuszko (7,74 proc. udziałów prezesa Polskiego Jadła wobec 7,02 proc. Moski), nie ma w spółce decydującego głosu. Akcje prezesa mają bowiem aż 14,01 proc. wagi na walnym zgromadzeniu akcjonariuszy, a nowego inwestora – 6,35 proc. Nie zmienia to jednak faktu, że spółka sama w sobie ma spory potencjał wzrostu. W 2011 roku Grupa Kapitałowa Polskie Jadło osiągnęła zysk w wysokości 1,11 mln zł przy przychodach bliskich 10 mln zł.

Zupełnie inną kwestią jest natomiast, czy Mosce uda się w oparciu o polską kuchnię zbudować sieć ze zdrową żywnością. Ociekający tłuszczem kotlet schabowy z dodatkiem wysokokalorycznych ziemniaków niezbyt kojarzy się z posiłkiem typu fitness.

(gum)


ZOBACZ W KATALOGU

7th Street - Bar&Grill
A.Blikle
Bafra Kebab
Berlin Döner Kebap
Biesiadowo
Bike Café
Bistro Krówka i Połówka
Bobby Burger
BoBoQ
Burgerownie, Pizzerie, Trattorie, Kawiarnie
Carte d’Or Cafe
Chop Chop Lody Tajskie
Cleopatra
CoffeeFeel
Coffeeloffee
Coffeeshop Company
Columbus Coffee
Cools
Crazy Bubble
Crazy Piramid Pizza
Da Grasso
Dolce Lato, Gelato...The Italian way
Domino’s Pizza
Easy Beer
Easy Wine
Erbil Doner Kebab
Express Oriental
Fabryka Pizzy
Felix Chicken
Fornetti
Fresh Gelato
Gloria Jean’s Coffees
Gruby Benek
Jack’s Bar & Restaurant
Kebab King
Kiełbaskowo
Koku Sushi
Kołacz na okrągło
Krowarzywa
Kuchnia Marche
Lepione
Little Caesars Pizza
Lodolandia
Lodostrefa
Lody Bonano
Lody Mangatto
Lody Marsjano
Lody Przygoda & Lavazza
Lody Smaki Natury
Los Tacos
Makarun Spaghetti and Salad
McDonald’s
Meat & Fit – Slow Food
Mihiderka
Mini Melts
Ministerstwo Śledzia i Wódki
MOJITO LEMON
Mr Hamburger
Mr. Kebab
Naleśnikarnia Gramofon
New York Hot Dog
New York Pizza Department
Niko Spaghetti Bar
Olimp
Organic Coffee & more
Pan Naleśnik
Papa John’s Pizza
Pierogarnia Stary Młyn
Pijalnia Wódki i Piwa
Pijalnie Czekolady E.Wedel
Pizza Dominium
Pizzeria Stopiątka
Przystanek Pierogarnia
Red Hot Chicken
Restauracje Sphinx
Rybkodajnia
Sbarro
Setka Bar
Sevi Kebab
Shrimp House
So! Coffee
Stara Pączkarnia
Stava - niezawodne dowozy
Subway
Tel Aviv
Telepizza
Tutti Santi
U Lodziarzy Wytwórnia Lodów Polskich
Western Chicken
Western Tortilla
Willisch
Yogo Factory
Zapieksownia
Zdrowa Krowa Slow Food Fast
Z ogórem czy bez?

POPULARNE NA FORUM

Hand Roll Tsuru Sushi co myślicie ?

Witam czy ktoś miał styczności z tym konceptem ?Ktos prowadzi taki punkt ?Lub posiada jakieś spostrzeżenia po spotkaniu z przedstawicielami tego konceptu ?

1 wypowiedzi
ostatnia 21.06.2018
Catering się opłata?

Słyszałem że catering okolicznościowy poznań jest rozwiązaniem niezwykle wygodnym, w sam raz dla zabieganych - nie trzeba robić zakupów ani gotować, otrzymujemy...

3 wypowiedzi
ostatnia 14.06.2018
Catering się opłata?

Pewnie że opłaca się prowadzić firmę cateringową, Mam znajomego który prowadzi, firmę Nelson - Catering & Events i mają bardzo dużo zamówień , na co dzień jak i...

3 wypowiedzi
ostatnia 13.06.2018
Jedzenie w dobrym miejscu

Lokalizacja jest bardzo ważna moim zdaniem, często widać że restauracje czy trucki z jedzeniem gdy stoją w słabym miejscu to mają mały ruch. Ostatnio w centrum...

3 wypowiedzi
ostatnia 13.06.2018
Jedzenie na zamówienie

Sprawdź sobie Pure&Fresh - catering dietetyczny, diety pudełkowe, dieta na życzenie. No ogólnie są świetni, jedzenie jest wręcz przepyszne. Biorę od nich pełną dietę...

21 wypowiedzi
ostatnia 11.06.2018
Catering się opłata?

Witam serdecznie. Od pewnego czasu już pracuję jako kucharz w firmie cateringowej Weranda - catering poznań . Rozmyślam nad założeniem własnej działalności właśnie w...

3 wypowiedzi
ostatnia 11.06.2018
McDonalds opinie o franczyzie

McDonald robi bardzo dobrą kawę. To im trzeba przyznać. ______________________ Praca licencjacka z marketingu

2 wypowiedzi
ostatnia 08.06.2018
Wynajem kelnerów

To może być bardzo dobra opcja biznesowa. _______________ Marketing

3 wypowiedzi
ostatnia 08.06.2018