Prawo każe liczyć kalorie

Big Mac z frytkami, popity colą to zastrzyk 1250 kalorii. Dla porównania schabowy z ziemniakami i surówką ma ich ponad dwa razy mniej.
Piątek
14.09.2012
Choć ustawa nakazująca informowanie klientów w USA o zawartości kalorii poszczególnych dań jeszcze nie weszła w życie, McDonald’s celowo robi falstart.
 

Propozycja obowiązkowego informowania o kaloriach pojawiła się w USA parę lat temu. Większość firm umieściła odpowiednie informacje w menu bez groźby kary, jednak McDonald's z początku przeciwny, długo przekonywał się do słuszności pomysłu. W myśl nowej ustawy wszystkie sieci, które mają 20 lub więcej restauracji muszą informować swoich klientów o wartościach kalorycznych dań z menu. Ogólnokrajowe przepisy dotyczą także sieci detalicznych.

Choć zmiana stanowiska McDonald's wydaje się być wywołana presją ze strony organów nadzoru i działaczy na rzecz zdrowego trybu życia, dziś fast foodowy potentat twierdzi, że świadomość wartości kalorycznych przyciągnie jeszcze więcej klientów. Umieszczenie dodatkowej informacji w menu blisko 14 tys. amerykańskich restauracji zapoczątkuje pewnie nowy trend, który szybko skopiuje reszta konkurencji. Jeden z największych konkurentów McDonald's, a mianowicie sieć barów z kanapkami dobrowolnie zaczęła umieszczać licznik kalorii w swoich lokalach.

Nieznana jest jeszcze data wejścia w życie ustawy regulującej informacje zawarte w restauracyjnych menu i prawdopodobnie nie zostanie ona ustalona przed amerykańskimi wyborami prezydenckimi. Margo Wootna, dyrektor ds. dietetyki w organizacji non-profit Center for Science in the Public Interest uważa że ustawa nakazująca publikowanie liczby kalorii wejdzie w życie zapewne pod koniec 2013 roku.

Władze Nowego Jorku poszły o krok dalej w walce z otyłością i nie informują, lecz zabraniają sprzedaży coca-coli w dużych pojemnikach, za jakie uznano te o pojemności powyżej 16 uncji, czyli ok. 475 ml. Budzący kontrowersję zakaz dotyczy także wszystkich napojów wysoko-słodzonych w butelkach oraz kubkach i będzie obowiązywać w barach szybkiej obsługi, kinach, teatrach, stołówkach pracowniczych oraz innych miejscach sprzedających gotowe posiłki.

Wprowadzenie podobnych regulacji w Polsce nie jest brane pod uwagę. Obecnie McDonald's prowadzi w naszym kraju 296 lokali. W tym roku sieć uruchomiła 17 restauracji, a kolejnych 5 obiektów jest w budowie. Wszystkie zostaną uruchomione jeszcze przez końcem grudnia.

(boa)


Bolesław Adamiec, dziennikarz
Bolesław Adamiec
dziennikarz

POPULARNE NA FORUM

Franczyza od McDonald’s

Hello, You are doing great job. Do you guys have any idea how to take franchise of Penn Station. Penn Station Menu is just awesome i am having great business opportunity please...

1 wypowiedzi
ostatnia 20.07.2018
Otwieramy kebab

Jeśli szukasz sprawdzonego sprzętu kuchennego, czy również innych elementów wyposażenia a nawet chemii profesjonalnej to sprawdź koniecznie GastroNet24. Pomimo ogromnego...

12 wypowiedzi
ostatnia 19.07.2018
Otwieramy kebab

The good prices and the great variety of homedepot.com/survey products characterize the franchises and branches of the store. The monthly online catalog offers discounts and...

12 wypowiedzi
ostatnia 18.07.2018
Otwieramy kebab

The good prices and the great variety of homedepot.com/survey products characterize the franchises and branches of the store. The monthly online catalog offers discounts and...

12 wypowiedzi
ostatnia 18.07.2018
Otwieramy kebab

The good prices and the great variety of homedepot.com/survey products characterize the franchises and branches of the store. The monthly online catalog offers discounts and...

12 wypowiedzi
ostatnia 18.07.2018
Lody idą w Polskę

Świetny pomysł, mam nadzieje, że takie lody znajdą się również w http://wadowice.biz

1 wypowiedzi
ostatnia 13.07.2018
Yerba MaTe

Cześć, mam pytanie o słynną Yerbe, czy ktoś z was pije może na forum sobie ? znalazłem fajny sklep https://ymt24.pl/ w którym mają wszystko co potrzebne do Yerba MaTe...

1 wypowiedzi
ostatnia 06.07.2018
Bar z kanapkami

Zdecydowanie odradzam SUBWAY jako sposób na biznes. Apeluję - omijajcie tę firmę z daleka! Zainwestowaliśmy wraz z mężem w działający lokal, który okazał się...

1 wypowiedzi
ostatnia 02.07.2018