Tradycje piekarskie rodziny Nowakowskich sięgają początku XX wieku, kiedy to Antoni Nowakowski założył w Nowym Dworze Mazowieckim swój pierwszy zakład piekarski. Jego wnuk, kontynuując rodzinne pasje, rozwija dziś sieć sprzedaży gorących, wypiekanych na miejscu przekąsek, słodkości i pieczywa pod nazwą Gorąco Polecam Nowakowski.
Wtorek
16.10.2012
Gorąco Polecam Nowakowski koncentruje się na otwarciach w Warszawie. Miesięcznie mogą powstać dwie sieciowe piekarnie.
 

Nazwiskiem piekarskiej rodziny firmowanych jest dziś 9 piekarni własnych i 12 franczyzowych. Firma chce jednak znacznie przyspieszyć rozwój swojej sieci. Na pierwszy ogień pójdzie Warszawa, gdzie Nowakowski chce otwierać jeszcze więcej piekarni Gorąco Polecam Nowakowski.

- Zgodnie z naszą strategią jesteśmy przygotowani na otwieranie minimum 1-2 placówek franczyzowych miesięcznie. Docelowo planujemy posiadać kilkaset punktów własnych oraz franczyzowych. Nasze lokalizacje obejmują przede wszystkim duże centra handlowe, pasaże, osiedla i biurowce – mówi Michał Zajezierski, dyrektor zarządzający.

Opłata za przystąpienie do sieci Gorąco Polecam Nowakowski wynosi 5 tys. zł. Franczyzobiorca musi również dysponować lokalem o powierzchni ok. 60 m2, w którym prowadzona będzie działalność. Inwestycja w remont i przystosowanie lokalu do wymagań sieci wynosi ok. 50 tys. zł i zależy od jego stanu oraz powierzchni.

Franczyzobiorca musi również zainwestować w drobny sprzęt niezbędny do prowadzenia działalności tego typu. Meble, główny sprzęt technologiczny, czyli piec, mroźnię oraz ekspres do kawy zapewnia franczyzodawca. Zanim piekarnia zacznie działać, jej właściciel przechodzi szkolenie z zarządzania sklepem i wypieku pieczywa.

(mak)


Magdalena Krocz

POPULARNE NA FORUM

sklepy spożywcze

Pozycjonowanie lokalne to kluczowa strategia dla firm pragnących zwiększyć swoją widoczność wśród lokalnej społeczności. Proces ten skupia się na optymalizacji...

7 wypowiedzi
ostatnia 25.03.2024
Franczyzodawca otwarty na osoby z niepełnosprawnościami

Jestem osobą niepełnosprawną ostatnio umiarkowanym czy jest szansa żebym mogła wejść we franczyznę i jako osoba niepełnosprawna

1 wypowiedzi
ostatnia 24.03.2024
Franczyza Odido w nowym wydaniu: Odido Elevator

Witam, Czy ktoś może zdecydował się na współpracę z zOdido w ramach Odido Elevator i może podzielić się doświadczeniami? Chodzi o twardszą franczyzę / wyposażenie...

1 wypowiedzi
ostatnia 30.09.2023
Nagrodzeni franczyzobiorcy

Należałoby zostawić sobie te nagrodę na spłatę powstających lawinowo długów franczyzobiorców, którzy przez kanibalizacje lokalizacji padają po kilku miesiącach....

1 wypowiedzi
ostatnia 03.02.2023
sklepy spożywcze

Polecam Franczyzę sklepów Cortez szybko rozwijająca się marka.

7 wypowiedzi
ostatnia 29.03.2022
Jubileuszowy sklep

Pani Julito proszę uciekać z sieci póki jeszcze dług nie urósł do niebotycznych rozmiarów

1 wypowiedzi
ostatnia 09.03.2022
Nowe warunki współpracy dla franczyzobiorców

Widzę ,że przestępczość zorganizowana od nowego roku w natarciu na Franchising.pl:)

1 wypowiedzi
ostatnia 27.01.2022
Franczyza, która daje niezależność

No no i tutaj polecę jutrzejszy program Anity Gargas. Redakcjo opamiętajcie się i przestańcie promować reklama i tekstami natywnymi przestępczość zorganizowana....

1 wypowiedzi
ostatnia 26.01.2022