Franczyzodawca Biesiadowa co miesiąc pobiera opłatę licencyjną w wysokości 1 tys. zł. Zwrot z inwestycji następuje po pół roku prowadzenia biznesu.
Wtorek
28.01.2014
Sąsiedztwo akademików i biurowców wpływa korzystnie na obroty uzyskiwane przez właścicieli pizzerii Biesiadowo.
 

Właścicielem marki Biesiadowo jest firma Wojtex, która pierwszą restaurację otworzyła w 2007 roku w Aleksandrowie Łódzkim. – Mimo sali dla 200 gości, zdarzało się, że trzeba było czekać na wolne miejsce. Równolegle zaczęły pojawiać się zapytania o możliwość skopiowania biznesu. Przekazaliśmy nasze know-how pięciu inwestorom z Łodzi, których nie nazywaliśmy wtedy nawet franczyzobiorcami – wspomina Wojciech Goduński, założyciel firmy.

Obecnie pod logo Biesiadowa działa 85 pizzerii, natomiast drugi, mniejszy koncept gastronomiczny – Crazy Piramid Pizza skupia 9 lokali. Rozwój sieci wpłynął na decyzję o budowie specjalistycznej hurtowni, która zaopatruje restauracje w składniki do wyrobu pizzy. Największy przyrost liczby lokali miał miejsce w 2009 roku – przybyło ich wtedy 30. W 2014 roku centrala planuje otworzyć 15 punktów. Znajdą się wśród nich pizzerie w Zgierzu i Sochaczewie. Trwają także rozmowy z przedsiębiorcami z Krakowa, Rudy Śląskiej i Słupska.

Kandydat na franczyzobiorcę powinien znaleźć lokal o powierzchni minimum 70 m2 w ścisłym centrum miasta lub na dużym osiedlu. Dużym atutem jest sąsiedztwo akademików i biurowców. Minimalna kwota inwestycji to 42 tys. zł (dla lokalu o powierzchni 70 m2). Franczyzodawca co miesiąc pobiera opłatę licencyjną w wysokości 1 tys. zł. Zwrot z inwestycji następuje po pół roku prowadzenia biznesu.

- Nasi franczyzobiorcy otrzymują podręcznik operacyjny zawierający praktyczne wskazówki dotyczące między innymi pozyskiwania klientów i rekrutacji personelu. Organizowane przez nas szkolenie obejmuje sposób przygotowania pizzy, zasady obsługi kelnerskiej oraz przepisy na kebab i hamburgery – wymienia Wojciech Goduński.

(dw)


/3/
ZOBACZ WIĘCEJ

POPULARNE NA FORUM

Hand Roll Tsuru Sushi co myślicie ?

Witam czy ktoś miał styczności z tym konceptem ?Ktos prowadzi taki punkt ?Lub posiada jakieś spostrzeżenia po spotkaniu z przedstawicielami tego konceptu ?

1 wypowiedzi
ostatnia 21.06.2018
Catering się opłata?

Słyszałem że catering okolicznościowy poznań jest rozwiązaniem niezwykle wygodnym, w sam raz dla zabieganych - nie trzeba robić zakupów ani gotować, otrzymujemy...

3 wypowiedzi
ostatnia 14.06.2018
Catering się opłata?

Pewnie że opłaca się prowadzić firmę cateringową, Mam znajomego który prowadzi, firmę Nelson - Catering & Events i mają bardzo dużo zamówień , na co dzień jak i...

3 wypowiedzi
ostatnia 13.06.2018
Jedzenie w dobrym miejscu

Lokalizacja jest bardzo ważna moim zdaniem, często widać że restauracje czy trucki z jedzeniem gdy stoją w słabym miejscu to mają mały ruch. Ostatnio w centrum...

3 wypowiedzi
ostatnia 13.06.2018
Jedzenie na zamówienie

Sprawdź sobie Pure&Fresh - catering dietetyczny, diety pudełkowe, dieta na życzenie. No ogólnie są świetni, jedzenie jest wręcz przepyszne. Biorę od nich pełną dietę...

21 wypowiedzi
ostatnia 11.06.2018
Catering się opłata?

Witam serdecznie. Od pewnego czasu już pracuję jako kucharz w firmie cateringowej Weranda - catering poznań . Rozmyślam nad założeniem własnej działalności właśnie w...

3 wypowiedzi
ostatnia 11.06.2018
McDonalds opinie o franczyzie

McDonald robi bardzo dobrą kawę. To im trzeba przyznać. ______________________ Praca licencjacka z marketingu

2 wypowiedzi
ostatnia 08.06.2018
Wynajem kelnerów

To może być bardzo dobra opcja biznesowa. _______________ Marketing

3 wypowiedzi
ostatnia 08.06.2018