Pierwszy supermarket Piotr i Paweł powstał w Poznaniu w 1990 roku. Obecnie sieć liczy 105 sklepów, a obroty uzyskane w 2013 roku wyniosły 1,9 mld zł, co oznacza wzrost, w porównaniu z rokiem 2012, o 4,7 proc. E-sklep zanotował prawie 50 mln zł obrotu.
Czwartek
05.06.2014
Właściciel sklepu w Kędzierzynie-Koźlu zmienił szyld franczyzodawcy na Piotra i Pawła. Zyskał partner i klienci.
 

Dwa miesiące temu w Kędzierzynie-Koźlu pojawił się pierwszy sklep Piotra i Pawła. Jego współwłaścicielem jest Andrzej Kochański, udziałowiec spółki Agricola. Franczyzobiorca już posiadał doświadczenie w branży spożywczej, ponieważ w tym samym lokalu prowadził sklep Groszka. Punkt z zielonym logo nie przestał istnieć - został przeniesiony do innej części miasta.
- Potrzebowaliśmy niewiele ponad tygodnia na rebranding sklepu. Największe wyzwanie stanowiło przetransportowanie asortymentu Groszka. Wcześniej zorganizowaliśmy 30 proc. wyprzedaże. Nie chcieliśmy jednak czekać do momentu, kiedy półki całkowicie opustoszeją, bo klientom to by się nie spodobało – mówi Andrzej Kochański.

Koszty rebrandingu nie spoczywały wyłącznie na inwestorze. Piotr i Paweł sfinansował szereg elemntów wystroju, w tym oznakowanie zewnętrzne sklepu, budowę wyspy owocowo-warzywnej oraz wstawienie stoiska piekarniczego. Franczyzobiorca mógł także liczyć na wsparcie fachowców centrali, którzy w krótkim czasie pomogli dostosować sklep do wymogów sieci.
- Dzięki zmianie zyskaliśmy wiele nowych pozycji asortymentowych. Klienci mogą kupować dobrej jakości produkty marki własnej Piotra i Pawła oraz atrakcyjniejsze ow
oce oraz warzywa. Ceny wzrosły nieznacznie. Piotr i Paweł to nie delikatesy, bo ten format nie sprawdziłby się na osiedlu, gdzie działa sklep. W pierwszym miesiącu po zmianach zaobserwowaliśmy niewielki spadek obrotów, ale w drugim obroty wzrosły. Cieszy także wyższa średnia kwota paragonów, ponieważ zyskaliśmy nowych klientów. Docenili oni chociażby takie szczegóły jak atrakcyjniejsze wnętrze, a także ładniejszy ubiór personelu – wylicza korzyści franczyzobiorca.

Przed otwarciem sklepu w nowej formule mieszkańcy Kędzierzyna-Koźla dowiedzieli się o tym z informacji zamieszczonych na sklepie. Zmiany sygnalizował także nowy neon Piotra i Pawła, gazetka produktowa poznańskiej sieci, reklama w lokalnej stacji radiowej. Klienci mogli również usłyszeć o otwarciu sklepu z głośnika samochodu objeżdżającego całe miasto.
(dw)


Daniel Wilk
dziennikarz

POPULARNE NA FORUM

sklepy spożywcze

Pozycjonowanie lokalne to kluczowa strategia dla firm pragnących zwiększyć swoją widoczność wśród lokalnej społeczności. Proces ten skupia się na optymalizacji...

7 wypowiedzi
ostatnia 25.03.2024
Franczyzodawca otwarty na osoby z niepełnosprawnościami

Jestem osobą niepełnosprawną ostatnio umiarkowanym czy jest szansa żebym mogła wejść we franczyznę i jako osoba niepełnosprawna

1 wypowiedzi
ostatnia 24.03.2024
Franczyza Odido w nowym wydaniu: Odido Elevator

Witam, Czy ktoś może zdecydował się na współpracę z zOdido w ramach Odido Elevator i może podzielić się doświadczeniami? Chodzi o twardszą franczyzę / wyposażenie...

1 wypowiedzi
ostatnia 30.09.2023
Nagrodzeni franczyzobiorcy

Należałoby zostawić sobie te nagrodę na spłatę powstających lawinowo długów franczyzobiorców, którzy przez kanibalizacje lokalizacji padają po kilku miesiącach....

1 wypowiedzi
ostatnia 03.02.2023
sklepy spożywcze

Polecam Franczyzę sklepów Cortez szybko rozwijająca się marka.

7 wypowiedzi
ostatnia 29.03.2022
Jubileuszowy sklep

Pani Julito proszę uciekać z sieci póki jeszcze dług nie urósł do niebotycznych rozmiarów

1 wypowiedzi
ostatnia 09.03.2022
Nowe warunki współpracy dla franczyzobiorców

Widzę ,że przestępczość zorganizowana od nowego roku w natarciu na Franchising.pl:)

1 wypowiedzi
ostatnia 27.01.2022
Franczyza, która daje niezależność

No no i tutaj polecę jutrzejszy program Anity Gargas. Redakcjo opamiętajcie się i przestańcie promować reklama i tekstami natywnymi przestępczość zorganizowana....

1 wypowiedzi
ostatnia 26.01.2022