Pizzerie zza oceanu
Papa John’s to międzynarodowa sieć pizzerii (działa w 36 krajach) specjalizujących się w realizowaniu dostawy do klienta. Spośród ponad 4,5 tys. lokali 260 znajduje się w Wielkiej Brytanii, 50 w Irlandii, a 60 w Rosji. Firma pochodzi jednak z USA, a jej założycielem jest John Schnatter, który przygodę z biznesem gastronomicznym rozpoczął w 1983 roku, po zakończeniu studiów. Wtedy to dwudziestoparolatek przejął zadłużoną tawernę ojca, sprzedał samochód i zainwestował w piec do pizzy. Okazał się to strzał w dziesiątkę, bo biznes zaczął przynosić zyski, a później pizzerie pod szyldem Papa John’s zaczęły powstawać także na licencji franczyzowej.
- Kładziemy teraz nacisk na dalszą ekspansję w Europie, między innymi w Polsce. Jesteśmy już w trakcie rekrutacji potencjalnych franczyzobiorców. Szukamy osób, które chciałyby podjąć z nami długoterminową współpracą – mówi Melanie Betts, dyrektor ds. PR.
Inwestycja w pizzerię o powierzchni 80-120 m2 zlokalizowaną w centrum miasta lub w centrum handlowym wynosi ok. 250 tys. dolarów. Cena ta obejmuje przygotowanie lokalu zgodnie ze standardami sieci, pierwsze zatowarowanie, wyposażenie oraz sprzęt IT (komputery i oprogramowanie). W przypadku wolnostojącego lokalu inwestycja wzrośnie do ok. 400 tys. dolarów. Miesięczna opłata franczyzowa wynosi 5 proc. uzyskiwanych przychodów. Franczyzodawca pobiera także opłatę marketingową w wysokości 7 proc. przychodów, która prawie w całości przeznaczana jest na lokalne działania promocyjne partnera.
- Wielu spośród naszych franczyzobiorców decyduje się na otwarcie kolejnych pizzerii. Przed otwarciem restauracji analizujemy potencjał lokalu, a później zapewniamy franczyzobiorcom dostawy najlepszych naturalnych produktów do wyrobu pizzy. Właściciel pizzerii i jego pracownicy przechodzą szkolenia, w tym odbywają kursy online. Dzięki temu pracodawca może śledzić, czy jego personel zalicza kolejne moduły szkolenia – wyjaśnia Melanie Betts.
Historia Papa John's sięga połowy lat 80. ubiegłego wieku. John Schnatter, założyciel firmy, w liceum pracował na zmywaku jednej z restauracji w stanie Indiana. Następnie za pieniądze uzyskane ze sprzedaży swojego samochodu kupił używany sprzęt do przygotowywania pizza. Początkowo serwował ją w tawernie ojca, a w 1984 roku przeniósł się do własnego lokalu. Oficjalne otwarcie pierwszej pizzerii Papa John's nastąpiło w 1985 roku. Motto firmy brzmi "Lepsze składniki. Lepsza pizza." (dw)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Od 300 do nawet 1,5 tys. sztuk – tyle pączków dziennie sprzedaje się w punktach Dobrej Pączkarni. Czy w takim razie pączki to opłacalny biznes?
Franczyzodawca Sayuri Sushi zapewnia, że restauracje pod tym szyldem są rentowne od pierwszego miesiąca działalności.
W ubiegłorocznym sezonie Lodolandia pobiła rekordy sprzedaży. Wśród franczyzobiorców marki jest dużo kobiet, które bardzo dobrze radzą sobie w biznesie.
– Sukces naszych lokali potwierdza słuszność idei otwierania wine barów, w opozycji do dużych restauracji z kartami win – mówi Piotr Stryszowski z Subtilité Wine&Bar.
Szwedzka marka Taco Bar chce wejść na polski rynek. Jakie warunki współpracy proponuje?
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
Już w serialu „Czterdziestolatek” Janusz Gajos żartował, że w Złotym Linie trzeba uważać na Rolexy, bo można zatracić się w zabawie. Tajniki tego sukcesu zdradza właściciel Złotego Lina, Jakub Olszewski.
Franczyza pojawiła się na polskim rynku wraz z upadkiem komunizmu, a dziś jest fundamentem rozwoju małej i średniej przedsiębiorczości. W 2023 roku chętni do założenia firmy mają do wyboru 1350 konceptów franczyzowych.
Targi Franczyza w Pałacu Kultury i Nauki to 3 dni spotkań biznesowych, 150 konceptów franczyzowych i kilka tysięcy przedsiębiorców zainteresowanych otwarciem własnej firmy pod znaną marką.
Aby zarobić, trzeba sprzedać rzecz należącą do klienta, którą czasowo przechowujemy, bo nie jest naszą własnością. Lombardy świetnie prosperują, a pożyczki pod zastaw są wysoko oprocentowane.
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali