Gastronomia

• 22.02.2008

  Coraz więcej Subway’ów

  W styczniu otwarte zostały kolejne lokale Subway’a, po jednym w czeskiej Pradze i węgierskim miasteczku Gyor.

  
• 22.02.2008

  Czekoladki w dużym mieście

  Właściciele pijalni czekolady Chocoffee opracowali standardy sieci i postanowili ujednolicić wygląd lokali.

  
• 20.02.2008

  Amerykańska pizza w Polsce

  Amerykańska Papa John’s Pizza ma ponad 3 tys. restauracji na całym świecie. W tym roku otworzy swój pierwszy lokal w Polsce.

  
• 13.02.2008

  Presto wychodzi z Łodzi

  Sieć pizzerii Presto w bieżącym roku chce wyjść poza lokalny rynek i otworzyć pierwszą restaurację poza Łodzią.

  
• 01.02.2008

  Costa Coffee parzy w stolicy

  Pod koniec stycznia na Nowym Świecie w Warszawie została otwarta kawiarnia Costa Coffee. Jest to trzynasta kawiarnia sieci w Polsce. W 2012 r. ma być ich sto.

  
• 01.02.2008

  Krzysztof Kłapa: McDonald’s lubi zaszaleć

  – W pierwszych tygodniach działalności McD w Polsce jedynym samochodem służbowym był mój stary, wysłużony fiat 126p, w którym wyjąłem przednie siedzenie pasażera – mówi Krzysztof Kłapa, dyrektor ds. korporacyjnych McDonald’s Polska.

  
• 24.01.2008

  Starbucks w Czechach

  AmRest otworzył pierwszą kawiarnię Starbucks w Pradze.

  
• 04.01.2008

  Kawa warta miliony

  O tym, że w Polsce uruchomienie kawiarni to dobry biznes, przekonuje Anders Emblad, dyrektor zarządzający Wayne’s Coffee.

  
• 02.01.2008

  Polskie Jadło na parkiecie

  Grupa Kościuszko, do której należy sieć restauracji Polskie Jadło, planuje zadebiutować w styczniu na giełdzie. Pozyskany kapitał przeznaczy m.in. na kolejne otwarcia swoich lokali.

  
• 01.01.2008

  Pikantny smak pieniędzy

  Najbliższe lata będą dla restauratorów okresem rekordowych zysków - twierdzą eksperci, dlatego prowadzenie własnej restauracji czy kawiarni może być wyjątkowo dobrym sposobem zarabiania pieniędzy. W numerze przedstawiamy 20 sprawdzonych pomysłów na własny biznes gastronomiczny. Ponadto otwieramy solarium i sprawdzamy, ile zarabiają mechanicy i blacharze samochodowi. Doradzamy, w co zainwestować w I kwartale 2008 roku i jak oszacować koszty oraz przychody firmy jeszcze przed jej założeniem.