Etat czy własna firma?

Piątek
01.01.2016
Sprawdź, czy warto przejść na swoje. Przedstawiamy 30 pomysłów na restaurację, pizzerię, kawiarnię, bar i lodziarnię. Karol Okrasa radzi, jak prowadzić knajpę. Otwieramy firmę szkoleniową, zakład blacharsko-lakierniczy, gabinet dietetyczny, stok narciarski i e-sklep z bielizną. Zobacz swój horoskop biznesowy na 2016 rok.
 

W styczniowym numerze 1/2016 (131)

Biznes na czasie

Etat czy własna firma? Oto jest pytanie.

Wybór pomiędzy etatem a własną firmą powinien być poprzedzony refleksją na temat własnego charakteru. Wbrew pozorom finanse to ostatni z argumentów, który należy brać pod uwagę.

Mam firmę

Biznes znów się kręci

Przez wiele lat branża szkoleniowa rosła dzięki dotacjom unijnym. Teraz kurek znów zostanie odkręcony, ale nastawianie się wyłącznie na dotacje to strategia na krótkich nogach.

Klepią i lakierują

Rynek blacharsko-lakierniczy jest jednym z najbardziej lukratywnych sektorów rynku usług motoryzacyjnych w Polsce. Żeby na niego wejść, trzeba jednak załatwić wiele formalności.

Zarabianie przez odchudzanie

Trwa moda na zdrowy styl życia, a gabinetów dietetycznych przybywa. Od czego zależy sukces i baza stałych klientów?

E-firma

Buduarowy e-biznes

Fiszbiny, koronki czy jedwabne koszulki coraz częściej lądują w wirtualnych koszykach Polek i Polaków. Kto na nich zarabia?

Własny biznes

Redberry

Biznes z Okrasą

– Nie otwierajcie restauracji tylko dlatego, że lubicie jeść. Lepiej pieniądze odłożone na ten biznes przeznaczcie na podróże i dalej beztrosko cieszcie się radością z jedzenia – mówi Karol Okrasa, restaurator.

Supertemat

Zyski na talerzu

Restauracja albo kawiarnia – o takim biznesie najczęściej marzą Polacy. Nie wszyscy wiedzą, że z własnym lokalem jest jak z dzieckiem – bez przerwy trzeba się nim zajmować i ciągle być w gotowości.

Moda na włoski placek

Pizza to nieustannie jedno z najpopularniejszych dań wśród Polaków. Jest tania, szybka w przygotowaniu i idealna na wynos. Pizzerie rosną więc jak grzyby po deszczu.

W artykule przegląd pizzerii udzielających licencji franczyzowej: Telepizza, Biesiadowo, Gusto Dominium, Crazy Piramid Pizza, Sicilia Express Pizza & Pasta, Domino's Pizza, New York Pizza Department.

Restauracja na poziomie

Polacy najbardziej lubią kuchnię polską i włoską. Dobrze wiedzie się też lokalom, które wykorzystują narodowy sentyment za PRL-em. 

W artykule przegląd restauracji udzielających licencji franczyzowej: Setka Bar Polski Ludowej, Presto, Pierogarnia Stary Młyn, Ministerstwo Śledzia i Wódki.

W tempie fast

Popularność fast foodów nie słabnie od lat. Franczyzobiorcy mogą inwestować w krajowe lub światowe marki.

W artykule przegląd barów fast food udzielających licencji franczyzowej: McDonald's, Berlin Doner Kebap, Burger King, Gigant, Western Tortilla.

Kanapka na bogato

Burgerownie zrywają z fastfoodowym wizerunkiem.

W artykule przegląd burgerowni udzielających licencji franczyzowej: Bobby Burger, Zdrowa Krowa.

Jedzenie w drodze

Food trucki i przyczepy gastronomiczne nie przywiązują franczyzobiorcy do jednego miejsca i kuszą niższą kwotą inwestycji niż w przypadku lokalu stacjonarnego.

W artykule przegląd mobilnych konceptów gastronomicznych na licencji franczyzowej: Bike Cafe, Crazy Pepe, Pizza Bus, Zapieksowania.

Czas na kawę

W tym roku Polacy zostawią w kawiarniach ponad pół miliarda złotych. Nic więc dziwnego, że polski rynek kawiarniany to łakomy kąsek.

W artykule przegląd kawiarni i cukierni udzielających licencji franczyzowej: Coffeeloffe, Coffeeshop Company, Columbus Coffee, Consonni, House of Donuts.

Zyski na zimno

Lody to biznes sezonowy, uzależniony od kaprysów pogody. Ale przy odpowiedniej skali i trafionej lokalizacji franczyzobiorca może zarobić tyle, że pieniędzy wystarczy też poza sezonem.

W artykule przegląd lodziarni udzielających licencji franczyzowej: Lodostrefa, Lodolandia, Lody Bonano, Lody Przygoda.

Lokal na biznes

Lokal dobrze przyrządzony

Planujesz otworzyć własną knajpę? Sprawdź, na co zwrócić uwagę przy wyborze lokalu.

Sonda

Knajpa na medal

Zapytaliśmy mistrzów gastronomii, jak odnieść sukces w branży.

Biznes regionalny

Redberry

Dochody szusują w dół

Właściciele stoków narciarskich odczuwają globalne ocieplenie w swoich kieszeniach. To ono skraca im sezon do zaledwie 30 dni w roku.

Biznes style

Do piachu, czyli anatomia sklepu

Proces zakładania tej firmy był jak sekcja zwłok. Im dłużej trwała, tym wspólnicy wiedzieli więcej i tym mniej było szans, że złożą wszystkie części z powrotem w całość.

ABC firmy

Home Invest

Muzyka, która daje korzyści

Warto dokładnie przemyśleć, jakie dźwięki popłyną w naszym lokalu. Od tego zależy wysokość zysku oraz lojalność klienta.

ABC franczyzy

Blaski i cienie franczyzy

Kupując licencję znanej marki, ułatwiamy sobie start w biznesie w zamian za część własnej niezależności. We franczyzie zalety przeważają. 

Pięta biznesmęta

Kto zarobi pierwszy milion w 2016 r.

Gdy chcemy się dowiedzieć, jaką firmę otworzyć, kobieta zazwyczaj idzie do wróżki, a mężczyzna na wódkę z kolegami. Obie formy są kosztochłonne, a w firmie jak wiadomo, trzeba koszty ciąć. My horoskop biznesowy na 2016 rok serwujemy gratis.

Miesięcznik Własny Biznes FRANCHISING możesz zamówić przez internet w księgarni portalu Franchising.pl (pojedyncze egzemplarze, prenumerata, numery archiwalne). Magazyn jest dostępny także w sprzedaży detalicznej w sieci salonów prasowych EMPiK, Inmedio / Relay, Kolporter, Top Press, Ruch.

Miesięcznik dostępny jest także w wersji elektronicznej na tablety i smartfony w:

Czysto.pl


POPULARNE NA FORUM

Jedzenie w dobrym miejscu

Jeżeli ktoś szuka fachowców z Wrocławia to polecam https://gastrodesign.pl . Wykonali mi projekt technologiczny - uczciwie, bez naciągania na sprzęty

2 wypowiedzi
ostatnia 23.05.2018
Jedzenie w dobrym miejscu

Projekt technologiczny jest często bagatelizowany a niektórzy nie zdają sobie sprawy z tego, że to przede wszystkim ułatwienie nie tylko dla wykonawców ale dla samego...

2 wypowiedzi
ostatnia 23.05.2018
Jaką gastronomię otworzyć przy trasie szybkiego ruchu?

Szybkie jedzenie, czyli coś z fast foodów. A jeśli decydujesz się na gastronomię przy trasie szybkiego ruchu, to warto postawić na system przywoławczy. W ten sposób...

40 wypowiedzi
ostatnia 22.05.2018
Pożyczki finansowe na poziomie nieba

Uwaga Sky Level Finance oferuje najlepsze opcje pozyczek mozliwych kredytobiorców. Oferujemy pozyczki i mozliwosci finansowe Na calym swiecie Jestesmy jednym z niewielu...

1 wypowiedzi
ostatnia 16.05.2018
zaklep.to - System rezerwacji stolików

Witam, chciał bym wam przedstawić projekt aplikacji do rezerwacji miejsc. Będzie ona wspierała wasze restauracje w odbieraniu rezerwacji o każdej porze. Zapraszam na...

1 wypowiedzi
ostatnia 13.05.2018
Lodziarnie na fali

Everything that is tonic, eco and carefully assembled is on top so nothing interesting. On Write my Essay the off chance that the dessert parade is extremely expected to get...

9 wypowiedzi
ostatnia 12.05.2018
Zdrowo i Zielono

Ja ostatnio zacząłem zdrowo się odżywiać i zakupiłem wiele produktów z Melvitu http://melvit.pl/p_kuskus-perlowy-4-x-80-g_419 Mają tam naprawdę szeroki wybór...

2 wypowiedzi
ostatnia 11.05.2018
McDonalds opinie o franczyzie

Witam, Zastanawiam się nad wysłaniem dokumentów do McDonalda, aby wziąć udział w szkoleniu o ile przyjmą moje dokumenty i przejęciu jednego z lokali. Szukałem trochę...

1 wypowiedzi
ostatnia 27.04.2018