Fast food po belgijsku
Jak wygląda sytuacja na rynku fast food i jakie są jego perspektywy?
rynek fast food jest bardzo jednorodny, dlatego duże szanse na sukces w biznesie mają ci, którzy chcą swoim klientom zaoferować coś innego. Potencjał firm oferujących szybkie i świeże posiłki, które różnią się od serwowanych nagminnie kebabów, czy pizzy jest bardzo duży. Belgia ma bogatą tradycję kulinarną, wysokiej jakości potrawy, a smak naszych frytek zadowala kulinarne gusta ludzi na całym świecie.
Z jakimi trudnościami spotykają się franczyzobiorcy Belfrit?
Największą trudnością, z jaką zmagają się nasi partnerzy, jest brak doświadczenia z kulturą smażenia belgijskich frytek. W Belgii frytki smażymy na każdym skrzyżowaniu ulic, w każdej dzielnicy. Jesteśmy przyzwyczajeni do tego tupu jedzenia od najmłodszych lat. Większość innych kultur traktuje smażone ziemniaki jako dodatek, a nie jako danie główne. W naszym koncepcie powiązaliśmy belgijską tradycję, jaką są smażone ziemniaki, z popularnymi przekąskami, sosami i świeżymi warzywami. Nauczyliśmy także franczyzobiorców, aby częstować klientów naszymi frytkami. Wiele osób jeszcze nie zdaje sobie sprawy, że frytki w Belfricie smakują inaczej. Nasze frytki są ze świeżych, niemrożonych ziemniaków, które są smażone dwa razy w specjalny sposób.
Kto najczęściej kupuje w Belfrit?
Nasi klienci to najczęściej osoby zabiegane, które chcą zjeść szybko i zdrowo, nie rujnując przy tym swojego portfela. Serwujemy niedrogie posiłki rodzinne, które potrafią zadowolić nawet najbardziej wybrednych, ale również przekąski jedzone w biegu.
Rozmawiała (mak)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
– Przy rzemieślniczej produkcji nie da się konkurować cenowo z lodami przemysłowymi. Jednak jakość przyciąga, nawet jeśli cena jest wyższa – mówi Dariusz Stykowski, współwłaściciel Autorskich Lodów Piccolo.
Tommy Żelazny, franczyzobiorca Stopiątki pokazuje, że czasem aby odnaleźć swoje miejsce, trzeba wrócić do korzeni.
Od 300 do nawet 1,5 tys. sztuk – tyle pączków dziennie sprzedaje się w punktach Dobrej Pączkarni. Czy w takim razie pączki to opłacalny biznes?
Felix Chicken nastawia się na mocną ekspansję. Franczyzobiorcom proponuje kilka formatów lokali.
Paweł Kamiński był pierwszym franczyzobiorcą Cofix. Dziś prowadzi już trzy kawiarnie marki i zdobył tytuł TOP Franczyzobiorcy na zeszłorocznych Targach Franczyza.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
McDonald’s w Polsce to 550 restauracji, które w ponad 90 proc. są prowadzone przez lokalnych przedsiębiorców.
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie!
Pieczarkarnia to opłacalny biznes nawet na niedużą skalę. Właściciel jednej hali zbiera plony co sześć tygodni. Gdy ma się więcej pomieszczeń – wtedy na zyski można liczyć co tydzień.
Z wykształcenia nawigator statku, z zawodu pilot samolotu. Konrad Hanc godzi pracę na etacie z prowadzeniem własnego biznesu. Od roku jest franczyzobiorcą sieci Fresh Bike.
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali