Czwartek
10.09.2009
– Przedsiębiorca, który buduje sklep, musi znać się na swoim biznesie, ale na wystroju wnętrz już niekoniecznie – mówi Wojciech Gałązka, architekt, właściciel studia projektowego WG Design.
 

– Wstępna rozmowa z klientem zawsze skupia się na jego marzeniach – tych funkcjonalnych i tych estetycznych. Faktem jest, że klienci częściej niż kiedyś dają więcej swobody architektom, nauczyli im się ufać. Architekt przestał być narzędziem do rysowania zachcianek – mówi Gałązka.

Architekt spełnia trzy życzenia

– Kiedy słucham marzeń klienta, staram się nie przeszkadzać, nawet gdy są sprzeczne, np. klient chce mieć dużo przestrzeni i jednocześnie jak najwięcej towaru pokazanego na manekinach i półkach. Potem staram się projekt urealnić. Może to będzie zaskoczenie, ale przy zachowaniu nawet konserwatywnych standardów architektonicznych i zasad estetyki wnętrz, udaje mi się zazwyczaj zawrzeć do 80 proc. marzeń klientów w projekcie. Na końcu i tak okazuje się, że jedynym ograniczeniem nie są ani marzenia, ani gust, tylko koszty inwestycji i zasobność portfela inwestora – twierdzi.

Architektowi zapłacimy do 200 zł/m2 projektowanej powierzchni. Cena zależy od zakresu opracowania. Przykłady? W sklepie – inaczej niż w gastronomii – możemy zaoszczędzić na projekcie łazienki. W cenie skończonego projektu architektonicznego zawiera się narysowanie estetyki i rozpisanie przebiegu okablowania prądu, instalacji co i wodno-kanalizacyjnej.

Propozycja do wyboru

– Marzenia klienta dzielę na: funkcjonalno-biznesowe (inwestor powinien być fachowcem w tej kwestii i wiedzieć, jak dużej powierzchni potrzebuje na regały sklepowe, a ile na ladę kasową) i estetyczne (nie musi się znać, ale ma prawo się pomądrzyć, zazwyczaj oczekuje alternatywnej podpowiedzi architekta, a na koniec wariantowej propozycji) – mówi Wojciech Gałązka. – W trakcie rozmowy wstępnej zazwyczaj pytam o to, co się inwestorowi zdecydowanie nie podoba, jakiego stylu nie lubi – tak łatwiej dowiedzieć się o gusta, niż pytając o preferencje pozytywne. Pytam też o wrażenia z istniejących sklepów z branży. Nie ma co ukrywać, sklepy z jednej branży sporo po sobie papugują.

Sofy nawet w barze

– Są jednak elementy estetyczne, przy których inwestorzy strasznie się upierają i nie odpuszczą, dopóki ich nie zobaczą w projekcie – mówi Gałązka. – W restauracyjnej gastronomii jest to sofa przy stole dla VIP-ów. Sofa zrobiła się tak popularna, że pojawia się już prawie przy każdym stole, nawet zwykłe bary wprowadzają sofy. W sklepach odzieżowych inwestorzy bardzo nalegają na szkło, metal i dużo światła. Ma to zawierać w sobie przesłanie: nowoczesny design = nowoczesne, modne ubrania. Jest w tym trochę racji, ale przez to wszystkie sklepy odzieżowe są prawie takie same.

Gusta od bandy do bandy

– Mody się zmieniają, a ponieważ architekt powinien być w czubie peletonu mody, musi ciągle szukać nowych rozwiązań. Zwłaszcza gdy niektóre pomysły stają się zbyt modne. Ostatnio wszędzie króluje moda „na ekolo”: surowy beton, goła cegła i drewno – twierdzi Gałązka. – Coraz modniejsze są też skrajności i właśnie w tę stronę idą wybory inwestorów: „od bandy do bandy”. Dobrze to widać na przykładzie aptek: z jednej strony skrajność historyczna: ciężkie drewniane meble i butelki na leki sprzed 200 lat, z drugiej skrajność z epoki nowoczesnej: moc światła niczym na sali operacyjnej i sieciowe standardowe regały.

Architekt daje, nie odbiera

Ostatecznym produktem architekta jest dobrze opracowany i opisany projekt. Studio architektoniczne dba, aby ostateczny projekt był zgodny z przepisami sanepidu, BHP, straży pożarnej, a przy dużych przedsięwzięciach akceptację wyraża także wydział ochrony środowiska w urzędzie gminy. Dodatkowym zleceniem dla architekta może być nadzór nad wykonawstwem. Warto tu jedną rzecz wyjaśnić, bo często pojawiają się nieporozumienia. Architekt nie odbiera ani nie oddaje lokali do użytku. On jedynie przekazuje wykonawcy zgodny z przepisami projekt, a potem nadzoruje budowę pod względem zgodności z projektem (nadzór autorski). Może zgłaszać uwagi, np. że budowa odbiega od projektu, może też dokonać interwencyjnego wpisu w księdze budowy. Ma w końcu prawo do zatrzymania budowy. Tylko i aż tyle.

– Przy odbiorze lokalu odpowiednie urzędy sprawdzają zgodność stanu faktycznie wykonanego z projektem. Są różne typy budynków: jedne tylko zgłasza się do użytkowania w urzędzie gminy, na drugie trzeba uzyskać pozwolenie na użytkowanie – tłumaczy Wojciech Gałązka. – Ten drugi wariant ma miejsce w większości budynków/lokali użyteczności publicznej, w których przebywać będą ludzie niebędący ich właścicielami. W ich imieniu odpowiednie organy sprawdzają, czy budynek jest bezpieczny. Takimi budynkami/lokalami jest m.in. szkoła, teatr, galeria handlowa, sklep, obiekt sportowy itp. Kiedy skończymy remont/budowę, zgłaszamy również zakończenie budowy do sanepidu, BHP i straży pożarnej. Budynek uważa się za odebrany po pozytywnej opinii pokontrolnej lub gdy przez od 14 do 21 dni od zgłoszenia, w zależności od urzędu , kontrola się nie pojawi.

Arkadiusz Słodkowski


NAJCZEŚCIEJ CZYTANE

Jak odnieść sukces we franczyzie? /01.06.2018

Planujesz inwestycję w biznes franczyzowy? Podpowiadamy czym się kierować, żeby wybrać właściwą franczyzę dla siebie i odnieść sukces w biznesie. Analizujemy czy bardziej opłaca się otworzyć firmę transportową, piwny ogródek, drukarnię internetową czy firmę produkującą pościel. Ponadto prezentujemy 15 sprawdzonych pomysłów na sklep odzieżowy znanej marki. Zdradzamy 10 najczęstszych błędów franczyzobiorców. Radzimy, jakie triki marketingowe opłaca się zastosować, żeby sprzedać więcej. Zbigniew Inglot opowiada nam jak z małej firmy rodzinnej zbudować koncern znany niemal na całym świecie.

Franczyza - czym to się je? /27.10.2008

Franczyza to sposób na własny biznes pod znanym logo. Korzystają z niej największe światowe marki, warto więc wiedzieć czym jest biznes na licencji franczyzowej.

Kto może mieć McDonalda? /29.08.2015

Własny McDonald to nieosiągalny cel dla niejednego biznesowego marzyciela. Kto więc może mieć swojego McDonalda? Aneta Czaplicka ma pięć restauracji pod tym szyldem.

Wypożyczalnia samochodów: zysk na czterech kółkach /08.06.2015

Uruchomienie wypożyczalni samochodów jest kosztowne. Jednak wydatek szybko się zwraca, bo za kierownicą pożyczonego auta najczęściej siadają turyści, którzy podczas urlopu nie oszczędzają.

Biznesplan: jak policzyć przyszłe zyski /16.03.2009

Zanim zainwestujemy we własny biznes spróbujmy oszacować jego rentowność.

POPULARNE NA FORUM

Tani biznes dla początkującego

Jaki jest szacunkowy koszt otwarcia placówki partnerskiej w Nest Banku? Czy Bank narzuca wyposażenie lokalu i koszty z tym związane?

82 wypowiedzi
ostatnia 17.06.2018
Damskie torebki

Jeśli torebki to tylko Liu Jo! I oczywiście oryginalne :) Tak jak moja poprzedniczka :) https://ubierzsie.com/liu-jo Nie mogę złego słowa na nie powiedzieć. Biznes...

18 wypowiedzi
ostatnia 15.06.2018
Czy warto otworzyć sklep odzieżowy?

jesli tylko wiesz, że twój produkt jest unikalny lub w naprawdę dobrej cenie to oczywiście :) bez porządnej analizy swot nie ma się natomiast co pchać w ecommerce. Bo...

33 wypowiedzi
ostatnia 15.06.2018
Mam lokal / Szukam pomysłu na biznes

Może branża spożywcza? Przetwórstwo owoców i warzyw. Jakbyście szukali solidnych maszyn do pakowania soków to znajdziecie je w Bag In Box z Lublina...

427 wypowiedzi
ostatnia 14.06.2018
Jaką działalność otworzyć na wsi? Pomocy!!!

Zastanawiałam się jeszcze nad tym... Może warto zainwestować w ziemię pod uprawę? Wiem, że to ciężka praca, ale jeśli dobrze to zaplaujesz, to można na tym zarobić....

119 wypowiedzi
ostatnia 14.06.2018
Hodowla psów: Trudne życie hodowcy

Great assignment help team provide the java assignment help with the experiences writer in the possible minimal price. In the usa, uk. australia etc, our writer is well...

55 wypowiedzi
ostatnia 14.06.2018
Prezent na dzień dziecka

Baloniki są super! U nas było przyjęcie dla dzieci w rodzinie i własnie one zrobiły furorę, aż nie zaczęliśmy otwierać prezenty. ;) Na takie przyjęcia obowiązkowo...

2 wypowiedzi
ostatnia 13.06.2018
Hodowla psów: Trudne życie hodowcy

Dziękuję za informacje! Szukałem i nie mogłem znaleźć. Pomogłeś mi! dqfansurvey

55 wypowiedzi
ostatnia 13.06.2018