Lotnicze menu
Nowa usługa LOT Catering może przybrać dwojaką formę. W wersji węższej ogranicza się do produkcyjnego podwykonawstwa, czyli przygotowywania półproduktów pod istniejące menu według podanych przez klienta receptur. Produkcja oraz cały proces przygotowania dań odbywa się w kuchni LOT Catering. W lokalu gastronomicznym wykonuje się jedynie proste czynności, takie jak podgrzanie czy udekorowanie potrawy.
Wymyślimy menu
W wersji poszerzonej usługi, poza produkcją, LOT Catering może wziąć na siebie wymyślenie całego menu zgodnie z potrzebami kulinarnymi klienta. Usługa taka obejmuje stworzenie listy potraw w menu, opracowanie procesów technologicznych do przygotowania tych potraw, samą produkcję i na końcu transport do lokali. LOT Catering gwarantuje niepowtarzalność dań podpisując z klientem umowę na wyłączność. Klientem LOT Catering na tych zasadach jest kilkanaście kawiarni i barów w Warszawie i Krakowie.
Dzięki ogromnemu potencjałowi produkcyjnemu LOT Catering jest w stanie zagwarantować długoterminowym kontrahentom utrzymanie jednakowych cen gotowych dań w długim okresie, bez względu na wahania cen na rynkach półproduktów. Dodatkowo klienci usługi „twoje menu” mogą w pakiecie skorzystać z transportu LOTu Catering, co przynosi dodatkowe oszczędności.
Największa kuchnia w Polsce
Produkcja posiłków w LOT Catering spełnia najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa potwierdzone certyfikatem Zintegrowanego Systemu Zarządzana Jakością ISO 9001:2000 z uwzględnieniem systemu HACCP. W największej kuchni w Polsce - obiekcie o powierzchni około 14 tys. m2 - spółka produkuje średnio 19 tys. posiłków dziennie, a rocznie prawie 7 mln. Skalę produkcji obrazuje dzienna ilość zużywanych produktów – 2 tys. jaj, pół tony mąki i kilkaset kilogramów wędlin. LOT Catering obsługuje około 49 tys. samolotów rocznie. Obecnie z usług spółki korzystają m.in. PLL LOT, British Airways, Lufthansa oraz Air France.
Od połowy lat dziewięćdziesiątych LOT Catering prowadzi działalność gastronomiczną również na rynku nielotniczym. W jej ramach spółka prowadzi stołówki firmowe, sklep internetowy, obsługuje bankiety oraz rozwija sieć lokali gastronomicznych o nazwie Podniebny Barek. Obecnie firma prowadzi ponad 40 różnych lokali gastronomicznych, z czego 12 to Podniebne Barki.
Info: Lot CateringPRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Chętnych do otwierania punktów pod szyldem Furgonetka przybywa. Co firma oferuje partnerom?
Coraz więcej osób nosi okulary, bo w dobie komputerów i smartfonów wzrok jest nadwyrężony. Dlatego też przybywa salonów optycznych, a skoro popyt nakręca sprzedaż, chętnych do wejścia w ten biznes nie brakuje.
– Każdy może założyć przedszkole. Trzeba jednak zatrudnić pracowników, którzy mają odpowiednie wykształcenie – mówią właścicielki przedszkola Góra Uczuć.
New York Pizza Department uruchomił w tym roku już 18 lokali, a do majówki ma w planie jeszcze pięć. I myśli o zagranicy.
Sieć sklepów z alkoholem w minionym roku otworzyła znacznie więcej placówek, niż planowała. Dlaczego?
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
McDonald’s w Polsce to 550 restauracji, które w ponad 90 proc. są prowadzone przez lokalnych przedsiębiorców.
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie!
Z wykształcenia nawigator statku, z zawodu pilot samolotu. Konrad Hanc godzi pracę na etacie z prowadzeniem własnego biznesu. Od roku jest franczyzobiorcą sieci Fresh Bike.
Pieczarkarnia to opłacalny biznes nawet na niedużą skalę. Właściciel jednej hali zbiera plony co sześć tygodni. Gdy ma się więcej pomieszczeń – wtedy na zyski można liczyć co tydzień.
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
POPULARNE NA FORUM
Planuję założyć własną działalność - od czego zacząć?
Najlepiej zacząć od kupna gotowej spółki . Zakup gotowej spółki daje pewność, że firma istnieje i ma już zarejestrowany kapitał zakładowy, co może być ważne z...
Oszukani przez franczyzodawcę
Wspolpraca z firma Ship Center jako franczyzobiorca??? ODRADZAM SPRAWDZ ICH UMOWE U SWOJEGO PRAWNIKA, jest ona jednostronna i ukierunkowana na kary umowne ktore sobie sami...
Czy na odzieży można jeszcze zarobic?
Ja kupuję na hurtowni stradimoda.pl od jakiegoś roku nie zawiodłam się doradzą zawsze dobrze dbają o klienta a uwierzcie mi jest dużo hurtowni które chcą tylko...
piszę pracę na temat franchisingu :)
hej, tez poszukuję danych, znalazłaś coś może oprócz ilości placówek i marek franczyzowych?
Sukcesja w Intermarché i Bricomarché
przeciez to złodzieje
piszę pracę na temat franchisingu :)
Szukam szcegółowego raporty na temat franczyzy w latach przed pandemią i po. Rozumiem że osttani raport opublikowany był za rok 2010 ale niestety jego również nię mogę...
Praca magisterska - licencjacka o franchisingu
Witam, Jestem studentką III roku Finansów i Rachunkowości na Uczelni Łazarskiego w Warszawie. Obecnie prowadzę badania w ramach seminarium dyplomowego. Poniższa ankieta...
Hodowla psów: Trudne życie hodowcy
Znam osoby gdzie rocznie zarabiają 300 tys złotych prosze nie łżeć że hodowla się nie opłaca.