Aktualności Z kraju

Zarabiamy na cateringu

17.12.2024

Catering coraz częściej pojawia się nie tylko na imprezach firmowych, ale też na zwykłych domówkach czy uroczystościach typu komunia czy chrzciny. Jak zarabiać na cateringu okolicznościowym?

Bartłomiej Nowak od 8 lat prowadzi firmę GrilloMania Catering. – Na początku wszystko robiłem sam, łącznie z załadowaniem grilla, który ważył 60 kg, przewożeniem rzeczy. Ale miałem chęci i intuicję i coś, co mnie parło do przodu. Na pierwszej imprezie, uwaga, dołożyłem 400 zł – uśmiecha się Bartłomiej Nowak.

Start nie musi być trudny

Start w biznesie cateringowym nie musi być kosztowny. – Możemy wynająć kuchnię. Tak też czynię w tym momencie, bo mamy remont naszej kuchni produkcyjnej (…) Są takie kuchnie w większych, mniejszych miastach. Można też wynająć w restauracji u znajomego czy nawet food trucka. I taka umowa podnajmu już uprawnia do tego, że możemy tam przygotować jedzenie – tłumaczy Bartłomiej Nowak.

Z rozmowy Anny Smolińskiej z Bartłomiejem Nowakiem dowiesz się także:

Czy trzeba umieć gotować, aby prowadzić firmę cateringową?
Jak wystartować z biznesem cateringowym?
Ile trzeba mieć pieniędzy na start?
Czy można gotować dla klientów w domowej kuchni?
Czy da się gotować nad basenem?
Na jakie imprezy Polacy najczęściej zamawiają catering?
Ile można zarobić stawiając pierwsze kroki w tym biznesie?

Jeśli chcecie poznać inne ciekawe pomysły na biznes, zapraszamy na nasz kanał na YouTubie Franchising-PL. Warto go subskrybować, aby nie przegapić żadnego odcinka.