Lot Catering nawet dla uchodźców

Docelowo Lot Catering przygotowywać będzie dziennie około 500 posiłków dla repatriantów. — Nasza kuchnia centralna pozwala na przygotowywanie 30 tys. posiłków każdego dnia. Dlatego cały czas stajemy do przetargów na catering — powiedziała „Nowościom Gastronomicznym” Joanna Patocka-Pollo z Lot Catering. Wiadomo, że menu dla przesiedleńców oczekujących na decyzję w sprawie pobytu na terytorium RP różni się od dań szpitalnych, a także od tych serwowanych w samolotach.

Oprócz cateringu, firma chce rozwijać sieć Podniebnych Barków. Lot Catering ma obecnie 29 punktów gastronomicznych, w tym 6 Podniebnych Barków w Warszawie.