Sprzedaż uporządkowana
O ile merchandising zwiększa sprzedaż w sklepie?
Wszystko zależy od stanu wyjściowego. Jeśli w sklepie nie ma w ogóle merchandisingu, panuje bałagan, to rozplanowanie towaru na półkach pozwala podwoić sprzedaż. Jeśli tylko coś poprawiamy, można mówić o kilku procentach wzrostu.
Ile razy w ciągu roku powinno zmieniać się układ na półce?
Są dwie szkoły. Według pierwszej trzeba jak najbardziej konserwatywnie podchodzić do układu sklepu i nie wprowadzać zmian zbyt często - to jest szkoła, której jestem zwolennikiem. Klienta denerwują zmiany. Dlatego lepiej jest zbudować jedną dobrą ekspozycję, a potem tylko delikatnie ją modyfikować. Druga szkoła promuje częste przebudowy układu sklepu, bo to zmusza klienta do wędrówki i spojrzenia na inne regały niż te, w kierunku których zwykle się kieruje.
Jak pan ocenia merchandising w polskich sklepach?
Znam zaledwie kilka sklepów, w których układ półek i merchandising jest
prawidłowo zaplanowany. W wielu natomiast pojawiają się błędy w opisach
produktów. Klient szukający konkretnego artykułu może mieć problem z jego odnalezieniem.
Czy przy tworzeniu układu sklepu potrzebna jest pomoc specjalistów?
Dobry kierownik stoiska powinien sobie poradzić z ekspozycją produktów i zwykle wie, które artykuły powinny leżeć na dolnej, a które na górnej półce. Warto czasem zatrudnić specjalistę, żeby skorygował ewentualne błędy. Osoba zzewnątrz zobaczy detale, których osoba pracująca w sklepie może już nie zauważać.
rozmawiała (aw)
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY

– Franczyza Synevo jest dla każdego, kto szuka pomysłu na biznes z szybkim zwrotem, który w dodatku realnie pomaga ludziom – mówi Grzegorz Morawski, kierownik ds. franczyzy Synevo.
– Miasta, w których kwitnie życie studenckie to odpowiednie rynki dla pubów Przybij Piątaka – mówi Kamil Przybylski, menadżer ds. rozwoju i franczyzy Przybij Piątaka.
– Chcemy dalej się rozwijać i konsolidować rynek detaliczny, choć jest on coraz bardziej wymagający – mówi Sylwia Władyko, prezes grupy Chorten.
O tym, jak działa franczyza Lucart i dlaczego mobilne usługi serwisowe wypierają tradycyjne warsztaty, opowiada Łukasz Kłosowski, manager Lucart.
– Szczególnie zależy nam na wysokiej jakości obsługi klientek i w tym zakresie szkolimy naszych partnerów – mówi Grzegorz Tokarczyk, zastępca dyrektora ds. retail marki Gatta.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE

Northgate Logistics notuje szybki przyrost sieci i nie zamierza tego zmieniać. W ubiegłym roku otworzyła siedem placówek.
Franczyzę i4-Mobile można połączyć z innym biznesem. A franczyzodawca może nawet pokryć część kosztów inwestycji.
– Większość podłóg i drzwi sprzedaje się wraz z usługą montażu, dlatego ekipy montażowe to bardzo ważna część mojego biznesu – mówi Radosław Chabowski, franczyzobiorca DDD Dobre Dla Domu.
Przedsiębiorcy zbyt nisko wyceniają produkty i usługi ze strachu przed utratą klienta. Tymczasem mądrze skalkulowana cena nie tylko przynosi zyski, lecz także pomaga w budowaniu prestiżu marki.
Kamil Nowak zdobył nagrodę Top Franczyzobiorca w kategorii doradca marki. Co takiego zrobił dla sieci PSB Mrówka?
POPULARNE NA FORUM
Co sądzicie o Oskrobie?
Witam, Z calego serca odradzam jakąkolwiek wspolprace z ta firma. Okolo 2 miesiące temu zglosilam sie do Oscroby bedac zainteresowana franczyza ich sieci. Wyslalam do nich...
Planuję założyć własną działalność - od czego zacząć?
Najlepiej zacząć od kupna gotowej spółki . Zakup gotowej spółki daje pewność, że firma istnieje i ma już zarejestrowany kapitał zakładowy, co może być ważne z...
Oszukani przez franczyzodawcę
Wspolpraca z firma Ship Center jako franczyzobiorca??? ODRADZAM SPRAWDZ ICH UMOWE U SWOJEGO PRAWNIKA, jest ona jednostronna i ukierunkowana na kary umowne ktore sobie sami...
Czy na odzieży można jeszcze zarobic?
Ja kupuję na hurtowni stradimoda.pl od jakiegoś roku nie zawiodłam się doradzą zawsze dobrze dbają o klienta a uwierzcie mi jest dużo hurtowni które chcą tylko...
piszę pracę na temat franchisingu :)
hej, tez poszukuję danych, znalazłaś coś może oprócz ilości placówek i marek franczyzowych?
Sukcesja w Intermarché i Bricomarché
przeciez to złodzieje
piszę pracę na temat franchisingu :)
Szukam szcegółowego raporty na temat franczyzy w latach przed pandemią i po. Rozumiem że osttani raport opublikowany był za rok 2010 ale niestety jego również nię mogę...
Praca magisterska - licencjacka o franchisingu
Witam, Jestem studentką III roku Finansów i Rachunkowości na Uczelni Łazarskiego w Warszawie. Obecnie prowadzę badania w ramach seminarium dyplomowego. Poniższa ankieta...