Im więcej pracy, tym lepiej

Środa
22.01.2025
– Jestem takim człowiekiem, że nie ma dla mnie rzeczy niemożliwych – mówi Magda Modra-Krupska, aktorka, modelka i właścicielka restauracji Biała Żyrafa.
 

Magdę Modrą-Krupską wielu zna z ekranów telewizorów, jako aktorkę, modelkę, prezenterkę. Jej kolejne oblicze to bizneswomen – prowadzi restaurację Biała Żyrafa, która jednocześnie jest też miejscem organizacji wesel i innych imprez okolicznościowych.

– Jestem takim człowiekiem, taką kobietą, że nie ma dla mnie rzeczy niemożliwych. To wszystko jest kwestia poukładania. Im więcej mam zadań do zrobienia, tym jestem bardziej zorganizowana – mówi Magdalena Modra-Krupska. – Muszę mieć 20 zadań dziennie, (…) wtedy cała żyję.

Spełnienie marzeń młodej pary

W Białej Żyrafie odbywają się chrzciny, komunie, ale przede wszystkim wesela, często połączone ze ślubem w ogrodzie.

– Można sobie wymyślić, można sobie zrobić i wymarzyć to, co się chce – zapewnia Magda Modra-Krupska.

Choć pogodzenie organizacji imprez okolicznościowych z prowadzeniem stacjonarnej restauracji bywa trudne.

– Ktoś nie zadzwoni i nie zrobi rezerwacji wcześniejszej, tylko przyjeżdża w sobotę z dziećmi, jest głodny. Dzień dobry, czy możemy stoliczek? No niestety nie, bo za godzinę wchodzi para młoda – opowiada właścicielka Białej Żyrafy. - I wiem, że to jest taka złość. I wiem, że ciężko jest, żeby ten gość później wrócił do nas. Uczulamy naprawdę na to, żeby goście dzwonili i robili te rezerwacje.

W rozmowie z Anną Smolińską Magda Modra-Krupska zdradza m.in.

  • Czy łatwo jest zaadaptować zabytkowy dworek na potrzeby restauracji?
  • Jak pandemia może zmodyfikować plany biznesowe?
  • Co jest najtrudniejsze w biznesie nastawionym na organizację przyjęć okolicznościowych?
  • Jak zorganizować idealne wesele dla młodej pary?
  • Dlaczego Biała Żyrafa nie nazywa się np. Acapulco?
  • Czy wiele osób bierze ślub w ogrodach Białej Żyrafy?

 

A na naszym kanale Franchising-PL znajdziecie więcej takich ciekawych rozmów i pomysłów na biznes. Jeśli go zasubskrybujecie, na pewno nie przegapicie żadnego kolejnego odcinka.


POPULARNE NA FORUM

Co sądzicie o Oskrobie?

Witam, Z calego serca odradzam jakąkolwiek wspolprace z ta firma. Okolo 2 miesiące temu zglosilam sie do Oscroby bedac zainteresowana franczyza ich sieci. Wyslalam do nich...

8 wypowiedzi
ostatnia 25.06.2024
Planuję założyć własną działalność - od czego zacząć?

Najlepiej zacząć od kupna gotowej spółki . Zakup gotowej spółki daje pewność, że firma istnieje i ma już zarejestrowany kapitał zakładowy, co może być ważne z...

33 wypowiedzi
ostatnia 08.01.2024
Oszukani przez franczyzodawcę

Wspolpraca z firma Ship Center jako franczyzobiorca??? ODRADZAM SPRAWDZ ICH UMOWE U SWOJEGO PRAWNIKA, jest ona jednostronna i ukierunkowana na kary umowne ktore sobie sami...

48 wypowiedzi
ostatnia 22.09.2023
Czy na odzieży można jeszcze zarobic?

Ja kupuję na hurtowni stradimoda.pl od jakiegoś roku nie zawiodłam się doradzą zawsze dobrze dbają o klienta a uwierzcie mi jest dużo hurtowni które chcą tylko...

40 wypowiedzi
ostatnia 22.09.2023
piszę pracę na temat franchisingu :)

hej, tez poszukuję danych, znalazłaś coś może oprócz ilości placówek i marek franczyzowych?

14 wypowiedzi
ostatnia 24.05.2023
Sukcesja w Intermarché i Bricomarché

przeciez to złodzieje

1 wypowiedzi
ostatnia 04.05.2023
piszę pracę na temat franchisingu :)

Szukam szcegółowego raporty na temat franczyzy w latach przed pandemią i po. Rozumiem że osttani raport opublikowany był za rok 2010 ale niestety jego również nię mogę...

14 wypowiedzi
ostatnia 23.04.2023
Praca magisterska - licencjacka o franchisingu

Witam, Jestem studentką III roku Finansów i Rachunkowości na Uczelni Łazarskiego w Warszawie. Obecnie prowadzę badania w ramach seminarium dyplomowego. Poniższa ankieta...

211 wypowiedzi
ostatnia 13.03.2023