Zielona Budka tworzy sieć lokali
W związku z tym, że jesteśmy liderem na rynku lodów dla gastronomii, zdecydowaliśmy się budować ogólnopolską sieć lodziarni, a tym samym rozwijać ideę legendarnej już lodziarni przy ulicy Puławskiej w Warszawie – poinformował Nowości Gastronomiczne Grzegorz Cegielski, menadżer ds. gastronomii w firmie Zielona Budka Zbigniew Grycan S.A. – Koncentrujemy się głównie na galeriach handlowych.
Już teraz pod szyldem Zielona Budka prowadzone są lokale o charakterze lodziarnio – kawiarni opierające swoją ofertę cukierniczą przede wszystkim na lodach. Sprzedawane są tam między innymi shake`i lodowe, lodowe desery, mrożone kawy itp. Obecnie sieć ma ok. 30 takich salonów, w tym pięć w Warszawie.
Zielona Budka to firma o polskim rodowodzie z ponad 50 – letnią historią. – Nasza dostępność w rynku gastronomicznym jest wysoka, sieć lokali realizuje mocną sprzedaż – powiedział Nowościom Gastronomicznym Grzegorz Cegielski. – Oferujemy lody przeznaczone dla klientów, którzy mają wyszukane gusta. W ostatnich latach rozszerzaliśmy naszą gamę o nowe smaki: zabajone, miętowe, pistacjowe, straciatella, tiramisu, a przede wszystkim prawdziwe sorbety, czyli lody mocno orzeźwiające i niskokaloryczne. W tej kategorii lodowej jako jedyni oferujemy typowe sorbety, to znaczy bez komponentu mlecznego. Mimo iż jest to propozycja niszowa, ma bardzo dobry potencjał – uważa Cegielski.
Więcej: Nowości Gastronomiczne, czerwiec 2003
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Homla rozwija franczyzę
/22.04.2025
Homla chce powiększyć swoją sieć. Szuka franczyzobiorców zainteresowanych otwarciem sklepu marki w miastach powyżej 30 tys. mieszkańców.
VisionOptyk otwiera średnio 8-12 placówek rocznie. Wielu franczyzobiorców decyduje się na prowadzenie więcej niż jednego salonu.
Jedni łatwo pomnażają pieniądze, a inni ledwo wiążą koniec z końcem. Dlaczego tak się dzieje? Anna Daria Nowicka, coach finansowy, wyjaśnia mechanizmy rządzące naszym podejściem do pieniędzy.
Emotka – sieć edukacyjna oferująca zajęcia dla dzieci – rozwija się w modelu franczyzowym i poszukuje nowych partnerów. Firma specjalizuje się w programach uczących dzieci radzenia sobie z emocjami i budowania relacji społecznych.
Agencja Wirtualna to koncept franczyzowy, który pozwala rozpocząć własną działalność w marketingu internetowym bez doświadczenia i dużych inwestycji.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Jak zarabiać na wynajmie technologii
/29.01.2025
Plenti oferuje dostęp do innowacji za ułamek ich ceny. Ma też propozycje dla franczyzobiorców.
Przejście z pracy na etacie do prowadzenia własnej działalności to decyzja wymagająca odwagi. Kasper Serafiński, właściciel sklepu Powered by Kramp, długo zastanawiał się, czy jest gotowy.
– Większość podłóg i drzwi sprzedaje się wraz z usługą montażu, dlatego ekipy montażowe to bardzo ważna część mojego biznesu – mówi Radosław Chabowski, franczyzobiorca DDD Dobre Dla Domu.
– Większość naszych lokali osiąga rentowność już po pierwszym miesiącu funkcjonowania – zapewnia Robert Chmielewski z Sushi Bistro.
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję magazynu "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie!
POPULARNE NA FORUM
Co sądzicie o Oskrobie?
Witam, Z calego serca odradzam jakąkolwiek wspolprace z ta firma. Okolo 2 miesiące temu zglosilam sie do Oscroby bedac zainteresowana franczyza ich sieci. Wyslalam do nich...
Planuję założyć własną działalność - od czego zacząć?
Najlepiej zacząć od kupna gotowej spółki . Zakup gotowej spółki daje pewność, że firma istnieje i ma już zarejestrowany kapitał zakładowy, co może być ważne z...
Oszukani przez franczyzodawcę
Wspolpraca z firma Ship Center jako franczyzobiorca??? ODRADZAM SPRAWDZ ICH UMOWE U SWOJEGO PRAWNIKA, jest ona jednostronna i ukierunkowana na kary umowne ktore sobie sami...
Czy na odzieży można jeszcze zarobic?
Ja kupuję na hurtowni stradimoda.pl od jakiegoś roku nie zawiodłam się doradzą zawsze dobrze dbają o klienta a uwierzcie mi jest dużo hurtowni które chcą tylko...
piszę pracę na temat franchisingu :)
hej, tez poszukuję danych, znalazłaś coś może oprócz ilości placówek i marek franczyzowych?
Sukcesja w Intermarché i Bricomarché
przeciez to złodzieje
piszę pracę na temat franchisingu :)
Szukam szcegółowego raporty na temat franczyzy w latach przed pandemią i po. Rozumiem że osttani raport opublikowany był za rok 2010 ale niestety jego również nię mogę...
Praca magisterska - licencjacka o franchisingu
Witam, Jestem studentką III roku Finansów i Rachunkowości na Uczelni Łazarskiego w Warszawie. Obecnie prowadzę badania w ramach seminarium dyplomowego. Poniższa ankieta...