Pijalnia Wódki i Piwa

INFORMACJE O SYSTEMIE FRANCZYZOWYM

OPIS SYSTEMU FRANCZYZOWEGO

OBYWATELU, WEŹ SPRAWY W SWOJE RĘCE I OTWÓRZ KULTOWĄ PIJALNIĘ WÓDKI I PIWA W SWOIM MIEŚCIE

Pijalnia Wódki i Piwa to marka, która w Polsce działa od 2010 roku i obecnie posiada ponad 36 lokalizacji. Od początku pod szyldem Mex Polska S.A. spółki notowanej na Warszawskiej Giełdzie Papierów Wartościowych. Pijania Wódki i Piwa jest najszybciej rozwijającym się konceptem drink bary w segmencie bistro w Polsce. Zostań franczyzobiorcą i stań się częścią dynamicznej organizacji z kilkunastoletnim doświadczeniem w branży restauracyjnej.

Ideą tego pomysłu jest, aby w niecodziennej scenerii, przez 24 godziny na dobę oferować swoim gościom, po bardzo przystępnych cenach, typowe dla tamtych czasów, proste przekąski takie jak: zimne nóżki, śledzik czy tatar oraz wybrane rodzaje napojów alkoholowych i bezalkoholowych.

NAJBARDZIEJ IKONICZNA MARKA DRINK BAR W SEGMENCIE BISTRO NA RYNKU W POLSCE

• Nasze lokale zna ponad 80% dorosłych Polaków
• Jesteśmy obecni na Polskim rynku gastronomicznym ponad 15 lat
• 95% Gości ocenia naszą cytrynówkę jako najlepszą.

NOWOCZESNA MARKA, KTÓRA UMIE ZNALEĆ POŁĄCZENIE Z HISTORIĄ

• wyjątkowy wystrój jak i specjalnie wyszkolony personel umożliwia konsumentom odbycie niezwykłej podróży w czasie i cofnięcie się do lat 60-tych XX w., tj. do Polski z okresu PRL.
• Rozwijamy się najszybciej w rosnącym segmencie rynku barów bistro.
• Budujemy sprzedaż dzięki centralnym i lokalnym kampaniom marketingowym. Wsparcie dla Twojej restauracji uszyjemy na miarę.                                

JESTEŚMY CZĘŚCIĄ GRUPY MEX POLSKA S. A.

• Dostarczymy Ci standardy, szkolenia teoretyczne i praktyczne przygotowujące do samodzielnego prowadzenia Pijalni Wódki i Piwa.
• Zapewniamy najlepsze produkty alkoholowe oraz piwo w najlepszych cenach, dzięki sprawnej sieci dystrybucyjnej i certyfikowanym partnerom.

DYNAMICZNY I BEZPIECZNY MODEL BIZNESOWY

• W ciągu ostatnich trzech lat sieć naszych lokalizacji powiększyła się o ponad 90%! Pijalnia Wódki i Piwa w Polsce to obecnie 36 Pijalni.
• Niezależnie od tego jaką dużą powierzchnią dysponujesz, dostosujemy się do Ciebie
• Szukamy lokalizacji w miastach liczących powyżej 30 tysięcy mieszkańców na terenie całej Polski.

Aktualnie rozszerzamy swoją ofertę i poszukujemy, które dopiero chcą zacząć swoją przygodę z gastronomią, ale także przedsiębiorców prowadzących już lokal gastronomiczny, którzy nie są zadowoleni z osiąganych obecnie wyników i chcieliby zwiększyć dochody otwierając Pijalnię Wódki i Piwa.

JEDNOSTKI FRANCZYZOWE

36 lokalizacji

• Augustów, Rynek Zygmunta Augusta 28
• Białystok, ul. Lipowa 3/5
• Bydgoszcz, ul. Podwale 12/Magdzińskiego
• Częstochowa, ul. Jerzego Waszyngtona 18
• Gdańsk, ul. Długi Targ 35/38
• Gliwice, ul. Raciborska 1
• Gorzów Wielkopolski, ul. Sikorskiego 135
• Jelenia Góra, Pl. Niepodległości 1
• Katowice, ul. Mariacka 8
• Kielce, ul. Św. Leonarda 23
• Koszalin, ul. Zwycięstwa 25
• Kraków, Pl. Nowy 7
• Kraków, ul. Szewska 20
• Kraków, ul. Floriańska 34
• Legnica, ul. Zamkowa 8
• Lublin, ul. Krakowskie Przedmieście 24
• Łódź, ul. Piotrkowska 92
• Olsztyn, ul. Staromiejska 6
• Opole, ul. Książąt Opolskich 2-6
• Pabianice, ul. Zamkowa 1
• Poznań, Stary Rynek 85
• Poznań, ul. Wrocławska 8
• Radom, ul. Moniuszki 18
• Rzeszów, ul. Mickiewicza 4
• Sosnowiec, ul. Warszawska 3/36
• Suwałki, ul. Tadeusza Kościuszki 80
• Szczecin, ul. Ks. Bogusława X 4/2
• Toruń, Rynek Staromiejski 26/27/Chełmińska 1
• Tychy, Al. Jana Pawła II 10
• Warszawa, ul. Nowy Świat 19
• Warszawa, ul. Nowy Świat 22/28 pawilony 2 i 3
• Warszawa, ul. Nowogrodzka 27
• Wrocław, ul. Ruska 51/51B
• Wrocław, ul. Rynek – Ratusz 13-14
• Wrocław, ul. Św. Mikołaja 8-11
• Żary, ul. Zamkowa 1

ZDJĘCIE PUNKTU SYSTEMU

INFORMACJE DLA FRANCZYZOBIORCY

WSPARCIE DLA FRANCZYZOBIORCY

Wszystkie Pijalnie franczyzowe otrzymują dedykowane wsparcie w prowadzeniu biznesu. Franczyzobiorcy otrzymują opiekę Franchise Business Coacha, który na co dzień kontaktuje z menadżerami Pijalni i regularnie daje informację zwrotną w celu zwiększenia efektywności i zyskowności biznesu.

Oferujemy:

• DOŚWIADCZENIE wsparcie dla franczyzobiorcy od momentu podpisania umowy.
• PROCEDURY koordynacja przy projektach technicznych i technologicznych.
• LOKALIZACJA pomoc - doradztwo „non stop” - dobre porady przez telefon i osobiście dotyczące wyboru koncepcji i lokalizacji.
• RENTOWNOŚĆ rozwiązania minimalizujące koszty wystroju.
• LEASING pomoc w uzyskaniu wsparcia finansowego na budowę lub zakup wyposażenia.
• MODEL FINANSOWY Atrakcyjny model finansowy, szybki zwrot z inwestycji.
• PROJEKT I BUDOWA Wsparcie w zaprojektowaniu i budowie Pijalni.
• PODRĘCZNIK OPERACYJNY Przekazanie receptur naszych dań oraz drinków
• KNOW HOW Prawo do prowadzenia lokalu pod marką Pijalnia Wódki i Piwa.
• ROZWÓJ Szkolenia dla franczyzobiorcy i jego kadry kierowniczej.
• WSPARCIE I COACHING Ciągłe wsparcie i coaching w zakresie kluczowych procesów i wyzwań biznesowych.
• WYMIANA DOŚWIADCZEŃ Przynależność do forum franczyzowego
• MARKETING Współpraca marketingowa na poziomie centralnym i lokalnym.
• PARTNERZY SIECI stałe zniżki u dostawców na cały asortyment alkoholi oraz napojów.

Franczyza Pijalni Wódki i Piwa to prowadzenie własnego lokalu we współpracy z doświadczonym operatorem restauracji, firmą Mex Polska.

Wypracowany zysk z prowadzenia restauracji w całości zostaje u franczyzobiorcy

PRZEWIDYWANA SUMA INWESTYCJI

• UMOWA FRANCZYZOWA 5 lat z możliwością przedłużenia
• OPŁATA WSTĘPNA 5 000 PLN  (jednorazowa)
• OPŁATA FRANCZYZOWA 2% comiesięcznego obrotu, nie mniej niż 1000 zł miesięcznie (opłata miesięczna)

INWESTYCJA:

Franczyza Pijalni Wódki i Piwa wiąże się z koniecznością poniesienia jednorazowego kosztu od 75 000 PLN do 140 000 PLN w zależności od wielkości lokalu i jego przystosowania do potrzeb gastronomii oraz lokalizacji.

Z naszego doświadczenia estymujemy następujący poziom inwestycji:

Od 75 tys. zł netto

*ORIENTACYJNA cena modernizacji lokalu o powierzchni ok. 60 m2 i charakterze gastronomicznym. Idealne dla małych miejscowości 30-40 tys. mieszkańców.

Od 110-140 tys. zł netto

*ORIENTACYJNA cena modernizacji lokalu o powierzchni ok. 100 m2 i charakterze gastronomicznym.

PODSTAWOWE WYMAGANIA SIECI

Idealny Franczyzobiorca to osoba zmotywowana, pełna pasji do prowadzenia biznesu gastronomicznego i przedsiębiorcza. Poszukujemy osób, które są otwarte, gotowe do zdobywania nowej wiedzy. Doświadczenie w branży gastronomicznej jest dużym atutem kandydata, aczkolwiek każda zaangażowana osoba, po odpowiednim przeszkoleniu może prowadzić Pijalnie Wódki i piwa na wysokim poziomie.

Pijalnia Wódki i Piwa musi posiadać salą konsumpcyjną, która oferuje naszym Obywatelom dedykowaną przestrzeń do dzielenia się naszymi pysznymi smakołykami.

• lokalizacja na poziomie ulicy, miejsce z witryną lub oknami na ulicę.
• wejście od głównej ulicy
• duży ruch pieszy
• lokalizacje w centrum miasta
• miejsca na ogródek sezonowy dla gości i dostawców
• docelowa powierzchnia od 60 do 120 m2 (nie więcej niż 150m2)

INFORMACJE O FRANCZYZODAWCY