Franczyza w rytmie samby
Mex Polska, operator sieci restauracji, zarządza obecnie 22 lokalami: dziewięcioma restauracjami The Mexican, sześcioma Pijalniami Wódki i Piwa, trzema Browarami The Brasil oraz czterema klubami muzycznymi. Do końca roku spółka planuje otwarcie kolejnych czterech Pijalni Wódki i Piwa, restauracji The Mexiacan w Warszawie oraz klubu muzycznego. Na inwestycje planuje przeznaczyć ponad 1 mln zł ze środków pozyskanych podczas majowego debiutu na giełdzie.
Na przełomie II i III kwartału tego roku Mex Polska ma w planach uruchomienie programu pilotażowego, w ramach którego wybrani kierownicy restauracji The Mexican podpiszą pierwsze umowy franczyzowe. Jeżeli program się powiedzie taki system współpracy zostanie wprowadzony w większości placówek i firma zacznie pozyskiwać także franczyzobiorców z zewnątrz.
- Rozbudowa sieci w oparciu o franczyzę niesie ze sobą ryzyko związane z utrzymaniem wysokiej jakości obsług w danej restauracji. Dlatego też umowy podpiszemy wyłącznie z osobami, które według nas będą w stanie zagwarantować ich utrzymanie na najwyższym poziomie – mówi Piotr Mikołajczyk, wiceprezes Mex Polska SA. - Z drugiej strony to rozwiązanie przyspieszy rozwój naszych sieci, umocni pozycję rynkową posiadanych marek przy równoczesnym zwiększeniu przychodów.
Wymagania kapitałowe będą zależne od planowanej powierzchni i wyposażenia lokalu. Dla The Mexican to kwota rzędu od 800 tys. do 1,5 mln zł, zaś dla Browar de Brasil od 1,5 do 2 mln zł. Przy poszukiwaniu odpowiedniej lokalizacji obie strony będą współpracować. Preferowana powierzchnia dla konceptu restauracji meksykańskich to 150-300 m2, z kolei dla brazylijskich browarów 250-400 m2.
- Naszym partnerom zaoferujemy pomoc w wyszukaniu i wyborze właściwej lokalizacji oraz zaadoptowaniu jej na restaurację naszego konceptu – dodaje Piotr Mikołajczyk. - Oszacujemy również kwotę inwestycji oraz przewidywany rachunek wyników, jakie będzie mogła osiągać placówka w wybranej lokalizacji. Ponadto oferujemy przeszkolenie franczyzobiorcy i jego personelu, skontaktujemy z firmami zaopatrzeniowymi oraz gwarantujemy stały nadzór nad przestrzeganiem standardów kuchni i obsługi.
(boa)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Nazwa adekwatna do menu
/10.12.2024
Fabryka Pizzy zamieniła się we włoską restaurację, która serwuje różnorodne dania. Czy ten ruch się opłacał?
Franczyzodawca Cukrem i Solą oraz Cafe Słodziak poszerza ofertę w lokalach m. in. o croissanty z dubajską czekoladą. Ma też propozycję dla franczyzobiorców, którzy chcieliby zaoszczędzić na inwestycji.
Carat Kebab chce zmienić podejście Polaków do kebabu. Zachęca też franczyzobiorców do łączenia pod jednym dachem kilku marek gastronomicznych.
Paweł Marynowski z ZapieCKanek startuje z franczyzą. Czym zapiekanki jego marki wyróżniają się od konkurencji?
Joanna i Paweł Sobkowiakowie szukali biznesu, który będzie dodatkowym źródłem dochodu. Ważne dla nich było też to, żeby dało się go połączyć z prowadzeniem ich dotychczasowej firmy, a także wychowaniem małego dziecka. Na jaką franczyzę postawili?
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Franczyzo(biorcy) chwilówek
/19.02.2014
Kredigo otwiera więcej biur niż planował. Partnerzy, żeby zarobić, muszą nauczyć się dobrze weryfikować klientów.
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
Pieczarkarnia to opłacalny biznes nawet na niedużą skalę. Właściciel jednej hali zbiera plony co sześć tygodni. Gdy ma się więcej pomieszczeń – wtedy na zyski można liczyć co tydzień.
Wiele osób wciąż myli franczyzę z franszyzą, która jest pojęciem z rynku ubezpieczeń. Niepoprawna jest również franczyzna czy też franszczyzna.
Warsztaty kulinarne dla dzieci, które łączą zabawę z nauką zdrowych nawyków żywieniowych, to dobry pomysł na biznes, zwłaszcza w czasach, gdy coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowy styl życia.
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
https://youtu.be/kojfdVGqIY4?si=N1J9rlZC1jf4U-2y
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...