Odświeżony Mr Hamburger

Jednym z pierwszych barów Mr Hamburger, które zostały wyremontowane, był lokal w Sosnowcu.
Poniedziałek
13.08.2012
Fast foody w nowej odsłonie wchodzą do miast liczących 20 tys. mieszkańców.
 

Pierwsze dni sierpnia przyniosły otwarcia odświeżonych barów Mr. Hamburger. Zmianę wizualizacji przeszły jak na razie trzy bary – dwa w Sosnowcu i jeden w Dąbrowie Górniczej. W dalszej kolejności zaplanowano otwarcie lokalu w Rudzie Śląskiej, a docelowo remont przejdą pozostałe bary należące do sieci.

Pod logo Mr Hamburger działa 17 lokali z jedzeniem typu fast food, 12 z nich prowadzą franczyzobiorcy. Bary powstają najczęściej w miastach liczących 50 tys. mieszkańców. Niedawno firma zmieniła strategię otwarć i postanowiła wejść ze swoją ofertą do miast liczących nawet 25 tys. osób.

- Prowadzimy właśnie rozmowy z trzema potencjalnymi franczyzobiorcami. Na razie chcemy skupić się na rozwoju sieci na terenie woj. śląskiego, opolskiego i małopolskiego – mówi Dariusz Kozorowski odpowiedzialny za rozwój sieci Mr Hamburger. - Chcemy, aby działania podjęte pomiędzy nami a naszymi partnerami opierały się na jak najlepszych relacjach, takich, które udało się stworzyć wśród naszych pracowników. Rozwijając sieć franchisingową kierujemy się zasadą "Prowadzisz swój własny biznes, ale nie jesteś w nim sam"

Inwestycja we własny bar Mr Hamburger wynosi ok. 85 tys. zł. W tej kwocie zawarta jest opłata wstępna oraz wydatki na wyposażenie baru w niezbędny sprzęt, nie zawiera jednak kosztów adaptacyjnych lokalu. Bary Mr Hamburger powstają najczęściej w centrach handlowych i przy ruchliwych ulicach miast. W zależności od położenia lokale mają od 40 m w centrach handlowych, do 80 m2 w pomieszczeniach z salą jadalną.

Pierwszy bar Mr Hamburger powstał w Chorzowie w 1990 roku. Właścicielem marki jest firma Pakt, a zarządzaniem siecią i jej rozwojem od lipca tego roku zajmuje się wydzielona ze struktur firmy spółka Mr Hamburger.

- Stale poprawiamy i wzbogacamy nasze menu, które w obecnej chwili przybrało nowy, świeży wygląd. Opracowujemy nowe linie dań, takie jak: „Polskie Smaki” – przykładem jest kanapka z wysokiej jakości mięsa wołowego, smażonego bezpośrednio przed podaniem - opowiada Kozorowski.

(mak)


Magdalena Krocz

ZOBACZ W KATALOGU

Am Am Kebab
Amori Pomodori
Atelier Herosima
Autorskie Lody Piccolo
Bafra Kebab
Berlin Döner Kebap
Beza Krówka Lody rzemieślnicze
Biesiadowo
Bike Café
Browar Korona
BuBu Bubble Tea
Cafe Słodziak
Candy Pop
Carat Kebab
Chinkalnia
Cochise Burger
Coffeeloffee
Cofix
Crazy Bubble
Cudo Vegan Sushi
Cukiernia Sowa
Cukrem i Solą
Da Grasso
DG Restauracje
Dobra Pączkarnia
Domino’s Pizza
Donuterie
Doskoi
Easy Beer
Easy Wine
Express Pizza American Style
FABBRICA Italian Comfort Food
Falla
Felix Chicken
Fit Cake
Good Chicken
Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni
Grande Pizza
Gruby Benek
Hotdogzna
Ice'n'go
Japanos
Kashka
Kiss Kim Chi
Koku Sushi
Krowa Mać Burgers
Kurcze Pieczone
Langos
Lodolandia & Kołacz
Lody Bonano
Lody Lida
Lviv Croissants
Makarun
Maxipizza
McDonald’s
Meron
Ministerstwo Śledzia i Wódki
Mniami Ice Cream
Mr. Kebab
New York Hot Dog
New York Pizza Department
Niewinni Czarodzieje Trzyzero
Pączki Mamy
Pączkownia Smak Sprzed Lat
Pijalnia Wódki i Piwa
Pijalnie Czekolady E.Wedel
Pizza Factory
Pizza Hut
Pizzeria Stopiątka
Prosiak Polski Kebab & Fast Food
Ramen Shop by Sushi Kushi
Salsiccia Pizzeria Napoletana
Sayuri Sushi
SiGelato
So Coffee
Stava
Steiku Haoss
Subtilité Wine & Bar
Subway
Sulaiman Kebab
Sushi Bistro
Sushi Burrito
Sushi Kushi
Szaszłykowo
Taco Bar
Tawerna Pepe Verde
The White Bear Coffee
Tibesti 2Go
Totti Pizza Rzymska
U Lodziarzy Wytwórnia Lodów Polskich
United Chicken
Wendy’s
Western Chicken
Western Tortilla
Yum Yum Kebab
ZapieCKanki
Zapiekankarnia – Zapiekanki, Bajgle, Pizza, Pasta
ŻarWok
Zdrowa Krowa