Fiero! Pizza wychodzi poza Łódź

W przygotowanym dla partnerów pakiecie znajduje się podręcznik operacyjny, wsparcie w zakresie wdrażania i realizacji wymogów sanitarnych (HACCP, GHP, GMP), szkolenia dla franczyzobiorców i ich pracowników, materiały reklamowe, udział w akcjach promocyjnych.
Środa
02.01.2013
Promocje okazują się jedynym skutecznym orężem pizzerii w walce o klienta.
 

- Trwa trudny okres dla gastronomii. Duża konkurencja, powstała jeszcze w czasach gastronomicznego boomu lat 2004–2008, sprawia, że przy obecnej, zdecydowanie gorszej sytuacji ekonomicznej restauracje i pizzerie muszą walczyć o klientów. Wysokie ceny produktów sprawiają, że chcąc zachować atrakcyjne ceny trzeba pracować na niższych marżach. Wszystko to jednak mobilizuje do wzmożonych działań promocyjnych i reklamowych, które przynoszą korzyści klientom – komentuje sytuację na rynku Mariola Pietrzko, współwłaścicielka Fiero! Pizza.

Pod logo Fiero! Pizza funkcjonuje 7 lokali – większość w Łodzi. Na razie tylko jeden z nich prowadzony jest przez franczyzobiorcę. W przyszłym roku mają powstać dwie kolejne restauracje na licencji. Fiero! Pizza serwuje 60 rodzajów włoskiego dania – na miejscu oraz na wynos. Uzupełnieniem oferty są sałatki, przekąski, desery i zestawy obiadowe. Inwestycja w restaurację Fiero! Pizza zamyka się w kwocie 70 tys. zł. Do tego dochodzi jeszcze jednorazowa opłata franczyzowa wynosząca 5 tys. zł. Co miesiąc partnerzy wpłacają na fundusz marketingowy 500 zł.

- Najatrakcyjniejszymi lokalizacjami w większych miastach są duże osiedla, a także lokalizacje w pobliżu centrum miasta z dobrą komunikacją umożliwiającą realizację dostaw do klienta. Franczyzobiorców poszukujemy na terenie dużych miast w całej Polsce oraz niewielkich miast na terenie województwa łódzkiego i ościennych. Optymalna powierzchnia lokalu wynosi 130 m2 – mówi Mariola Pietrzko.

(dw)


Daniel Wilk
dziennikarz

ZOBACZ W KATALOGU

Am Am Kebab
Amori Pomodori
Atelier Herosima
Autorskie Lody Piccolo
Bafra Kebab
Berlin Döner Kebap
Beza Krówka Lody rzemieślnicze
Biesiadowo
Bike Café
Browar Korona
BuBu Bubble Tea
Cafe Słodziak
Candy Pop
Carat Kebab
Chinkalnia
Cochise Burger
Coffeeloffee
Cofix
Crazy Bubble
Cudo Vegan Sushi
Cukiernia Sowa
Cukrem i Solą
Da Grasso
DG Restauracje
Dobra Pączkarnia
Domino’s Pizza
Donuterie
Doskoi
Easy Beer
Easy Wine
Express Pizza American Style
FABBRICA Italian Comfort Food
Falla
Felix Chicken
Fit Cake
Good Chicken
Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni
Grande Pizza
Gruby Benek
Hotdogzna
Ice'n'go
Japanos
Kashka
Kiss Kim Chi
Koku Sushi
Krowa Mać Burgers
Kurcze Pieczone
Langos
Lodolandia & Kołacz
Lody Bonano
Lody Lida
Lviv Croissants
Makarun
Maxipizza
McDonald’s
Meron
Ministerstwo Śledzia i Wódki
Mniami Ice Cream
Mr. Kebab
New York Hot Dog
New York Pizza Department
Niewinni Czarodzieje Trzyzero
Pączki Mamy
Pączkownia Smak Sprzed Lat
Pijalnia Wódki i Piwa
Pijalnie Czekolady E.Wedel
Pizza Factory
Pizza Hut
Pizzeria Stopiątka
Prosiak Polski Kebab & Fast Food
Ramen Shop by Sushi Kushi
Salsiccia Pizzeria Napoletana
Sayuri Sushi
SiGelato
So Coffee
Stava
Steiku Haoss
Subtilité Wine & Bar
Subway
Sulaiman Kebab
Sushi Bistro
Sushi Burrito
Sushi Kushi
Szaszłykowo
Taco Bar
Tawerna Pepe Verde
The White Bear Coffee
Tibesti 2Go
Totti Pizza Rzymska
U Lodziarzy Wytwórnia Lodów Polskich
United Chicken
Wendy’s
Western Chicken
Western Tortilla
Yum Yum Kebab
ZapieCKanki
Zapiekankarnia – Zapiekanki, Bajgle, Pizza, Pasta
ŻarWok
Zdrowa Krowa