Standardy kontrolowane

Joanna Bytner, dyrektor marketingu i członek zarządu Chaty Polskiej
Jak często odbywają się kontrole w sklepach Chaty Polskiej?
Audyt sklepu odbywa się przy każdej wizycie naszego kierownika regionu i opiekuna sklepu, czyli raz w tygodniu. Dodatkowo wszystkie sklepy co najmniej raz w miesiącu odwiedza tajemniczy klient.
Na czym polega kontrola? Które elementy prowadzenia biznesu są sprawdzane?
Audyt wewnętrzny polega na sprawdzeniu wszystkich standardów sieci: sposobu ekspozycji towarów świeżych, promocji, obsługi klientów. Oceniane są także działania sklepu – sprzedaż, marża, stan towarowy, dostępność produktów, badanie oznaczeń cenowych. Kontrola tajemniczego klienta skupia się na standardach ekspozycji, jakości i dostępności towarów. Badamy poziom obsługi sklepu zarówno przy działach świeżych jak i przy kasach. Oceniamy czystość sklepów, dostępność promocji i towarów szybko rotujących.
Czy partnerzy są w jakikolwiek sposób uprzedzani przed planowanym audytem?
Partnerzy wiedzą, ze wizyta naszego opiekuna odbywa się raz w tygodniu. Termin ten jest zazwyczaj stały. O terminie tajemniczego klienta nie informujemy. Wszyscy wiedzą, ze odbywa się on raz w miesiącu.
Czy właściciele sklepów Chaty Polskiej otrzymują do wglądu wyniki?
Tak, wyniki przesyłane są do naszych partnerów mailem oraz prezentowane na platformie komunikacyjnej. Każdy sklep może porównać się do regionu, w którym się znajduje i do wyników całej sieci.
rozmawiał (dw)
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY

Żabka nie zwalnia i już ma 10 tys. franczyzobiorców. Okrągłą liczbę zamyka franczyzobiorczyni z Gliwic.
Bogusława i Paweł Bigos z marką Intermarché są związani od 15 lat. W ostatnim konkursie Top Franczyzobiorca zostali zwycięzcami w kategorii „Najszybszy wzrost w sieci”.
– Zaczynaliśmy od kilku małych sklepów w okolicach Tarnogrodu – mówią Jan i Patryk Łebko, ojciec i syn, którzy wspólnie prowadzą rodzinny biznes w modelu Powered by Kramp.
– Mali gracze bez wsparcia znikają z rynku – mówi Wojciech Sypień, dyrektor franczyzy Carrefour Polska.
Powołano nową Radę Franczyzobiorców Żabki na kolejną kadencję. Rada wyłaniana jest co dwa lata i pełni kluczową rolę we współpracy przedsiębiorców z centralą.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE

Plenti oferuje dostęp do innowacji za ułamek ich ceny. Ma też propozycje dla franczyzobiorców.
Rafał Jaźwiński od trzech lat prowadzi placówkę franczyzową pod marką Northgate Logistics. Specyfika biznesu pozwala obsługiwać klientów na całym świecie.
Northgate Logistics notuje szybki przyrost sieci i nie zamierza tego zmieniać. W ubiegłym roku otworzyła siedem placówek.
Najlepsze rozwiązania rodzą się z potrzeby. Nie inaczej było w przypadku robota Fidi. Polskie rozwiązanie ma szansę podbić międzynarodowy rynek medyczny.
Franczyzę i4-Mobile można połączyć z innym biznesem. A franczyzodawca może nawet pokryć część kosztów inwestycji.
POPULARNE NA FORUM
Franczyza Odido w nowym wydaniu: Odido Elevator
Witam. ja w tym roku podpisałem umowę na 5 punktów 2 mam już zrealizowane niestety pozostałe trzy jeszcze nie, niewiem kiedy to nastapi bo pojawia się coraz więcej...
Carrefour Express - supermarket na licencji
Dzień dobry. Szukam chętnych prowadzących sklepy Carrefour do podjęcia współpracy w zakresie umieszczenia na terenie sklepu małego automatu paczkowego. Może być w...
sklepy spożywcze
Pozycjonowanie lokalne to kluczowa strategia dla firm pragnących zwiększyć swoją widoczność wśród lokalnej społeczności. Proces ten skupia się na optymalizacji...
Franczyzodawca otwarty na osoby z niepełnosprawnościami
Jestem osobą niepełnosprawną ostatnio umiarkowanym czy jest szansa żebym mogła wejść we franczyznę i jako osoba niepełnosprawna
Franczyza Odido w nowym wydaniu: Odido Elevator
Witam, Czy ktoś może zdecydował się na współpracę z zOdido w ramach Odido Elevator i może podzielić się doświadczeniami? Chodzi o twardszą franczyzę / wyposażenie...
Nagrodzeni franczyzobiorcy
Należałoby zostawić sobie te nagrodę na spłatę powstających lawinowo długów franczyzobiorców, którzy przez kanibalizacje lokalizacji padają po kilku miesiącach....
sklepy spożywcze
Polecam Franczyzę sklepów Cortez szybko rozwijająca się marka.
Jubileuszowy sklep
Pani Julito proszę uciekać z sieci póki jeszcze dług nie urósł do niebotycznych rozmiarów