Mobilnie, ale pod dachem
Mobilnych biznesów przybywa każdego roku i to nie tylko tych serwujących jedzenie typu fast food. Swoje doświadczenie w gastronomii postanowiła wykorzystać firma Let’s Enjoy, która poszukuje partnerów zainteresowanych prowadzeniem sprzedaży napojów i przekąsek z kawo-roweru. Koncept startuje pod nazwą Dobra Kawa. Mimo że na razie działa jedna kawiarnia, franczyzodawca od dawna posiada markę Po Prostu Rower oferującą dania kuchni włoskiej.
- Naszym znakiem rozpoznawalnym jest niebieski rower. W odróżnieniu od innych mobilnych kawiarni nasz model nie posiada drewnianych elementów, które chociaż wyglądają estetycznie podwyższają cenę roweru. Proponujemy biznes, w który trzeba zainwestować 25 tys. zł. To kwota, którą nawet jeśli nie dysponujemy, z łatwością możemy otrzymać w ramach kredytu – mówi Jakub Romańczuk, właściciel Let’s Enjoy.
Oprócz stosunkowo niskiej kwoty inwestycji franczyzodawca zapewnia, że równie niskie są bieżące koszty. To zasługa prowadzenia działalności w zamkniętym pomieszczeniu ze stałym dostępem do prądu. Niewielka powierzchnia, którą zajmuje rower (5 m2), wiąże się z niewysokim czynszem. Let’s Enjoy posiada już lokalizacje, do których mogą wejść partnerzy. Najlepiej sprawdzają się, oprócz centrów handlowych, dworce i biurowce. Krakowska firma gwarantuje dostawy półproduktów w każdej części Polski.
- Wypieki przygotowane przez piekarza, z którym współpracujemy, wysyłamy wieczorem kurierem, a kilkanaście godzin później trafiają do klienta. Zanim franczyzobiorca rozpocznie działalność oceniamy potencjał zaproponowanej lokalizacji. Niewielka galeria z supermarketem może okazać się niewystarczająca. Lepiej sprawdzają się duże obiekty, gdzie rower Dobra Kawa może stanąć w dużej odległości od stacjonarnej kawiarni – twierdzi Jakub Romańczuk.
Miejsce ustawienia roweru można zmieniać codziennie, trzeba jednak pamiętać o dostępie do prądu oraz zobowiązaniach wobec zarządcy obiektu. Ten nie zgodzi się na nagłe przenosiny z jednej części galerii do drugiej.
Dodatkowo Let’sEnjoy zajmuje się organizacją imprez i szkoleniami – począwszy od szkoleń baristycznych, przez barmańskie, po kelnerskie i menedżerskie. Biorą w nich udział także przyszli franczyzobiorcy firmy. Inwestycja w rower Dobra Kawa wynosi 25 lub 35 tys. zł w zależności od tego, czy przedsiębiorca zdecyduje się na zakup ekspresu do kawy czy na jego wypożyczenie. Franczyzodawca szuka partnerów zarówno wśród młodych osób, które dopiero zaczynają przygodę z biznesem, jak i wśród inwestorów gotowych na zakup kilku rowerów.
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
– Przy rzemieślniczej produkcji nie da się konkurować cenowo z lodami przemysłowymi. Jednak jakość przyciąga, nawet jeśli cena jest wyższa – mówi Dariusz Stykowski, współwłaściciel Autorskich Lodów Piccolo.
New York Pizza Department uruchomił w tym roku już 18 lokali, a do majówki ma w planie jeszcze pięć. I myśli o zagranicy.
Tommy Żelazny, franczyzobiorca Stopiątki pokazuje, że czasem aby odnaleźć swoje miejsce, trzeba wrócić do korzeni.
Felix Chicken nastawia się na mocną ekspansję. Franczyzobiorcom proponuje kilka formatów lokali.
Paweł Kamiński był pierwszym franczyzobiorcą Cofix. Dziś prowadzi już trzy kawiarnie marki i zdobył tytuł TOP Franczyzobiorcy na zeszłorocznych Targach Franczyza.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
McDonald’s w Polsce to 550 restauracji, które w ponad 90 proc. są prowadzone przez lokalnych przedsiębiorców.
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie!
Z wykształcenia nawigator statku, z zawodu pilot samolotu. Konrad Hanc godzi pracę na etacie z prowadzeniem własnego biznesu. Od roku jest franczyzobiorcą sieci Fresh Bike.
Pieczarkarnia to opłacalny biznes nawet na niedużą skalę. Właściciel jednej hali zbiera plony co sześć tygodni. Gdy ma się więcej pomieszczeń – wtedy na zyski można liczyć co tydzień.
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali