United Chicken

INFORMACJE O SYSTEMIE FRANCZYZOWYM

OPIS SYSTEMU FRANCZYZOWEGO

United Chicken to sieć restauracji serwująca kurczaka w panierce typu „crispy”

Czym się wyróżniamy?

• Naszego kurczaka przygotowujemy na miejscu w każdej z naszych restauracji
• Stosujemy panierkę na bazie pieprzu cayenne ze zbilansowaną pikantnością, która wzmacnia aromat świeżego kurczaka. Panierka opracowana tylko dla United Chicken.
• Standardy doboru dostawców, gwarantują najwyższą jakość produktów oraz niepowtarzalny smak. Dzięki optymalizacji systemu dostaw mięso nigdy nie podlega mrożeniu ani przetwarzaniu, dzięki temu jest wyjątkowo soczyste i świeże.

Zwracamy dużą uwagę na szczegóły, dlatego oferowane produkty są dopracowane w każdym calu. Efekt finalny jest wynikiem szeregu niezwykle istotnych kwestii:

• Panierka przygotowywana na bazie unikatowej mieszanki naturalnych przypraw,
• Wysokiej jakości technologia przyrządzania
• Unikalna technika marynowania
• Zautomatyzowany system sterowania smażalnicami
• Zawsze świeży kurczak z atestowanych hodowli od lokalnych dostawców
• Wyjątkowa soczystość mięsa w chrupiącej panierce

To wszystko sprawia, że produkty United Chicken są najwyższej jakości i gwarantują ten sam, znakomity i niepowtarzalny smak w każdej z naszych restauracji.

JEDNOSTKI WŁASNE

1

JEDNOSTKI FRANCZYZOWE

9

ZDJĘCIE PUNKTU SYSTEMU

INFORMACJE DLA FRANCZYZOBIORCY

WSPARCIE DLA FRANCZYZOBIORCY

Jesteś solidną, kreatywną i zmotywowaną osobą, która posiada doświadczenie w zarządzaniu oraz realizacjach przedsięwzięć biznesowych?   Właśnie takich partnerów poszukujemy. Nie wymagamy doświadczenia w gastronomii. Koncept United Chicken wpiera franczyzobiorcę w zakresie:

Uruchomienia restauracji

• Analiza potencjału lokalizacji
• Wyposażenie i wystrój wnętrza
• Doradztwo w zakresie wyboru i sposobu finansowania sprzętu
• Wsparcie w uzyskaniu odpowiednich zgód i opinii

Działań operacyjnych:

• Zapewnienie pełnych łańcuchów logistycznych
• Negocjacje z dostawcami
• Zarządzanie asortymentem oraz optymalizacja food cost
• Testowanie i wprowadzanie nowych produktów
• Analiza efektywności sprzedaży
• Szkolenia pracowników
• Doradztwo w zakresie finansowania inwestycji przy optymalizacji kapitału
• Dostaw opakowań

Marketingu

• Tworzenie i zarządzanie Master Planem promocji
• Rozwój portfolio produktowego
• Planowanie kampanii promocyjnych oraz produkcja narzędzi
• Zarządzanie komunikacją marki w internecie (SocialMedia, serwis internetowy)
• Bieżąca analiza oraz ocena efektywności sprzedaży

Kontrola jakości

• Audyty operacyjne
• Szkolenia dla pracowników
• Kontrola dostawców oraz weryfikacja jakości produktów
• Raporty dla franczyzobiorców

PRZEWIDYWANA SUMA INWESTYCJI

PODSTAWOWE WYMAGANIA SIECI

minimalna powierzchnia lokalu w zależności od umiejscowienia:

• lokal higt street: min 60-100 m² (w zależności od kształtu)
• lokal Foodcourt: ok. 50 m²
• lokal z drivem: ze strefą drive min 150-180m²

Wymagania techniczne:

• moc przyłączeniowa 45-85 kW
• wentylacja 28-30 wymian na godz.; 3000 m3/godz
• dopuszczalne obciążenie 500 kg/m2

wymagania ogólne:

• brak bezpośredniego sąsiedztwa innych restauracji typu fast-food
• możliwość oznakowania lokalu/budynku
• konieczna toaleta lub możliwość wykonania
• wentylacja mechaniczna

Znasz branże gastronomiczną? Pracowałeś lub pracujesz nadal w sektorze gastro? Zgłoś się do nas a my przygotujemy indywidualną ofertę franczyzową z wykorzystaniem w dużej części zaplecza kuchennego (w celu minimalizowania kosztów).

Uważasz, że oferta Twojego lokalu jest niepełna, brakuje czegoś nowego? Skontaktuj się z nami – przedstawimy ofertę uzupełnienia Twojego menu o produkty dla klienta typu fast-food.

INFORMACJE O FRANCZYZODAWCY