Franczyza to przyszłość handlu

W branży spożywczej jest bardzo silna konkurencja. Trudno dziś utrzymać się na tym rynku? 

Duża konkurencja powoduje, że samodzielnym przedsiębiorcom coraz trudniej utrzymać się na rynku, działając w pojedynkę. Właśnie dlatego uważamy, że franczyza z Carrefour to dziś najlepszy sposób na bezpieczne wejście w handel detaliczny. Franczyza to generalnie przyszłość handlu. My jako franczyzodawca oferujemy nie tylko markę i know-how, ale też realne wsparcie, które przekłada się na stabilność i długofalową rentowność biznesu franczyzobiorcy. To, co nas wyróżnia, to przede wszystkich partnerskie podejście do franczyzobiorców oraz stabilność i bezpieczeństwo. Warto podkreślić, że cała sieć – posiadająca ponad 14 tys. sklepów w 40 krajach – bardzo mocno stawia na franczyzę. Aż 80 proc. placówek Carrefour na świecie działa właśnie w tym systemie. To pokazuje, że franczyza nie jest dla nas dodatkiem, lecz fundamentem naszej strategii działania i rozwoju, a partnerzy biznesowi stanowią kluczowy element naszej obecności na każdym rynku.

Dla ilu sklepów widzicie jeszcze miejsce na polskim rynku? 

Patrząc w przyszłość, widzimy duży potencjał dalszego rozwoju, szczególnie w segmencie convenience. Naszym celem jest otwieranie około 100 sklepów osiedlowych rocznie oraz dodatkowo od 5 do 10 supermarketów. W ramach naszego modelu z gwarantowanym przychodem 28 tys. zł na start dla osób bez wkładu własnego celujemy w otwarcie do 10 sklepów w Warszawie w najbliższym okresie, a następnie rozszerzenie go na inne duże polskie miasta. 

Proszę opowiedzieć więcej o tym modelu.

Do działającego od wielu lat naszego autorskiego modelu franczyzy partnerskiej, dołączyliśmy w tym roku nową ofertą współpracy dla osób, które nie dysponują środkami finansowymi na start działalności. W ramach tego modelu Carrefour przygotowuje dla partnera sklep od A do Z – wybieramy i sprawdzamy lokalizację, finansujemy remont, dostarczamy wyposażenie i zatowarowanie, instalujemy systemy IT i kasy samoobsługowe, a także organizujemy całe zaplecze logistyczne. Partner podpisuje z nami umowę, a następnie praktycznie od pierwszego dnia może prowadzić biznes, mając gwarantowany przychód w wysokości 28 tys. zł miesięcznie i dodatkowy bonus na start w wysokości 10 tys. zł. To rozwiązanie jest w Polsce unikalne, bo eliminuje barierę wejścia w postaci wysokiej inwestycji, która w tradycyjnych modelach franczyzowych często była największym wyzwaniem.

Wasze sklepy działają pod różnymi szyldami.

Pod szyldem Carrefour oferujemy możliwość otwarcia sklepu franczyzowego w 3 podstawowych formatach, ale w wielu różnych konceptach, pozwalających najlepiej dopasować finalny wygląd i ofertę sklepu do profilu lokalnych klientów. W zależności od potrzeb lokalnych i profilu klienta placówki mogą działać z logo Carrefour Express, Globi, Carrefour Market lub Carrefour. Natomiast na poziomie formatów, w ramach naszej sieci działają sklepy convenience (wielkomiejskie, osiedlowe, z ladą tradycyjną lub bez, traficowe, na stacjach paliw), a także supermarkety (osiedlowe, klasyczne oraz premium) oraz hipermarkety. Mamy ogromne doświadczenie nie tylko w klasycznych sklepach wolnostojących zlokalizowanych na osiedlach mieszkaniowych, ale także tych działających w parkach i galeriach handlowych czy na stacjach paliw. Jesteśmy bardzo elastyczni i potrafimy dopasować model do każdej lokalizacji.

Jakie wsparcie otrzymują franczyzobiorcy Carrefour ze strony centrali?

Zadbaliśmy, aby partner franczyzowy czuł się dobrze zaopiekowany w każdym aspekcie. Zapewniamy centralną logistykę, która pozwala na sprawne zarządzanie zatowarowaniem, dostęp do ponad 4 tys. produktów marki własnej, które charakteryzują się atrakcyjną ceną i dobrą marżą, a także kampanie promocyjne i marketingowe, zarówno ogólnopolskie, jak i lokalne. Wyposażamy sklepy w nowoczesne rozwiązania technologiczne, takie jak systemy automatycznych zamówień, kasy samoobsługowe czy narzędzia oparte na sztucznej inteligencji. Każdy partner ma swojego opiekuna regionalnego, który wspiera go w codziennej działalności, a także w adaptacji do zmian rynkowych czy regulacyjnych. Bardzo prężnie działa także nasze Centrum Kompetencji Franczyzy, w którym regularnie szkolimy franczyzobiorców ze wszystkich obszarów działania placówki. W programie szkoleń znajdują się zagadnienia z zakresu specyfiki działania konkretnych konceptów, pracy i organizacji placówki franczyzowej oraz zarządzania jej personelem. Omawiane są też działające w naszej sieci rozwiązania informatyczne, procesy logistyczne, a także szczegółowe założenia systemu HACCP – słowem wszystko, co jest ważne do efektywnego prowadzenia sklepu franczyzowego. Nowatorskie zajęcia mają też część praktyczną, polegającą na szkoleniu odbywającym się w specjalnie przygotowanym działającym na rynku sklepie treningowym. Uczestnicy warsztatów biorą udział, m.in. w symulacjach i inscenizacjach zdarzeń oraz mają dostęp do specjalnej platformy szkoleniowej online. Oferta naszego Centrum Kompetencji Franczyzy cały czas powiększana jest o nowe szkolenia. W ostatnim czasie zrealizowaliśmy całodzienny blok szkoleniowy dotyczące systemu kaucyjnego, w którym kompleksowo zapoznaliśmy naszych partnerów z założeniami nowych regulacji, a także pokazaliśmy kierunki, w jakich będziemy ich wspierać po wejściu systemu kaucyjnego w życie.

Rozmawiała Monika Wojniak-Żyłowska

WIZYTÓWKA CARREFOUR

Carrefour jest jednym z liderów branży detalicznej na świecie. W Polsce marka jest obecna od 1997 roku. Obecnie na polskim rynku działa ponad 750 sklepów sieci, w różnych formatach, w tym ok. 520 sklepów franczyzowych. 

• Model współpracy z gwarantowanym przychodem: 
• gwarantowany przychód miesięczny – 28 tys. zł
• dodatkowy bonus na start – 10 tys. zł