Dzisiaj otwarcia, jutro biesiada

Środa
28.04.2010
Sieć pizzerii Biesadowo ma już 46 punktów franczyzowych.
 

Jej operator rozwija też koncept Crazy Piramid Pizza.
- Obecny rok jest dla sieci pizzerii Biesiadowo bardzo owocny - mówi Wojciech Goduński, właściciel firmy Wojtex, która jest operatorem sieci. - Mamy podpisanych już 46 umów franczyzowych, a w najbliższym czasie zostaną otwarte kolejne lokale, m.in. w Warszawie, Grodzisku Mazowieckim, Wołominie, Ostrowcu Świętokrzyskim, Sosnowcu i Chełmie.

Operator Biesiadowo kontynuuje negocjacje z kolejnymi partnerami. Zdaniem Goduńskiego największą przeszkodą dla potencjalnych franczyzobiorców sieci są problemy lokalowe, związane z wysokimi stawki wynajmu. Rekompensują to jednak stosunkowo niska kwota opłaty franczyzowej (1 tys. zł miesięcznie) oraz kwota inwestycji (ok. 40 tys. zł przy lokalu ok. 80 m2).

Wojtex rozwija także sieć Crazy Piramid Pizza. Pizzy w kształcie rożka można spróbować już w Aleksandrowie Łódzkim, Łodzi, Warszawie, w Głogowie, a także niebawem w Chełmie.

W marcu firma zdobyła certyfikat programu „Rzetelna Firma”, prowadzonego pod patronatem Krajowego Rejestru Długów. Inicjatywa promuje etyczne zasady prowadzenia biznesu i skupia firmy cieszące się dobrą opinią kontrahentów.

W dniach 18-19 maja firma Wojtex będzie uczestnikiem targów gastronomicznych Food-To-Go w Krakowie. Na imprezie prezentowane są systemy z segmentu małej gastronomii i jedzenia „na wynos”.

(gum)


Grzegorz Morawski
dziennikarz