Zdrowy fast food Polskiego Jadła
Prezes Polskiego Jadła, Jan Kościuszko, zyskał poważnego sojusznika. Jest nim Krzysztof Moska, od niedawna posiadacz 7-proc. pakietu akcji spółki. 51-letni inwestor giełdowy ma wobec firmy konkretne plany. Chce pod jego szyldem zbudować sieć typu fast food, ale z menu opartym na polskiej kuchni.
Szczegóły ekspansji mają być ujawnione pod koniec miesiąca, na zaplanowanym na 27 sierpnia nadzwyczajnym walnym zgromadzeniu akcjonariuszy. W doniesieniach medialnych słyszy się na razie o planach utworzenia ok. 100 placówek i kwocie inwestycji rzędu 10 mln zł. Wiadomo również, że motorem napędowym rozwoju sieci ma być franczyza. Lokale mają powstawać m.in. przy autostradach – Polskie Jadło zwyciężyło na początku roku w przetargu na budowę dwóch restauracji przydrożnych w Miejscach Obsługi Podróżnych (tzw. MOPach). Ten kierunek może być kontynuowany.
Krzysztof Moska należych do grona najbardziej utalentowanych polskich inwestorów giełdowych. Ciułacze mawiają, że „nikt nie ma takiego noska jak Moska”. Szczególnie dobre wyniki uzyskiwał w okresie spadków notowań w 2008 roku, kiedy to kupował akcje taniejących firm. Podczas gdy giełdowe rekiny, jak Czarnecki czy Karkosik uzyskiwali stopy zwrotu rzędu kilkudziesięciu procent, Moska zarobił ponad 150 proc.
Czy uda mu się przy pomocy Polskiego Jadła zbudować rodzimą sieć, która mogłaby konkurować z gigantem w postaci McDonald's? Na razie Moska, choć ma porównywalną liczbę akcji co Kościuszko (7,74 proc. udziałów prezesa Polskiego Jadła wobec 7,02 proc. Moski), nie ma w spółce decydującego głosu. Akcje prezesa mają bowiem aż 14,01 proc. wagi na walnym zgromadzeniu akcjonariuszy, a nowego inwestora – 6,35 proc. Nie zmienia to jednak faktu, że spółka sama w sobie ma spory potencjał wzrostu. W 2011 roku Grupa Kapitałowa Polskie Jadło osiągnęła zysk w wysokości 1,11 mln zł przy przychodach bliskich 10 mln zł.
Zupełnie inną kwestią jest natomiast, czy Mosce uda się w oparciu o polską kuchnię zbudować sieć ze zdrową żywnością. Ociekający tłuszczem kotlet schabowy z dodatkiem wysokokalorycznych ziemniaków niezbyt kojarzy się z posiłkiem typu fitness.
(gum)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
– Przy rzemieślniczej produkcji nie da się konkurować cenowo z lodami przemysłowymi. Jednak jakość przyciąga, nawet jeśli cena jest wyższa – mówi Dariusz Stykowski, współwłaściciel Autorskich Lodów Piccolo.
New York Pizza Department uruchomił w tym roku już 18 lokali, a do majówki ma w planie jeszcze pięć. I myśli o zagranicy.
Tommy Żelazny, franczyzobiorca Stopiątki pokazuje, że czasem aby odnaleźć swoje miejsce, trzeba wrócić do korzeni.
Felix Chicken nastawia się na mocną ekspansję. Franczyzobiorcom proponuje kilka formatów lokali.
Paweł Kamiński był pierwszym franczyzobiorcą Cofix. Dziś prowadzi już trzy kawiarnie marki i zdobył tytuł TOP Franczyzobiorcy na zeszłorocznych Targach Franczyza.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
23 i 24 maja odbędzie się w Warszawie X Konferencja Liderów Franczyzy BEST FRANCHISE. W tym roku motywem przewodnim wydarzenia będzie „Transformacja teraźniejszości w innowacyjną przyszłość”.
Pieczarkarnia to opłacalny biznes nawet na niedużą skalę. Właściciel jednej hali zbiera plony co sześć tygodni. Gdy ma się więcej pomieszczeń – wtedy na zyski można liczyć co tydzień.
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie!
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
Stava wycenia rynek dowozów jedzenia, a Xtreme Fitness Gyms podpisuje Kodeks Dobrych Praktyk dla rynku franczyzy. Przegląd tygodnia 20-27 kwietnia.
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali