Nadchodzi czas supermarketów
W dyskontach nie musi być najtaniej - przekonuje Janusz Bartkowiak, członek zarządu Grupy Muszkieterów, właściciela Intermarché.
Z badań CBOS wynika, że 49 proc. Polaków robi większość zakupów w dyskontach. Supermarkety są dopiero na czwartym miejscu (16 proc.). Jak skomentuje pan takie preferencje zakupowe rodaków?
Cały czas obserwujemy ewolucję dyskontów oraz wzrost znaczenia supermarketów. Na przestrzeni ostatnich lat o 6 proc. wzrosły udziały rynkowe supermarketów, oraz o 9 proc. dyskontów. To oznacza, że są to najbardziej dynamiczne i perspektywiczne formaty na rynku. Oba posiadają silne strony. Dyskonty z powodzeniem nawigują w kierunku supermarketów stawiając na jakość oraz wyróżniki w poszczególnych kategoriach produktowych. Dyskonty agresywnie inwestują w wizerunek, reklamę i marketing. Supermarkety z kolei oferują większy wybór oraz tradycyjną obsługę w kategorii produktów świeżych. Aktualnie zatarły się już różnice na poziomie cen. Są nawet sieci supermarketów, które oferują produkty tańsze niż w dyskontach. Pozycjonowanie dyskontów w kierunku supermarketów jest dowodem na to, że to ten ostatni format cieszy się coraz większym uznaniem wśród klientów. Zatem kolejne lata to będzie czas supermarketów.
Jakimi narzędziami dysponują supermarkety Intermarché, by przekonać do siebie klientów?
Przede wszystkim Intermarché jest liderem w ofercie produktów świeżych. Rozbiór mięsa w sklepie oraz własne wędzarnie powodują, że klienci mogą zakupić tradycyjny wyrób, produkowany na miejscu, według polskich receptur przez rodzimych masarzy. Kolejny atut to bogata oferta marek własnych. Są to artykuły o jakości dorównującej wiodącym markom, dostępne w atrakcyjnych cenach. Wśród nich są produkty ze średniego segmentu oraz tzw. ekonomiczne. Ponadto gama nieustannie poszerzana jest o produkty delikatesowe z Francji, niedostępne w innych sieciach. W ofercie znajdują się także produkty bio i ekologiczne. Bezwzględnym atutem sieci Intermarché są stacje paliw. Sieć Intermarché jest liderem przymarketowych stacji z liczbą 45 placówek w Polsce. Paliwa oferowane przy naszych stacjach posiadają najniższe ceny w miastach, w których funkcjonują. Od dwóch miesięcy w sklepach Intermarché trwa "Wielka Rewolucja Cenowa", gdzie oferujemy klientom produkty w wyjątkowo niskich cenach. Dziś naszym największym wyzwaniem jest odmitologizować pojęcie dyskontowej ceny. Rankingi pokazują, że dyskonty nie zawsze są najtańszymi sieciami na rynku.
Rozmawiał (gum)
ZOBACZ W KATALOGU
Wyróżnione franczyzy
Costa Coffee
Kawiarnie
Xtreme Fitness Gyms
Kluby fitness/siłownie
Carrefour
Sklepy convenience, minimarkety, supermarkety
Żabka
Sklepy typu convenience
Synevo Punkty Pobrań
Punkty pobrań badań labolatoryjnych
Xtreme KiDS
Sale zabaw dla dzieci
Erste Bank Polska
Placówki bankowe
Yasumi Instytut Zdrowia i Urody
Gabinety kosmetyczne, hotele i obiekty SPA
Jesion Inwestycje
Urządzanie wnętrz
Mydlarnia u Franciszka
Sklepy z kosmetykami naturalnymi
So Coffee
Kawiarnie
Da Grasso
Pizzerie
DDD Dobre Dla Domu
Sklepy z podłogami i drzwiami
Inne koncepty z branży art. spożywcze i FMCG
Al.Capone
Sklepy z alkoholem
Ale Animale Polskie Sklepy Zoologiczne
Sklepy zoologiczne
Auchan
Sklepy spożywcze
Candy Pop
Sklepy ze słodyczami i przekąskami
Carrefour
Sklepy convenience, minimarkety, supermarkety
Chorten
Sklepy spożywcze
Cortez
Sklepy z alkoholem
Czas na Herbatę
Sklepy z herbatą i akcesoriami
Delikatesy Centrum
Supermarkety spożywcze
Dr Konopny
Produkty konopne CBD
Z OSTATNIEJ CHWILI
POKAŻ WSZYSTKIE
Pokolenie Z zakłada firmę
Jeden numer magazynu "Własny Biznes FRANCHISING", setki inspiracji. Raport o Pokoleniu Z, biznesy z najlepszymi perspektywami, franczyzy z branży...
100 tys. powodów, by tworzyć dalej
Kanał Franchising-PL na YouTube zgromadził 100 tys. subskrybentów. To dowód, że praktyczna wiedza o biznesie znajduje coraz większe grono odbiorców.
Mała gastronomia we franczyzie
Kurcze Pieczone umożliwia franczyzobiorcom różne opcje zainwestowania w małą gastronomię. Czy to dochodowy biznes?
Franczyzobiorcy mówią o Żabce
Franczyzobiorcy Żabki opowiadają o codziennym prowadzeniu biznesu – i nie tylko - w trzecim sezonie podcastów „Żabka Biznes na dzień dobry”.

