Biznesmen odrabia pracę domową
O zarządzaniu firmą i wykorzystaniu w tym nauczycielskiego doświadczenia opowiada Dorota Cacek, wiceprezes zarządu Sfinks Polska.
Jakie obowiązki pełni pani w firmie Sfinks?
W Sfinksie zajmuję się kwestiami organizacyjnymi, marketingiem oraz sprawami związanymi z rekrutacją i wdrażaniem pracowników. Tworzenie strategii jest ciekawe, ale ktoś musi nadzorować wprowadzanie jej w życie. Myślę, że kobiety mają większą cierpliwość i większą chęć dbania o szczegóły. A biznes detaliczny, którym się zajmujemy, można krótko podsumować angielskim powiedzeniem „retail is detail”, czyli jeśli w sprzedaży detalicznej nie zadba się o szczegóły, to po prostu nic się nie sprzeda. Bo bardzo często najmniejsze detale decydują o tym, czy klient do sklepu przyjdzie, czy nie.
Co pomaga pani w zarządzaniu firmą?
Wykorzystuję swoje nauczycielskie doświadczenie. Bardzo istotny jest dla mnie rozwój pracowników, ale równie istotne jest rzetelne wykonanie powierzonych zadań. Jeśli nauczyciel zadaje pracę domową, a później tej pracy domowej nie sprawdza, to wiadomo, że uczniowie prędzej czy później przestaną ją odrabiać. Tak samo jest w zarządzaniu. Jeśli pracownicy mają pewne zadania do wykonania, a w pewnym momencie szef nie wytłumaczy, jak trzeba coś zrobić, nie zweryfikuje wykonania tego zadania, nie da jakiejś informacji zwrotnej, nie pochwali, wtedy pracownicy przestają robić to, co powinni. Są osoby, które pracują z nami od wielu lat i dostrzegam, jak ogromny postęp zrobiły w kwestii rozwoju zawodowego, umiejętności, samodzielności w rozwiązywaniu problemów. Trzeba jednak pamiętać, żeby nie mieć przed oczami obrazu tego człowieka sprzed kilku lat, tylko ten obecny, który należycie docenimy. Niektórzy menedżerowie nie widzą, że ten człowiek się zmienił i jest już bardzo samodzielny. Nie powierzają mu nowych zadań, bo nie dostrzegają, że jest w stanie zrobić więcej, niż do tej pory.
Rozmawiała (mak)
ZOBACZ W KATALOGU
Am Am Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Bafra Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Berlin Döner Kebap
Restauracje szybkiej obsługi
Bestpresso
Automaty vendingowe do kawy i przekąsek
Beza Krówka Lody Rzemieślnicze
Lodziarnie
Bike Café
Mobilne kawiarnie rowerowe i lodziarnie
BuBu Bubble Tea
Bary z bubble tea
Burger King®
Restauracje szybkiej obsługi
Cafe Słodziak
Kawiarnie
Chinkalnia
Restauracje gruzińskie
Wyróżnione franczyzy
Xtreme Fitness Gyms
Kluby fitness/siłownie
Yasumi Instytut Zdrowia i Urody
Gabinety kosmetyczne, hotele i obiekty SPA
Erste Bank Polska
Placówki bankowe
Synevo Punkty Pobrań
Punkty pobrań badań labolatoryjnych
Carrefour
Sklepy convenience, minimarkety, supermarkety
Żabka
Sklepy typu convenience
Costa Coffee
Kawiarnie
Da Grasso
Pizzerie
So Coffee
Kawiarnie
Mydlarnia u Franciszka
Sklepy z kosmetykami naturalnymi
Jesion Inwestycje
Urządzanie wnętrz
DDD Dobre Dla Domu
Sklepy z podłogami i drzwiami
Inne koncepty z branży gastronomia
Am Am Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Bafra Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Berlin Döner Kebap
Restauracje szybkiej obsługi
Bestpresso
Automaty vendingowe do kawy i przekąsek
Beza Krówka Lody Rzemieślnicze
Lodziarnie
Bike Café
Mobilne kawiarnie rowerowe i lodziarnie
BuBu Bubble Tea
Bary z bubble tea
Burger King®
Restauracje szybkiej obsługi
Cafe Słodziak
Kawiarnie
Chinkalnia
Restauracje gruzińskie
Z OSTATNIEJ CHWILI
POKAŻ WSZYSTKIE
Franczyza ze światową marką
Jak otworzyć pizzerię pod międzynarodową marką? Papa John's ma propozycję dla polskich franczyzobiorców.
Kodano Optyk celuje w 50 nowych salonów w 2026 roku
Po rekordowym 2025 roku – 131 mln zł przychodów, EBITDA wyższa o 135 proc. – polska sieć Kodano Optyk otwiera w tym roku 50 nowych salonów.
Żabka ma już 11 tys. franczyzobiorców!
Artur Olszewski z Gdyni to jedenastotysięczny franczyzobiorca Żabki. Co skłoniło go do tej współpracy?
Zyski bez cukru
Fit Cake buduje sieć lokali ze zdrowymi słodyczami. Czy to perspektywiczny rynek?