Jaki biznes się opłaci w 2017 roku?
Sprawdziliśmy, w jaki biznes warto zainwestować w 2017 roku. W temacie numeru, którym jest gastronomia, przedstawiamy 36 pomysłów na własną restaurację, bar, pizzerię, kawiarnię i lodziarnię. Krok po kroku otwieramy szkółkę narciarską, agencję marketingu internetowego, mobilną przechowalnię i portal z ofertami pracy.
W styczniowym wydaniu 1/2017 (143)
Raport specjalny

Jaki biznes się opłaci w 2017 roku?
Handel czy usługi? Tradycyjna branża czy rynkowa nisza? Przed przejściem na swoje warto rozeznać się w trendach.
Supertemat

Apetyt na firmę
36 pomysłów na restaurację, bar, pizzerię, kawiarnię i lodziarnię
W artykule opisane są warunki współpracy z: Denny’s, Setka Bar & Restaurant, Sushi Kushi, Salad Story, Tilted Kilt, Biesiadowo, Crazy Piramid Pizza, Da Grasso, Grimaldi’s, Gusto Dominium, Little Caesars, New York Pizza Department, Telepizza, Tutti Santi, Coffeeshop Company, Coffeeloffee, So!Coffee, Arby’s, Burger King, Chilli Mili Your Favourite Chicken, Felix Chicken, Kebab King, McDonald’s, Western Chicken, Western Tortilla, Kołacz na Okrągło, Kiełbaskowo, Bafra Kebab, Lodolandia, Lodostrefa, Lody Bonano, Lody Marsjano, Mangatto, Krakowskie Lody z Lodziarni, Stara Pączkarnia..

Stało się
Postaw na swoim
Nie kombinuj, nie postanawiaj, nie rozmyślaj. Po prostu złap byka za rogi i załóż własną firmę. A jak nie wyjdzie? Trudno, najwyżej zatańczymy jak Grek Zorba.
Pomysły na firmę

Szusujące zyski, czyli otwieramy szkółkę narciarską
Zima w Polsce trwa tylko kilka miesięcy, mimo to prowadzenie szkoły narciarstwa to opłacalny biznes. Przy dobrej aurze, podczas jednego sezonu, można zarobić nawet kilkadziesiąt tysięcy złotych.
Wirtualny magazyn, realne zyski
Półki uginające się pod ciężarem szpargałów, przepełnione ciuchami szafy… Jednych nadmiar rzeczy w domu przyprawia o ból głowy, inni widzą w nim pretekst do zarabiania.
Plotka na usługach biznesu
Z badań wynika, że internetowe opinie są dla konsumentów jednym z najbardziej wiarygodnych źródeł informacji. Buzz marketing przekuwa tę wiedzę w pieniądze.
Poświęć się firmie
Inwestycja we franczyzowy salon modowy Recman powinna zwrócić się w drugim roku działalności.
Jednak aby tak się stało, właściciel musi zaangażować się w biznes.
Przyjaciółka do porodu, czyli zarabiamy jako doula
Nie zastępuje ani położnej, ani lekarza, a mimo to coraz więcej Polek korzysta z jej usług. Mowa o douli, która dla ciężarnej ma być wsparciem przed porodem, w jego trakcie i wtedy, gdy dziecko będzie już na świecie.
E-firma
Uczą, grają, zyskują
Justyna Płatek i Kamil Charkiewicz wykorzystali kultową grę Minecraft do nauki programowania. Dzieci chętnie uczestniczą w zajęciach, bo kojarzą im się bardziej z zabawą niż nauką. A rodzice równie chętnie za nie płacą.

Sokoły na saksach, czyli jak zarobić na portalu pracy dla obcokrajowców
Portal PracaDlaUkrainy.pl miał być celnym strzałem w biznesową niszę, ale też wyrazem sprzeciwu wobec przedmiotowego traktowania obcokrajowców na rynku pracy. Udało się?
Mój franchising
Zamiast etatu, własna firma
Lubiłam swoją pracę, ale i tak dopadło mnie wypalenie zawodowe. Rzuciłam etat i otworzyłam własny biznes. I nie żałuję swojej decyzji – mówi Karina Steur-Jabłukiewicz, franczyzobiorczyni Yasumi.
Biznes dobrze policzony
Dajemy nową jakość lokalnemu rynkowi – mówi Marta Krusiewicz, jedna ze wspólniczek Tax AIDE – Partner Tax Care w Mińsku Mazowieckim, pierwszego biura marki w pełnej franczyzie.
Własny biznes

Gotuj, ale licz
Jeśli mogę coś doradzić komuś, kto chce otworzyć własny biznes, to niech weźmie kalkulator i na chłodno wszystko przeliczy. A później koszty, które wyjdą, przemnoży razy dwa, bo jest spore prawdopodobieństwo, że one znacznie wzrosną – podkreśla Grzegorz Łapanowski, kucharz, juror i prowadzący program „Top Chef”.
Sonda
Postawili na franczyzę
Zapytaliśmy franczyzobiorców, dlaczego zdecydowali się na otwarcie firmy we franczyzie.
Od zera do milionera
Twórca żyletki
Na czym najłatwiej zbić majątek? Na czymś użytecznym, prozaicznym, niezbędnym
na co dzień i... często wymienianym. Czymś takim jak żyletka.
ABC firmy
Podatnik na ryczałcie
Jeśli koszty prowadzonej przez ciebie działalności są niskie i nie zależy ci na tym, by odpisywać je od przychodów – zastanów się, czy nie zostać ryczałtowcem.
ABC franczyzy

Co zyskasz dzięki franczyzie?
Znana marka, szkolenia, pomoc przy otwarciu lokalu… Ale co potem? Czy gdy już poznam rynek i tajniki biznesu, nadal będę potrzebował franczyzodawcy? A może lepiej go pożegnać i zacząć działać na własną rękę?
Steki menedżera
Zmiana pewna jak w banku
– Właściwy dobór partnerów i konsekwentna polityka współpracy w ramach stabilnej sieci partnerskiej przynosi pozytywne efekty – mówi Tomasz Pawłowski, dyrektor sieci franczyzowej Eurobanku.
Katalog franczyz i systemów partnerskich
356 pomysłów na firmę. Spróbować może każdy.
Franchising, umowa agencji lub partnerstwa to sposoby na własny biznes. A własny biznes to najlepsza droga do satysfakcjonujących zarobków.
Miesięcznik Własny Biznes FRANCHISING możesz zamówić przez internet w księgarni portalu Franchising.pl (pojedyncze egzemplarze, prenumerata, numery archiwalne, wydania w formie pliku pdf). Magazyn jest dostępny także w sprzedaży detalicznej w sieci salonów prasowych EMPiK, Inmedio / Relay, Kolporter, Top Press, Ruch a także w sklepie Publio.pl.
Miesięcznik dostępny jest także w wersji elektronicznej na tablety i smartfony w:
Wyróżnione franczyzy
Carrefour
Sklepy convenience, minimarkety, supermarkety
Santander
Placówki bankowe
Żabka
Sklepy typu convenience
Xtreme Fitness Gyms
Kluby fitness/siłownie
Kurcze Pieczone
Punkty gastronomiczne z daniami z drobiu
Synevo Punkty Pobrań
Punkty pobrań badań labolatoryjnych
Yasumi Instytut Zdrowia i Urody
Gabinety kosmetyczne, hotele i obiekty SPA
Nest Bank
Placówki bankowe
So Coffee
Kawiarnie
DDD Dobre Dla Domu
Sklepy z podłogami i drzwiami
Inne koncepty z branży gastronomia
Am Am Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Bafra Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Berlin Döner Kebap
Restauracje szybkiej obsługi
Bestpresso
Automaty vendingowe do kawy i przekąsek
Beza Krówka Lody Rzemieślnicze
Lodziarnie
Bike Café
Mobilne kawiarnie rowerowe i lodziarnie
BuBu Bubble Tea
Bary z bubble tea
Burger King®
Restauracje szybkiej obsługi
Cafe Słodziak
Kawiarnie
Chinkalnia
Restauracje gruzińskie
Cochise Burger
Burgerownie
Cofix Poland
Kawiarnie
Costa Coffee
Kawiarnie
Cukrem i Solą
Bary/przyczepy z szybkim jedzeniem i kawą
Da Grasso
Pizzerie
DG Restauracje
Restauracje, bary, kawiarnie w wielu formatach
Dobra Pączkarnia
Cukiernie
Domino’s Pizza
Pizzerie
Doskoi
Restauracje japońskie
Express Pizza American Style
Pizzerie
FABBRICA Italian Comfort Food
Restauracje włoskie
Fit Cake
Cukiernie bez cukru, glutenu, laktozy
Fruitisimo
Bary z sokami
Gruby Benek
Pizzerie
Islak Burger
Burgerownie
KawoWiniarnia
Kawiarnie-winiarnie
Koku Sushi
Restauracje sushi
Krowa Mać Burgers
Burgerownie
Kurcze Pieczone
Punkty gastronomiczne z daniami z drobiu
Le Pain Quotidien
Piekarnie-restauracje
Lody Bonano
Lodziarnie
Lviv Croissants
Piekarnie typu fast-food z croissantami
Maxipizza
Pizzerie
McDonald’s
Restauracje szybkiej obsługi
Migavka
Restauracje comfort food
Ministerstwo Śledzia i Wódki 2.0
Kluby z alkoholem i przekąskami
Mniami Ice Cream
Przyczepy gastronomiczne z lodami i deserami
Mokra Włoszka
Pizzerie
Mr. Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
New York Pizza Department
Pizzerie
Niewinni Czarodzieje Trzyzero
Restauracje-kluby eventowe
Night Burger
Burgerownie
OJOO
Kawiarnie samoobsługowe
Pączkownia Smak Sprzed Lat
Mobilne cukiernie
PapaGyros
Grecki street food
Pijalnia Wódki i Piwa
Agencje płatnicze
Pijalnie Czekolady E.Wedel
Kawiarnie
Pizza Hut
Pizzerie
Pizzeria Stopiątka
Pizzerie
Przybij Piątaka
Puby
Sahar Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Sayuri Sushi
Restauracje sushi
So Coffee
Kawiarnie
Stava
Dostawa posiłków i zakupów
Sulaiman Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Sushi Bistro
Restauracje sushi
Sushi Kushi
Restauracje sushi
Sushi Poke Go
Restauracje sushi
SushiRoll Bistro
Restauracje sushi
The Real Pizza Company
Pizzerie
The White Bear Coffee
Kawiarnie
Tibesti 2Go
Pizzerie
Tokyo Chessecake Bakery
Cukiernie
T-Pizza
Pizzerie
U Lodziarzy Wytwórnia Lodów Polskich
Lodziarnie
United Chicken
Restauracje szybkiej obsługi
Wendy’s
Restauracje szybkiej obsługi
Willisch
Lodziarnie
ZapieCKanki
Bary z zapiekankami
ŻarWok
Restauracje chińsko-amerykańskie
Z OSTATNIEJ CHWILI
POKAŻ WSZYSTKIE
Lekcja przedsiębiorczości na własnych zasadach
Gotowe scenariusze zajęć, mobilne formaty, niski próg wejścia i rosnące zainteresowanie rodziców sprawiają, że coraz więcej osób inwestuje w działa...
The White Bear Coffee podsumowuje rok
Sieć kawiarni The White Bear Coffee zakończyła 2025 rok z 27-procentowym wzrostem obrotów.
Angielski (i nie tylko) od Brytyjczyków
Brytyjska sieć szkół językowych wchodzi do Polski. Jakie ma plany i z kim chce nawiązać współpracę?


