Aktualności Z kraju Art. spożywcze i FMCG

Sklepowe rewolucje

1/2

29.12.2020

Franczyzodawca Żabki realizuje pomysł, który ma spowodować zwiększenie sprzedaży w sklepach franczyzowych. Przeprowadza akcję o nazwie „Operacja Żabka”. Na czym ona polega?

Zwiększenie obrotów sklepu nawet o kilkanaście procent i dotarcie z ofertą do większej liczby klientów może zyskać pojedynczy sklep po wizycie zespołu ekspertów sieci w ramach akcji „Operacja Żabka”. Jej celem jest ulepszenie funkcjonowania placówki i wykorzystanie w pełni potencjału sprzedażowego poszczególnych sklepów oraz maksymalizacja ich zysków. Jest to projekt skierowany do wszystkich franczyzobiorców, którzy chcą dodatkowego wsparcia w biznesie, dalszego rozwoju kompetencji – swoich i pracowników, a także wzrostu poziomu sprzedaży.

– Biznes wymaga nowych pomysłów i nieszablonowych rozwiązań, dzięki którym możemy zboczyć z utartych ścieżek i dostrzec coś, co wcześniej było niewidoczne, a istotnie wzmocni sprzedaż. Bardzo pomocne w tym procesie są osoby z zewnątrz, niezaangażowane bezpośrednio w działalność, mogące spojrzeć na naszą działalność z innej perspektywy – mówi Sebastian Bielawski, dyrektor departamentu rozwoju i wsparcia franczyzobiorców w Żabka Polska.

Cztery etapy

W ramach „Operacji Żabka” działa zespół ekspertów złożony z certyfikowanych trenerów biznesowych oraz doświadczonych franczyzobiorców, którzy na co dzień z sukcesami prowadzą własne sklepy pod marką Żabka. Akcja składa się z czterech etapów: diagnostyki, czyli procedury związanej z rozpoznaniem, zdefiniowaniem i zinwentaryzowaniem wszystkich elementów związanych z funkcjonowaniem sklepów. To od diagnozy zależy kierunek podejmowanych dalej zmian. Przez kolejne dni prowadzone są konkretne działania i wdrożenie zaplanowanych rozwiązań. Wśród nich może pojawić się m.in. montaż nowych regałów i drzwi na zapleczu, reorganizacja biura i magazynu, optymalizacja ułożenia towarów i sprzętu w sklepie, kończąc na szkoleniach ze skutecznego zarządzaniu zespołem. Proces wieńczony jest akcją promocyjną dopasowaną do wdrożonych zmian.

– Wizyta zespołu „Operacji Żabka” była dla mnie czymś na kształt pozytywnej rewolucji. Jestem teraz bardziej uporządkowana i lepiej kontroluję formalności prowadzenia biznesu. Szczególnie znacząca była dla mnie reorganizacja przestrzeni biurowej i magazynowej, od tamtej pory wszystko jest idealnie ułożone, a sklep stał się bardziej przejrzysty. Wartościowe były również szkolenia z obszaru finansów, a dla pracowników z zakresu obsługi klientów – podkreśla Anna Graczyk, franczyzobiorczyni z Kamienia Pomorskiego.

Żabka wspiera franczyzobiorców także w trakcie prowadzenia biznesu. Każda osoba, która podejmuje współpracę z siecią, ma zagwarantowane 16 tys. zł przychodu podstawowego miesięcznie przez pierwszy rok działalności.