Presto w wersji express
Sieć Presto Pizzeria Trattoria funkcjonuje na rynku od 1998 roku, obecnie posiada 10 lokali franczyzowych. – Choć chętnych do otwierania nowych restauracji nie brakuje, na przeszkodzie najczęściej stawały problemy lokalowe – mówi Anna Kapitańczyk-Grzesiak, prezes zarządu Presto. – Nasze lokale wyposażone są w piece opalane drewnem. To niewątpliwe wyróżnia nas spośród konkurencji, ale też utrudnia otwarcie nowych placówek, bo nie w każdym miejscu taki piec można zainstalować.
Taka sytuacja była dla licencjodawcy jednym z bodźców do wprowadzenia na rynek nowego konceptu, bazującego na wieloletnich doświadczeniach sieci – czyli właśnie Presto Express. Nowa marka ma nieco inne wymogi lokalowe. Do tej pory sieć poszukiwała lokali o metrażu przekraczającym 110 m2. W przypadku Presto Express wystarczy 70-80 m2. Zmieni się również wystrój wnętrz. Pozostanie wprawdzie charakterystyczna dla Presto zabudowa z naturalnej cegły, ale wnętrze będzie jaśniejsze, z większa ilością zieleni i nowoczesnych elementów, takich jak rysunkowa tapeta, ozdobne pudła do pizzy czy kredowa tablica z menu. Co ważne, w lokalu będzie można korzystać z elektrycznego pieca do pizzy. Menu będzie krótsze w porównaniu ze standardowymi restauracjami. Klasyczne Presto obsługiwało gości głównie na miejscu, w wersji express będzie mocniej stawiało na zamówienia na wynos.
Franczyzodawca zapewnia, że dzięki zmianom zaplanowanym w Presto Express lokale będzie można otwierać także w mniejszych miejscowościach. Za modyfikacjami idą też niższe koszty inwestycji. Otwarcie klasycznego Presto to koszty od 200 tys. zł. Natomiast w przypadku Presto Express inwestycja szacowana jest na 150 tys. zł netto.
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Koszty dzielimy po partnersku
/25.03.2025
W trakcie wieloletniej stagnacji w obszarze stricte ofert franczyzowych na polskim rynku franczyzowym w segmencie gastronomicznym, postanowiliśmy dokładnie zrewidować naszą ofertę.
Rex Concepts, masterfranczyzobiorca marki Burger King, w tym roku planuje otworzyć w Polsce cztery lokale z tym szyldem. Czy indywidualni franczyzobiorcy będą mogli skorzystać z licencji na biznes Burger Kinga?
Carat Kebab systematycznie otwiera nowe lokale. Często łączą pod jednym dachem kilka marek tego samego franczyzodawcy.
– Na Targi Franczyza mamy dla franczyzobiorców specjalną promocję – zapowiada Kamil Woźniak, franczyzodawca Cukrem i Solą oraz Cafe Słodziak.
– Jestem mile zaskoczona tym, że ta franczyza jest bardzo dobrze zorganizowana. Każdy zna tutaj swoją funkcję. Mamy opiekunów, do których możemy się zwrócić w każdej chwili – mówi Ewelina Ciapała, franczyzobiorczyni Lviv Croissants.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Sukces programu Żabki
/31.03.2025
Żabka kontynuuje program dla początkujących przedsiębiorców „Bezpieczny start”. Dzięki inicjatywie sieci, ponad 50 osób otworzyło swój sklep. W tym roku liczba jego uczestników będzie jeszcze większa.
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję magazynu "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie!
Najlepsze rozwiązania rodzą się z potrzeby. Nie inaczej było w przypadku robota Fidi. Polskie rozwiązanie ma szansę podbić międzynarodowy rynek medyczny.
Sieć bezobsługowych siłowni Fit+ celuje w miejscowości już od 1 tys. mieszkańców. Sąsiedztwo lokalnej konkurencji mile widziane.
Zostaw etat, postaw na siebie! Nowy numer „Własny Biznes FRANCHISING” to konkretne pomysły na biznes, sprawdzone modele franczyzowe i inspirujące historie przedsiębiorców.
POPULARNE NA FORUM
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali