Słodki biznes
Skąd wziął się pomysł na sieć pączkarni? Czy w ogóle na sprzedaży tylko jednego produktu da się zarobić?
Pomysł na Pączki Mamy zrodził się w odpowiedzi na zapotrzebowanie klientów. W dobie pączkarni, które serwują półprodukt z proszku, postanowiliśmy stworzyć markę inspirowaną tradycyjnymi wypiekami naszych mam – mąka, drożdże, jaja… Wszystkie składniki, najlepszej jakości, pochodzą wprost z naszej hurtowni Wojtex. A czy da się na tym zarobić? Pączkarnie to dochodowy biznes – nasza oferta jest na tyle bogata, że każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Pączkarnie w przeciwieństwie do lodziarni nie działają sezonowo, dzięki czemu przynoszą zyski przez cały rok. Szacujemy, że obrót miesięczny to 75 tys. zł.
Jaka lokalizacja jest najlepsza na pączkarnię?
Pączkarnię można otworzyć w każdej niemal miejscowości, dużej czy małej. Każdorazowo nasi specjaliści dokonują oględzin danego miejsca pod względem potencjalnego ruchu w punkcie. Najlepsze lokalizacje to ścisłe centra miast, skwery, deptaki – miejsca gdzie jest duży ruch pieszych. Lokal może być wolnostojący lub znajdować się w ciągu handlowym. Proponujemy franczyzobiorcom kilka formatów do wyboru, czyli lokal z okienkiem podawczym, pączkarnię ze stolikami lub przyczepę gastronomiczną.
Dużo trzeba zainwestować?
Koszty zależą oczywiście od wybranego formatu. W przypadku lokalu z okienkiem podawczym, którego minimalna powierzchnia to 15 m2, trzeba zainwestować 78 tys. zł. Pączkarnia ze stolikami to wydatek rzędu 91 tys. zł. Natomiast w pełni wyposażona przyczepa gastronomiczna kosztuje 46 tys. zł. Nie pobieramy opłaty za przystąpienie do sieci. Miesięczna opłata franczyzowa to 1250 zł plus 1 proc. od obrotu miesięcznie
Czy franczyzobiorca musi być cukiernikiem?
Wszystkie pączki powstają na miejscu w naszych pączkarniach. Nie wymagamy jednak od franczyzobiorców doświadczenia cukierniczego. Zapewniamy szkolenie z przygotowywania pączków oraz standardów obsługi klienta.
Rozmawiała Monika Wojniak-Żyłowska
WIZYTÓWKA MARKI PĄCZKI MAMY
Sieć pączkarni.
- 3 formaty do wyboru
- kwota inwestycji od 46 tys. zł
- opłata franczyzowa 1250 zł plus 1 proc. od obrotu
Wojciech Goduński, franczyzodawca Pączków Mamy: / "Pączkarnię można otworzyć w każdej niemal miejscowości, dużej czy małej." 
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Franczyza pączkarni – przegląd sprawdzonych pomysłów na biznes
/16.02.2023
Pączki sprzedają się nie tylko w Tłusty Czwartek. Jak otworzyć i z sukcesem prowadzić pączkarnię?
Na pewno taki, w którym franczyzobiorcy mogą liczyć na solidne wsparcie franczyzodawcy. Przedstawiamy kilkadziesiąt konceptów franczyzowych, w których inwestycję warto rozważyć w 2023 roku.
Nowy numer miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" już w sprzedaży! Sprawdź, jakie pomysły na biznes są opisane w styczniowym wydaniu magazynu.
Widmo powstania ustawy regulującej franczyzę, uruchomienie studiów Zarządzanie Franczyzą, powiększenie grona sygnatariuszy Kodeksu Dobrych Praktyk to zaledwie kilka z ważnych wydarzeń dla rynku franczyzy w Polsce w 2022 r.
Który biznes zarobi w nowym roku? Na to pytanie znajdziesz odpowiedź w grudniowym numerze miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING".
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Roczna subskrypcja w promocyjnej cenie
/16.02.2024
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie! Cena rocznej subskrybcji to 59 zł – oszczędzasz czas i 61 zł. Nowe wydanie wyślemy co miesiąc pocztą na wskazany adres, a przesyłka nic Cię nie będzie kosztować.
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
Sfinks podsumowuje pierwszy kwartał, a Żabka namawia do nauki. Przegląd tygodnia 6-12 kwietnia.
Planujesz zostać franczyzodawcą i chcesz rozwinąć sieć, ale nie wiesz jak? Eksperci od franczyzy podpowiedzą, jak to zrobić.
Balijski masaż, ręcznie robiona biżuteria, a może decluttering – Polacy nie oszczędzają na wygodzie. Na jakich produktach i usługach premium można dzisiaj zarobić?
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali