Na nowości najbardziej otwarta jest młodzież
Jaki jest smak biznesu kawiarnianego?
To mieszanka ciężkiej pracy i satysfakcji. Jeśli ktoś angażuje się w prowadzenie biznesu, często spędza w kawiarni każdą wolną chwilę. Za to potem odczuwa satysfakcję przy każdej sprzedanej licencji. Oznacza to, że pomysł spodobał się innym, a to motywuje do poszerzania oferty lokalu, opracowywania nowych mieszanek smakowych i udoskonalania technologii produkcji, a także procentuje na przyszłość. Dzięki temu firma dostosowuje się do nowych realiów rynkowych.
Jacy są klienci kawiarniani?
Większość osób to tradycjonaliści, zwykle decydujący się na kawę, którą dobrze znają. Sam do nich również należę. Oferuję klientom kawę przygotowaną na ponad 400 sposobów, a codziennie wypijam kawę parzoną na sposób serbski. Tradycjonalizm ma jednak swoje plusy. Jeśli obcokrajowiec przyjdzie do kawiarni i zobaczy, że podają tu kawę parzoną na sposób typowy dla kraju, z którego on pochodzi, to istnieje duże prawdopodobieństwo, że lokal zyskał następnego stałego klienta. Na nowości i wszelkie innowacje najbardziej otwarta jest młodzież.
Co gwarantuje lepszy zysk? Sprzedaż kawy czy licencji?
Ze sprzedaży kawy firma może mieć zysk na poziomie 15-20 proc. Ale nie zarabia się na zaopatrywaniu w towar tylko kilku lokali. Duża liczba placówek, a więc i duża liczba sprzedanych licencji gwarantuje większe zapotrzebowanie na asortyment kawowy.
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Szybki rozwój z McDonald's
/07.10.2025
Piotr Pożak, franczyzobiorca McDonald’s Polska, zdobył tytuł Top Franczyzobiorcy w kategorii „najszybszy wzrost w sieci”. Jak udaje mu się zarządzać czterema restauracjami?
Fit Cake eksploruje zagraniczne rynki. Marka weszła do Kanady i przygotowuje się do ekspansji w kolejnych krajach.
Franczyzodawca New York Pizza Department otworzył pierwszy lokal w Egipcie! Plany na dalszą ekspansję sieci na egipskim rynku są bardzo ambitne.
Restauracja Migavka wchodzi we franczyzę. Jaka jest specjalność marki i jej oferta dla licencjobiorców?
Berlin Döner Kebap otworzył nowy lokal franczyzowy, w centrum Zakopanego. Marka ma zaplanowane kolejne otwarcia aż do wiosny.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Smaczne pomysły na biznes na Targach Franczyza
/10.10.2025
Gastronomia to jedna z najliczniej reprezentowanych we franczyzie branż. Dlatego na Targach Franczyza nie może zabraknąć konceptów gastronomicznych.
Chcesz otworzyć własny biznes, ale nie wiesz, od czego zacząć? Sięgnij po nowy numer magazynu "Własny Biznes FRANCHISING", piszemy o najlepszych franczyzach 2025, nowych trendach i realnych doświadczeniach przedsiębiorców.
Stworzyli glamping, czyli alternatywną formę wypoczynku zapewniającą bliski kontakt z przyrodą. Ilona Wrońska i Leszek Lichota zapewniają, że ich Forrest Glamp to idealne miejsce, aby nabrać dystansu i zapału do pracy.
W strukturach Żabki działa obecnie ok. 1 tys. franczyzobiorców z zagranicy, z czego ponad 90 proc. stanowią obywatele Ukrainy.
Masz lokal i głowę do biznesu? Drogerie Natura dadzą Ci resztę: silną markę, pełne zatowarowanie i wsparcie, dzięki któremu możesz zarabiać od pierwszego dnia.
POPULARNE NA FORUM
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali