Za granicą będzie zielono

Wtorek
15.04.2008
Sieć restauracji wegetariańskich Green Way wybiera się za granicę. Pierwsze lokale zostaną otwarte jeszcze w tym roku.
 

W styczniu 2008 roku spółka Organic Farma Zdrowia, do której należy 14 delikatesów z ekologiczną żywnością, kupiła w sieci Green Way 28 proc. udziałów o łącznej wartości 3,2 mln zł. Strategia firm zakłada konsolidację na rynku zdrowej żywności i wspólny rozwój obu marek.

- W ciągu najbliższych dwóch lat chcemy otworzyć w Polsce 65 nowych barów Green Way - zapowiada Jerzy Szkolnicki, prezes Green Way. - Otrzymujemy bardzo dużo zapytań o możliwość współpracy z nami, również z zagranicy - dodaje.

Jeszcze w tym roku zostaną uruchomione pierwsze lokale wegetariańskie tej sieci za granicą. Najprawdopodobniej będzie to Wielka Brytania i Niemcy, skąd przychodzi najwięcej zgłoszeń. Model franczyzowy dla zagranicznych punktów ma się jednak różnić od krajowego.

- Chcemy być obecni w 10 krajach Europy, m.in. na Litwie, Łotwie, w krajach skandynawskich i na Zachodzie. Pracujemy intensywnie nad modelem biznesowym i prawnym dla lokali zagranicznych, ponieważ będą one funkcjonowały na nieco innych warunkach. Rynek każdego kraju jest specyficzny - tłumaczy Szkolnicki.

Nowa strategia nie ominie także krajowej sieci. Firma zapowiada zmiany w dotychczasowym modelu franczyzowym. Mają one głównie polegać na standaryzacji sieci i możliwości konsolidacji wyników tak, by wynik finansowy franczyzobiorcy mógł być konsolidowany z wynikami całej sieci.

Z franczyzowego doświadczenia Green Way skorzysta prawdopodobnie także jego nowy udziałowiec, Organic Farma Zdrowia. Jak przyznał Sławomir Chłoń, prezes spółki, do firmy napływa wiele zapytań o model franczyzowy i w tej chwili spółka poważnie zastanawia się nad tym rozwiązaniem.

Obecnie Organic Farma Zdrowia posiada 14 własnych placówek ze zdrową żywnością. Sieć Green Way liczy 35 restauracji franczyzowych, trzy Bio-Piekarnie oraz dwa sklepy Green Way Market. Do 2010 roku w wegetariańskiej sieci ma przybyć 65 nowych lokali. 20 spośród nich będzie otwieranych organicznie - mają należeć do spółki.

(mdk)


Maciej Krzysztoszek

POPULARNE NA FORUM

Biznes, który bije rekordy

Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.

1 wypowiedzi
ostatnia 15.10.2024
Biesiadowo

Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50

1 wypowiedzi
ostatnia 29.01.2024
Kawiarnie Cafe Nescafe

Nie chciałabym tej franczyzy

6 wypowiedzi
ostatnia 29.04.2023
McDonalds opinie o franczyzie

Ja bym pomyślała o tej franczyzie

3 wypowiedzi
ostatnia 29.04.2023
Doświadczenia z Bafra Kebab

Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...

1 wypowiedzi
ostatnia 25.04.2023
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż

Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...

1 wypowiedzi
ostatnia 06.03.2023
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines

Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...

1 wypowiedzi
ostatnia 02.02.2023
Ile kosztuje McDonald's?

Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali

1 wypowiedzi
ostatnia 24.12.2022