Kawowy biznes czeka na inwestora

1/1

Jeśli nie znajdzie się chętny do współpracy, wówczas najprawdopodobniej nastąpi spowolnienie rozwoju sieci franczyzowej. Jasmin Soljanin, właściciel sieci sklepo-kawiarni Coffee Singidunum, twierdzi, że zainteresowanie przystąpieniem do sieci Coffee Singidunum jest duże, także poważnie zastanawia się nad tym, jaki obrać kierunek rozwoju firmy. Pojawiające się propozycje otwarcia kawiarni w prestiżowych lokalizacjach, przemawiają za dalszą rozbudową sieci franczyzowej – tym bardziej, że w ostatnim czasie pojawiły się również propozycje z zagranicy. Z drugiej strony niewystarczający park maszynowy oraz niewielkie zaplecze do przechowywania zapasów spowalniają dalszy rozwój we franczyzie.

Właściciel deklaruje chęć współpracy z inwestorami. Nie wyklucza również możliwości utworzenia spółki. Potencjalny wspólnik będzie musiał wykazywać osobiste zaangażowanie oraz brać aktywny udział w rozwoju wspólnego biznesu.
- Maszyna, którą obecnie dysponuję pozwala na przerób od pięciu do siedmiu kilogramów kawy jednorazowo. Nasze możliwości produkcyjne wystarczą na otwarcie 2-3 nowych kawiarni. Do większej produkcji potrzebne są nowe urządzenia o większej mocy przerobowej, a z tym związane są większe pomieszczenia i nowe linie technologiczne - przyznaje Jasmin Soljanin. - Dlatego też, aby wcielić w życie plany powiększenia sieci, należy powiększyć zaplecze maszynowe. Niestety sam nie jestem w stanie sprostać temu wyzwaniu i dlatego też zdecydowałem się na rozpoczęcie poszukiwań partnera do współpracy biznesowej - dodaje.

(eł)

Autor

Anna Smolińska

dziennikarz