Sfinks robi porządki
Nowy zarząd Sfinksa na czele z Sylwestrem Cackiem zabrał się za reorganizację relacji z franczyzobiorcami. Do końca roku mają oni podpisać zmienione umowy, które zakładają wprowadzenie opłat wstępnych oraz miesięcznych.
Zarząd postanowił również ściślej egzekwować dotychczasowe umowy. Zdaniem władz Sfinksa niedopatrzenia poprzednich władz spółki w tym zakresie kosztowały tylko od stycznia do mają tego roku ok. 3 mln zł.
W dotychczasowym modelu to spółka brała na siebie ciężar większości istotnych wydatków i kosztów związanych z uruchomieniem i działalnością operacyjną placówek - mówi Bogdan Bruczko, wiceprezes zarządu Sfinks Polska. - Zdarzało się, że nie tylko pokrywała straty wynikające z działalności niektórych restauracji, ale także wypłacała wynagrodzenie franczyzobiorcom, którym nie udawało się wypracować zysku. Kontynuowanie działalności na takich zasadach nie jest możliwe.
Dla wielu franczyzobiorców takie zobowiązania są równoznaczne z koniecznością zakończenia działalności. Anonimowi restauratorzy mówią o niespodziewanym nadejściu faktur na kwoty od kilku do kilkudziesięciu tysięcy złotych. Ich zdaniem spółka szuka sposobu na łatanie finansów w ich kieszeniach poprzez reinterpretację istniejących umów.
Jeśli dotychczasowi restauratorzy uznają, że nie chcą kontynuować współpracy na nowych partnerskich zasadach, będziemy przejmować restauracje i prowadzić je jako lokale własne - mówi Bogdan Bruczko. - Kolejnym krokiem będzie przekazanie przynajmniej części z nich nowym franczyzobiorcom. Nie zakładamy zamykania restauracji.
Nowy sposób egzekwowania umów franczyzowych wynika z wprowadzanego przez nowy zarząd programu naprawczego. Zmiany dotyczą procedury prowadzenia restauracji, jakości obsługi i oferty, ale przede wszystkim innego sposobu rozliczeń między spółką a franczyzobiorcami.
(gum)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Szybki rozwój z McDonald's
/07.10.2025
Piotr Pożak, franczyzobiorca McDonald’s Polska, zdobył tytuł Top Franczyzobiorcy w kategorii „najszybszy wzrost w sieci”. Jak udaje mu się zarządzać czterema restauracjami?
Fit Cake eksploruje zagraniczne rynki. Marka weszła do Kanady i przygotowuje się do ekspansji w kolejnych krajach.
Franczyzodawca New York Pizza Department otworzył pierwszy lokal w Egipcie! Plany na dalszą ekspansję sieci na egipskim rynku są bardzo ambitne.
Restauracja Migavka wchodzi we franczyzę. Jaka jest specjalność marki i jej oferta dla licencjobiorców?
Berlin Döner Kebap otworzył nowy lokal franczyzowy, w centrum Zakopanego. Marka ma zaplanowane kolejne otwarcia aż do wiosny.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Franczyza sklepów spożywczych
/15.10.2025
W branży spożywczej dominują dziś duże sieci. Najbardziej znane marki znajdziecie na Targach Franczyza.
Ewelina Sawicka prowadzi dwie placówki partnerskie VeloBanku. W filmie opowiada, jak wygląda franczyza bankowa od środka i z jakiego wsparcia mogą korzystać partnerzy sieci.
– Nie ma lepszego miejsca na zaprezentowanie swojej oferty franczyzowej niż Targi Franczyza – mówi Tomasz Maj ze Speed Queen.
Gastronomia to jedna z najliczniej reprezentowanych we franczyzie branż. Dlatego na Targach Franczyza nie może zabraknąć konceptów gastronomicznych.
Jump4U stawia na nowoczesne parki trampolin, które przyciągają dzieci, młodzież i dorosłych. Inwestorów kusi zwrot z inwestycji nawet w 2,5 roku i rosnący popyt na rozrywkę pod dachem.
POPULARNE NA FORUM
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali