Sałatkowa inwestycja
Czy w przypadku oferowanego przez Salad Story menu można mówić o pewnej niszy na rynku gastronomicznym?
Salad Story to innowacyjny pomysł restauracji szybkiej obsługi serwującej zdrowe potrawy na bazie mieszanki zielonych sałat z różnymi dodatkami warzywnymi, mięsnymi, mącznymi i nabiałowymi. Wszystkie sałatki są przygotowywane na oczach klienta, zgodnie z jego zamówieniem. Od początku działalności widzimy, że nasz pomysł cieszy się w Polsce ogromnym powodzeniem.
Czy mijający kryzys znacznie utrudnił realizację planowanych założeń dotyczących rozwoju sieci?
Kryzys nie utrudnił nam rozwoju, wręcz przeciwnie - przeżywaliśmy dynamiczny rozwój i pozyskiwaliśmy finansowanie, bo firma cieszy się rosnącymi stałymi przychodami i zyskiem. Paradoksalnie kryzys gospodarczy sprzyja niedrogim restauracjom sieciowym, bo klienci odmawiają sobie drogich wyjść i kosztownych zakupów. Przychodzą wówczas do nas z uwagi na dobrą jakość i niższe ceny.
Jakie nadzieje odnośnie budowania pozycji marki Salad Story wiążecie Państwo z nadchodzącym rokiem?
Plany na nadchodzące miesiące to kolejne otwarcia lokali w Warszawie oraz w całej Polsce.
Nasza sieć rozwija się również poprzez uruchamianie franczyzowych lokali, dlatego jesteśmy pewni, że rozpoczęty rok będzie równie korzystny. Codziennie otrzymujemy propozycje nowych lokalizacji i zapytań o franczyzę.
Rozmawiał (gum)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Franczyza restauracyjna z autorskim menu
/11.08.2025
Restauracja Migavka wchodzi we franczyzę. Jaka jest specjalność marki i jej oferta dla licencjobiorców?
Berlin Döner Kebap otworzył nowy lokal franczyzowy, w centrum Zakopanego. Marka ma zaplanowane kolejne otwarcia aż do wiosny.
– Miasta, w których kwitnie życie studenckie to odpowiednie rynki dla pubów Przybij Piątaka – mówi Kamil Przybylski, menadżer ds. rozwoju i franczyzy Przybij Piątaka.
Islak Burger to nowy produkt i nowa franczyza na polskim rynku.
Jagoda i Robert Wojtkowscy nie mogli znaleźć nikogo, kto zrobi im tort weselny bez cukru i laktozy. Teraz sami robią zdrowe przysmaki, jako franczyzobiorcy Fit Cake.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Synevo rusza z franczyzą
/20.08.2025
– Franczyza Synevo jest dla każdego, kto szuka pomysłu na biznes z szybkim zwrotem, który w dodatku realnie pomaga ludziom – mówi Grzegorz Morawski, kierownik ds. franczyzy Synevo.
Franczyzę i4-Mobile można połączyć z innym biznesem. A franczyzodawca może nawet pokryć część kosztów inwestycji.
Northgate Logistics notuje szybki przyrost sieci i nie zamierza tego zmieniać. W ubiegłym roku otworzyła siedem placówek.
– Większość podłóg i drzwi sprzedaje się wraz z usługą montażu, dlatego ekipy montażowe to bardzo ważna część mojego biznesu – mówi Radosław Chabowski, franczyzobiorca DDD Dobre Dla Domu.
Przedsiębiorcy zbyt nisko wyceniają produkty i usługi ze strachu przed utratą klienta. Tymczasem mądrze skalkulowana cena nie tylko przynosi zyski, lecz także pomaga w budowaniu prestiżu marki.
POPULARNE NA FORUM
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali