Dobra koniunktura wróci, a pizzerii przybędzie
- W strategii Telepizzy kluczowe znacznie ma nie ilość nowo otwartych lokali, a ich zyskowność. Nie sztuką jest otworzyć pizzerię. Prawdziwym wzywaniem jest sprawić aby w kolejnych latach była dochodowa - mówi Dariusz Bąk, dyrektor generalny Telepizzy. - Ale mamy w tym zakresie niemal 20 lat doświadczenia i nie ma żadnych wątpliwości, że w latach 2011/ 2012 sieć powiększy się o co najmniej kilkadziesiąt lokali.
Dyrektor sieci przyznaje jednak, że obecny rok jest dla gastronomii trudny, podobnie zresztą jak poprzedni. W 2009 roku z rynku zniknęło ok. 2,5 tys. placówek gastronomicznych. Liczba barów spadła o 1,3 tys., zamknięto 100 stołówek, a 1,4 tys. punktów gastronomicznych przestało istnieć. Ostoją branży pozostają restauracje - tych przybyło blisko 400.
- W ocenie kondycji rynku nie należy jednak dramatyzować - przekonuje Dariusz Bąk. - Telepizza należy do tych formatów gastronomicznych, które całkiem dobrze radzą sobie w warunkach ograniczania wydatków konsumenckich. W warunkach kryzysu konsumenci nie chcą ryzykować i jeżeli mają mniejsze środki finansowe to wolą je wydać na produkt i usługę, które dobrze znają.
Wywodząca się z Hiszpanii marka jest na polskim rynku obecna od 20 lat. Sieć liczy 59 punktów franczyzowych i 60 własnych. Osoby zainteresowane prowadzeniem własnej placówki Telepizzy powinny dysponować lokalem o powierzchni ok. 100-150 m2. Kwota inwestycji wymagana do przystąpienia do sieci wynosi min. 120 tys. zł. Obejmuje ona m.in. opłatę licencyjną w wysokości 10 tys. zł, a także m.in. koszt przygotowania projektu lokalu, jego wyposażenia oraz budżet promocji otwarcia.
(gum)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Sfinks postawił na franczyzę
/03.06.2025
Udział restauracji franczyzowych w sieci Sfinks Polska to już ponad 93 proc. Grupa przede wszystkim przekształca lokale własne, oddając je w ręce franczyzobiorców.
Burger w środku nocy? Lokale Night Burger obsługują klientów nawet do godz. 2.30.
– Nasze puby mogą uzyskać rentowność już w pierwszym miesiącu działalności. Obroty lokali mogą spokojnie sięgać 300-400 tys. zł – mówi Kamil Przybylski, menedżer ds. rozwoju i franczyzy Przybij Piątaka.
Yurii Hulkevych trzy lata temu otworzył pierwszy w Polsce lokal franczyzowy Lviv Croissants.
PapaGyros startuje z franczyzą. Co ma do zaoferowania franczyzobiorcom?
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Specjalista od podłóg i drzwi
/24.01.2025
– Większość podłóg i drzwi sprzedaje się wraz z usługą montażu, dlatego ekipy montażowe to bardzo ważna część mojego biznesu – mówi Radosław Chabowski, franczyzobiorca DDD Dobre Dla Domu.
Plenti oferuje dostęp do innowacji za ułamek ich ceny. Ma też propozycje dla franczyzobiorców.
Planujesz zostać franczyzodawcą i chcesz rozwinąć sieć lub poprawić jej funkcjonowanie, ale nie wiesz jak? Eksperci od franczyzy podpowiedzą, jak to zrobić.
Northgate Logistics notuje szybki przyrost sieci i nie zamierza tego zmieniać. W ubiegłym roku otworzyła siedem placówek.
Franczyzę i4-Mobile można połączyć z innym biznesem. A franczyzodawca może nawet pokryć część kosztów inwestycji.
POPULARNE NA FORUM
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali