Wnętrze kawiarni Boston Cefe w Łodzi.
Wtorek
14.12.2010
Boston Cafe rozpoczyna budowę sieci franczyzowej.
 

Pierwsza Boston Cafe została otwarta sześć lat temu w Łodzi. Pomysł stworzenia kawiarni powstał podczas podróży do USA i Włoch, gdzie Marta Samoraj właścicielka firmy, widziała kawiarnie tętniące własnym życiem, w których spotykali się ludzie, aby omówić swoje bieżące wypijając przy tym moce espresso. Zafascynował ją klimat panujący w tamtych lokalach i postanowiła otworzyć własny. W tym roku firma rozpoczęła poszukiwania pierwszych franczyzobiorców.

- Nazwa naszej kawiarni ma bardzo ciekawą genezę, bo wywodzi się od psa - mówi Piotr Kłosiński, menedżer Boston Cafe. - Właścicielka kawiarni, Marta Samoraj, kilka miesięcy mieszkała w Bostonie i była zauroczona tym miejscem. Po powrocie z USA znalazła porzuconego psa i postanowiła go nazwać na pamiątkę miejsca, z którym wiążą się tak miłe wspomnienia. Boston okazał się dobrym przyjacielem i właśnie na jego cześć nazwała swoją kawiarnie Boston Cafe. Ta historia wyjaśnia również dlaczego w logo naszej firmy jest kobieta idąca z psem - dodaje Kłosiński.

Boston Cafe poszukuje partnerów w miastach liczących co najmniej 100 tys. mieszkańców. Koszty inwestycji wahają się od 100 tys. zł do nawet 300 tys. zł, a ich wysokość uzależniona jest od stanu lokalu i jego położenia. Opłata za przystąpienie do sieci wynosi 25 tys. zł, opłata bieżąca to 3 proc. obrotu netto i rozliczana jest w zależności od ustaleń co miesiąc bądź co kwartał. Firma zapewnia kompleksowe szkolenie pracowników i menadżerów lokali partnerów. Franczyzobiorca zgłębia tajniki wiedzy i parzenia kawy, firma zapewnia również szkolenie manualne baristów oraz kursy przygotowujące kadrę menadżerską do pełnienia obowiązków.

(mak)


Magdalena Krocz

POPULARNE NA FORUM

Biznes, który bije rekordy

Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.

1 wypowiedzi
ostatnia 15.10.2024
Biesiadowo

Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50

1 wypowiedzi
ostatnia 29.01.2024
Kawiarnie Cafe Nescafe

Nie chciałabym tej franczyzy

6 wypowiedzi
ostatnia 29.04.2023
McDonalds opinie o franczyzie

Ja bym pomyślała o tej franczyzie

3 wypowiedzi
ostatnia 29.04.2023
Doświadczenia z Bafra Kebab

Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...

1 wypowiedzi
ostatnia 25.04.2023
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż

Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...

1 wypowiedzi
ostatnia 06.03.2023
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines

Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...

1 wypowiedzi
ostatnia 02.02.2023
Ile kosztuje McDonald's?

Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali

1 wypowiedzi
ostatnia 24.12.2022