Nowa sieć poda kawę z budki

Pierwsza mobilna kawiarnia działa na Pl. Wilsona w Warszawie.
Środa
06.04.2011
Pierwsza mobilna kawiarnia działa już w Warszawie.
 

Otwarta na Placu Wilsona w Warszawie budka z kawą na kółkach to pierwszy krok na drodze do budowy ogólnopolskiej sieci mobilnych kawiarni. Tak przynajmniej twierdzą jej właściciele, kuzyni Adam Borsukiewicz i Sebastian Starzyński. Pierwszy z nich to świeżo upieczony absolwent socjologii, drugi ma już spore doświadczenie w biznesie - wprowadzał na polski rynek pierwsze restauracje Subwaya.

Pieniądze na start wspólnicy zdobyli dzięki projektowi Warszawa Stolicą Ambitnego Biznesu, a także z powodzeniem aplikując do konkursu „Pomysł na firmę” organizowanego przez Raiffeissen Bank i Gazetę Wyborczą.

Jak dowiedział się portal Franchising.pl, przedsiębiorczy kuzyni intensywnie pracują nad stworzeniem konceptu franczyzowego. Na razie zamierzają otworzyć jeszcze kilka punktów własnych, by upewnić się, że również kolejne lokalizacje przyciągną uwagę klientów. Pomysłodawcy nie chcą jeszcze podawać konkretnych kosztów związanych z otwarciem mobilnej kawiarni. Przyznają jednak, że inwestycja w taki punkt może wynieść kilkadziesiąt tysięcy złotych. Ich zdaniem, koncept ma potencjał – w samej Warszawie powstać może kilkanaście budek z kawą.

Póki co przedsiębiorcy mają ręce pełne roboty – muszą stawić czoła wyzwaniu, które zafundowali sobie sami. Chodzi o zmianę nazwy, która widnieje na otwartej w Warszawie budce z kawą – Coffee Way. Wszystko przez to, że sieć o identycznej nazwie (choć bez spacji – CoffeWay), w ubiegłym roku tworzyć zaczęła grupa studentów z Pomorza, laureatów konkursu „Gdyński Biznesplan”. Właściciele warszawskiej budki na rebranding dają sobie miesiąc. Wtedy też dowiemy się czegoś więcej na temat warunków franczyzy.

(gum)


Grzegorz Morawski
dziennikarz

ZOBACZ W KATALOGU

Am Am Kebab
Amori Pomodori
Atelier Herosima
Autorskie Lody Piccolo
Bafra Kebab
Berlin Döner Kebap
Beza Krówka Lody rzemieślnicze
Biesiadowo
Bike Café
Browar Korona
BuBu Bubble Tea
Cafe Słodziak
Candy Pop
Carat Kebab
Chinkalnia
Cochise Burger
Coffeeloffee
Cofix
Crazy Bubble
Cudo Vegan Sushi
Cukiernia Sowa
Cukrem i Solą
Da Grasso
DG Restauracje
Dobra Pączkarnia
Domino’s Pizza
Donuterie
Doskoi
Easy Beer
Easy Wine
Express Pizza American Style
FABBRICA Italian Comfort Food
Falla
Felix Chicken
Fit Cake
Good Chicken
Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni
Grande Pizza
Gruby Benek
Hotdogzna
Ice'n'go
Japanos
Kashka
Kiss Kim Chi
Koku Sushi
Krowa Mać Burgers
Kurcze Pieczone
Langos
Lodolandia & Kołacz
Lody Bonano
Lody Lida
Lviv Croissants
Makarun
Maxipizza
McDonald’s
Meron
Ministerstwo Śledzia i Wódki
Mniami Ice Cream
Mr. Kebab
New York Hot Dog
New York Pizza Department
Niewinni Czarodzieje Trzyzero
Pączki Mamy
Pączkownia Smak Sprzed Lat
Pijalnia Wódki i Piwa
Pijalnie Czekolady E.Wedel
Pizza Factory
Pizza Hut
Pizzeria Stopiątka
Prosiak Polski Kebab & Fast Food
Ramen Shop by Sushi Kushi
Salsiccia Pizzeria Napoletana
Sayuri Sushi
SiGelato
So Coffee
Stava
Steiku Haoss
Subtilité Wine & Bar
Subway
Sulaiman Kebab
Sushi Bistro
Sushi Burrito
Sushi Kushi
Szaszłykowo
Taco Bar
Tawerna Pepe Verde
The White Bear Coffee
Tibesti 2Go
Totti Pizza Rzymska
U Lodziarzy Wytwórnia Lodów Polskich
United Chicken
Wendy’s
Western Chicken
Western Tortilla
Yum Yum Kebab
ZapieCKanki
Zapiekankarnia – Zapiekanki, Bajgle, Pizza, Pasta
ŻarWok
Zdrowa Krowa