Większą część powierzchni restauracji Olimp zajmuje zaplecze kuchenne.
Wtorek
15.11.2011
Gastromall, właściciel sieci restauracji Olimp i kawiarni Frappe Point, uruchomił pierwszą lodziarnie Lovit.
 

Pierwsza lodziarnia Lovit powstała w centrum handlowym Futura Park pod Krakowem. W jej ofercie znajduje się 12 smaków lodów, gofry oraz kawa. Punkty Lovit będą otwierane w formie wysp w galeriach handlowych. Gastromall, właściciel marki, zapowiada rozwój nie tylko najnowszego konceptu, ale również innych sieci należących do grupy: kawiarni Frappe Point (aktualnie 6 lokali) i restauracji Olimp z samoobsługowym systemem sprzedaży posiłków na wagę (obecnie 12 placówek).

Gastromall ma już podpisane umowy franczyzowe na otwarcie kolejnych placówek Olimp: w Kielcach oraz Rzeszowie. Trwa także rekrutacja franczyzobiorców do prowadzenia restauracji Olimp w powstającym CH Europa Centralna w Gliwicach. Firma planuje również rozwój zaplecza gastronomicznego dla sieci.

– Pozyskaliśmy dofinansowanie z funduszy unijnych na trzy projekty – mówi Piotr Niemiec, właściciel firmy Gastromall. – Dzięki temu będziemy mogli wyodrębnić w naszej firmie dział z żywnością specjalną tj. dietetyczną, bezglutenową, niskotłuszczową, a także prozdrowotną.

Otwierając własną restaurację Olimp trzeba być przygotowanym na wydatek 180 tys. zł na zakup sprzętu i wyposażenie placówki. Do tej kwoty należy doliczyć koszty adaptacji lokalu, w którego wyszukiwaniu pomaga firma Gastromall. Placówka powinna mieć co najmniej 150 m2 powierzchni, z czego ok. 90 m2 zajmie kuchnia, a pozostałe 60 m2 pozostaje do zagospodarowania sali. Franczyzodawca pomaga również w uzyskaniu dotacji unijnych na rozwój własnego biznesu.

(boa)


Bolesław Adamiec
dziennikarz

POPULARNE NA FORUM

Biznes, który bije rekordy

Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.

1 wypowiedzi
ostatnia 15.10.2024
Biesiadowo

Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50

1 wypowiedzi
ostatnia 29.01.2024
Kawiarnie Cafe Nescafe

Nie chciałabym tej franczyzy

6 wypowiedzi
ostatnia 29.04.2023
McDonalds opinie o franczyzie

Ja bym pomyślała o tej franczyzie

3 wypowiedzi
ostatnia 29.04.2023
Doświadczenia z Bafra Kebab

Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...

1 wypowiedzi
ostatnia 25.04.2023
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż

Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...

1 wypowiedzi
ostatnia 06.03.2023
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines

Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...

1 wypowiedzi
ostatnia 02.02.2023
Ile kosztuje McDonald's?

Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali

1 wypowiedzi
ostatnia 24.12.2022