Poniedziałek
13.03.2006
Sieć restauracji Sami Swoi przechodzi na franczyzę. Partnerzy sieci będą prowadzić nie tylko nowe punkty, ale i już działające lokale.
 

Pierwszy franczyzobiorca sieci Sami Swoi zarządza punktem w poznańskim Starym Browarze. Restauracja działała tam już wcześniej jako lokal własny prowadzony przez właściciela sieci - firmę Restauracje Krawczyk z Wrocławia. – Z lokali już działających oferujemy jeszcze trzy restauracje: w stołecznej Arkadii, Galerii Łódzkiej i Galerii Kazimierz w Krakowie. Franczyzobiorcy poprowadzą również wszystkie nowe lokale, które dołączą do sieci – mówi Józef Krawczyk, właściciel firmy Restauracje Krawczyk.

Do końca 2006 r. powstaną co najmniej 4 nowe restauracje, m.in. w Warszawie, w Poznaniu i Wrocławiu. Obecnie pod szyldem Sami Swoi działa 6 punktów zlokalizowanych w centrach handlowych jako samodzielne lokale lub punkt na terenie food courtu.

Opłata zależy od lokalizacji

- W przypadku wszystkich naszych lokalizacji, jesteśmy najemcami powierzchni i pokrywamy koszty otwarcia każdego punktu. Dodatkowo szkolimy i nadzorujemy franczyzobiorców – wyjaśnia właściciel sieci.

W zamian zarządzający lokalem spisuje umowę podnajmu, wpłaca kaucję w wysokości opłaty za trzy miesiące działania w sieci, a potem co miesiąc pokrywa opłaty związane z wynajmem powierzchni i uiszcza opłatę za know-how firmy. Wysokość opłaty miesięcznej obliczana jest indywidualnie dla każdej lokalizacji. Właściciel dopuszcza możliwość uruchomienia punktu przez franczyzobiorcę bez pośrednictwa właściciela sieci. Wówczas, biorca pokrywa wszystkie koszty związane z otwarciem punktu.


Aneta Wieczorek-Hodyra
dziennikarz

ZOBACZ W KATALOGU

Am Am Kebab
Amori Pomodori
Atelier Herosima
Autorskie Lody Piccolo
Bafra Kebab
Berlin Döner Kebap
Beza Krówka Lody rzemieślnicze
Biesiadowo
Bike Café
Browar Korona
BuBu Bubble Tea
Cafe Słodziak
Candy Pop
Carat Kebab
Chinkalnia
Cochise Burger
Coffeeloffee
Cofix
Crazy Bubble
Cudo Vegan Sushi
Cukiernia Sowa
Cukrem i Solą
Da Grasso
DG Restauracje
Dobra Pączkarnia
Domino’s Pizza
Donuterie
Doskoi
Easy Beer
Easy Wine
Express Pizza American Style
FABBRICA Italian Comfort Food
Falla
Felix Chicken
Fit Cake
Good Chicken
Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni
Grande Pizza
Gruby Benek
Hotdogzna
Ice'n'go
Japanos
Kashka
Kiss Kim Chi
Koku Sushi
Krowa Mać Burgers
Kurcze Pieczone
Langos
Lodolandia & Kołacz
Lody Bonano
Lody Lida
Lviv Croissants
Makarun
Maxipizza
McDonald’s
Meron
Ministerstwo Śledzia i Wódki
Mniami Ice Cream
Mr. Kebab
New York Hot Dog
New York Pizza Department
Niewinni Czarodzieje Trzyzero
Pączki Mamy
Pączkownia Smak Sprzed Lat
Pijalnia Wódki i Piwa
Pijalnie Czekolady E.Wedel
Pizza Factory
Pizza Hut
Pizzeria Stopiątka
Prosiak Polski Kebab & Fast Food
Ramen Shop by Sushi Kushi
Salsiccia Pizzeria Napoletana
Sayuri Sushi
SiGelato
So Coffee
Stava
Steiku Haoss
Subtilité Wine & Bar
Subway
Sulaiman Kebab
Sushi Bistro
Sushi Burrito
Sushi Kushi
Szaszłykowo
Taco Bar
Tawerna Pepe Verde
The White Bear Coffee
Tibesti 2Go
Totti Pizza Rzymska
U Lodziarzy Wytwórnia Lodów Polskich
United Chicken
Wendy’s
Western Chicken
Western Tortilla
Yum Yum Kebab
ZapieCKanki
Zapiekankarnia – Zapiekanki, Bajgle, Pizza, Pasta
ŻarWok
Zdrowa Krowa