Mr Hamburger wyrusza poza Śląsk
Jak wyobrażają sobie państwo rozwój sieci poza Śląskiem?
Z powodu trudności logistycznych zamierzamy w pierwszej kolejności rozwijać się w centrach handlowych i w centrach dużych miast (min. 50 tys. mieszkańców) niezbyt odległych od Śląska. Szczególnie jesteśmy zainteresowani Warszawą, Krakowem, Wrocławiem i Łodzią.
Ile placówek liczy sieć Mr Hamburger, a ile planuje mieć do końca roku?
Obecnie w sieci znajduje się po 12 barów własnych i franczyzowych oraz kilkanaście punktów licencyjnych – jednak ta działalność nie będzie przez nas kontynuowana. Do końca roku powinny zostać otwarte co najmniej 4 lokale. Czy więcej – tego nie mogę z całą pewnością stwierdzić, gdyż kolejne projekty są dopiero w fazie wstępnych negocjacji i część z nich prawdopodobnie przesunie się na rok następny.
Co się zmieniło w sieci w ciągu ostatnich miesięcy?
W ciągu ostatnich kilku miesięcy nie dokonały się żadne rewolucyjne zmiany. Nasza sieć jest na tyle duża, że wszelkie zmiany musimy wprowadzać raczej metodą ewolucji. Od kilku miesięcy trwają intensywne prace nad poprawą wizualizacji barów. Najważniejszą zmianą było zaprojektowanie nowych menuboardów, które znajdują się już prawie we wszystkich naszych placówkach. Prezentują one całkiem nowy styl i są bardziej „apetyczne”. Pierwsze pozytywne efekty tej zmiany są już dla nas widoczne – począwszy od zadowolenia naszych klientów, a skończywszy na obrotach barów. Regularnie wprowadzamy nowe posiłki do restauracji. Aktualnie pracujemy też nad nowa stroną internetową – chcemy, żeby była treściwa i nowoczesna.
rozmawiała (agaka)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Otwieramy pub studencki
/04.08.2025
– Miasta, w których kwitnie życie studenckie to odpowiednie rynki dla pubów Przybij Piątaka – mówi Kamil Przybylski, menadżer ds. rozwoju i franczyzy Przybij Piątaka.
Islak Burger to nowy produkt i nowa franczyza na polskim rynku.
Jagoda i Robert Wojtkowscy nie mogli znaleźć nikogo, kto zrobi im tort weselny bez cukru i laktozy. Teraz sami robią zdrowe przysmaki, jako franczyzobiorcy Fit Cake.
Franczyzodawca marek New York Pizza Department i ŻarWOK zmienia zasady naliczania opłat franczyzowych. Franczyzobiorcy mogą sporo zaoszczędzić.
Cukrem i Solą otworzyło kolejny punkt franczyzowy, w planach ma też nową lokalizację własną.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Northgate Logistics szybko jedzie do przodu
/06.05.2025
Northgate Logistics notuje szybki przyrost sieci i nie zamierza tego zmieniać. W ubiegłym roku otworzyła siedem placówek.
Do znalezienia biznesu, w który chciałoby się zainwestować, trzeba się dobrze przygotować. Choć wybór branży i konkretnego systemu franczyzowego jest subiektywny, to ocena części elementów umowy franczyzy podlega obiektywnym kryteriom.
Przedsiębiorcy zbyt nisko wyceniają produkty i usługi ze strachu przed utratą klienta. Tymczasem mądrze skalkulowana cena nie tylko przynosi zyski, lecz także pomaga w budowaniu prestiżu marki.
Franczyzę i4-Mobile można połączyć z innym biznesem. A franczyzodawca może nawet pokryć część kosztów inwestycji.
– Większość podłóg i drzwi sprzedaje się wraz z usługą montażu, dlatego ekipy montażowe to bardzo ważna część mojego biznesu – mówi Radosław Chabowski, franczyzobiorca DDD Dobre Dla Domu.
POPULARNE NA FORUM
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali